分類 大安區美食

大安區東豐街美食粥起 粥底火鍋．熱炒是新開幕即擁有人氣的台北火鍋品牌，除團隊在google 評論、threads平台上的高EQ回覆，化危機為轉機，吸引更多客群外，粥起 粥底火鍋．熱炒是全台第1間粥底火鍋（粥水火鍋），20年主廚秘製鍋底，粥水柔順細緻，襯托出食材鮮美甘甜，干貝白粥、厚白雞湯、菌菇三種粥底各有擁護者，每日現切限量溫體牛更是每桌必點，除粥水鍋物，粥起的熱炒也是極具人氣，是大安區美食、東區美食的新生力軍。

湘菜界扛壩子彭園集團因應都市生活型態推出新品牌湘八老 EXPRESS 小食堂，融合傳統湘菜細膩技法和現代人喜愛的輕巧便捷，精緻平價，是一個人就可以吃的湘菜。湘八老 EXPRESS 小食堂一月初才開幕，就成為信義安和站隱藏版美食，用餐時段內用外帶的客人可不少，上次隨興點老八酸菜魚、祕煉雞白湯拉麵、湖麻水晶餃和口水雞全無雷，列入必回訪的信義安和餐廳。

花酒蔵餐酒館 Aplus Dining Sake Bar是朋友熱力推薦的東區餐酒館，超過20年歷史，也是第一家台北清酒吧，裝潢、菜單歷經多次更新，菜單上全是去蕪存菁後的高人氣菜餚，且花酒蔵主打創意料理，調味具備高辨識度，幾乎是外面吃不到的。特別喜愛花酒蔵餐酒館酒肴設計，小巧精緻可點單份，讓用餐的豐富性大為提升。

作為新竹知名Dela餐酒館拓展台北版圖的第一家店，Oie Taipei網羅各家好手，打造出夢幻團隊，江哲浦主廚不僅資深法餐資歷，更曾多次榮獲國際廚藝競賽殊榮，調酒師Max同時也是百高利達威士忌、Campari調酒大賽常勝軍，外場服務親和力極強，可謂強強聯手，加上極致絕美裝潢，2024年底低調營運後，短短數月，就累積熟客，是餐食、調酒、氣氛、服務完全挑不出缺點的國父紀念館餐酒館。

大安區火鍋承襲大安區一向予人台北蛋黃區印象，火鍋裝潢高雅，食材品質卓越，不乏專人桌邊料理等服務，適合約會、聚餐、慶生等。本大安區火鍋推薦文介紹7間大安特色火鍋店，包含大安區和牛吃到飽火鍋極鶴、台北約會火鍋聞名COCA泰式火鍋、藝人超愛的二本松、橋山壽喜燒、海鮮超強的竹苑，Google評論一致好評，歡迎參考收藏。

冉冉生活是快速竄起台灣咖啡廳、早午餐品牌，多採用台灣在地食材，裝潢風格樸實淳厚，散發慢活步調，繼冉冉生活經貿、新板、城中店經營成功，3月11日Coppii Lumii living coffee冉冉生活東門店試營運，咖啡90元起，早午餐全天供應，樸實敦厚風格開幕後立即吸引許多愛好者，平日下午兩點後沙發座全滿，為東門站咖啡廳注入新活力。

經過老字號台北東區燒肉火之舞蓁品燒和牛燒肉放題多回，這次終於有機會一飽口福！火之舞蓁品能在東區美食圈屹立不搖多年，贏在高品質、高CP值，燒肉吃到飽999元起，1299就可享用肋眼牛排、澳洲M9和牛、美國極黑和牛、生食級干貝吃到飽，1699進階日本A5和牛，而且完全不怕你吃，上菜迅速，肉片厚切又大片，澎拜到不行！

二本松涮涮屋奢華進化，新菜單北海道極上雲丹和牛雙人套餐，除日本黑毛和牛、彭湃海鮮盤、西班牙國寶伊比利豬外，湯頭、開胃前菜皆添入海膽，頂級食材，必列入台北頂級火鍋、台北約會餐廳、大安區美食。

本篇台北大安區美食餐廳大公開蒐羅2025年台北大安區美食餐廳，涵蓋大安區高級餐廳、大安區特色餐廳、大安區咖啡廳等，其中不少是2023、2024年新開幕大安區餐廳、咖啡廳等後起之秀，讓你掌握大安區美食餐廳最新動向，不僅如此，還有Dcard、PTT熱烈討論的大安區隱藏版美食餐廳名單。

ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館台北忠孝店裝潢似一艘開往加勒比海的餐酒船，濃濃異國風情讓人還沒開吃就開始冒險。除 ABV 集團引以為傲、來自世界各地超過300 款的精釀啤酒，料理更是辛香濃郁，層次豐富，橫跨牙買加、墨西哥，到海地、伯利茲、聖文森等加勒比與拉丁美洲國家，不只講究風味，還與邦交國廚師交流合作，力求還原地道風情。

全美最大連鎖牛排品牌Texas Roadhouse德州鮮切牛排進攻台北東區牛排界！不僅鄰近捷運忠孝復興站，位於台北大安伊普索凱悅尚選酒店（EPISODE Daan Taipei，JdV by Hyatt Hotel）一樓，Texas Roadhouse 德州鮮切牛排復興店還是全球第一間供應早餐的分店，牛排具備實力、服務熱情外，超喜歡Texas Roadhouse 德州鮮切牛排復興店的Q彈麵包和蒜味花生，無限供應。

國父紀念館咖啡廳Placeee 場所風格極美，以藏綠為主色，搭配木質裝潢，打造低調內斂古典歐風風格。Placeee 場所餐點涵蓋咖啡廳、餐廳特色，個人特愛他們家特調咖啡，充滿創意，咖啡也如雞尾酒般帶華麗感。不限時、有wifi，裝潢精緻，不論讀書或聚餐都極力推薦。