今天咖啡廳不介紹咖啡，要來開箱中山區行天宮站的隱藏版美食小郭燒 鍋燒意麵，2024年才新開幕，隱身在春希咖啡廳內，老闆很率性，營業時間、公休日不定，需要出發前再次確認以免跑空，但小郭燒若有營業，咖啡廳內便會人手一碗鍋燒意麵，google評論更是滿滿對湯頭的讚揚。
其實小郭燒開幕不久後便被我列入名單，總想著要帶熱愛鍋燒意麵的朋友一同品嘗，但小郭燒老闆真的率性，不定時店休，外加營業時間時常更動，一會六點、七點，所以跟朋友約了三次都流標，最後是自己忍不住偷跑去吃，今天開箱行天宮隱藏版美食到底有多美味。
行天宮鍋燒意麵 小郭燒交通
小郭燒 鍋燒意麵地址為民生東路二段147巷12弄8號1樓，與春希咖啡廳共享空間，但營業時間不定，只有晚餐和消夜場，有時六點、有時七點，公休日不定，所以真的要看時間，不然很容易跑空。率性到連燈都沒開，老闆真是隨意。
一入春希咖啡廳就聽見窸窸窣窣的吃麵聲，這裡可是咖啡廳酒吧，大家卻全被鍋燒意麵吸引來。
行天宮鍋燒意麵 小郭燒菜單
隱身在春希咖啡廳、酒館的小郭燒鍋燒意麵用餐環境比路邊攤好，有音樂、冷氣、座位舒適、氣氛溫婉，價格自然也是咖啡廳、酒館消費，且每個人有一杯飲品的低消限制，可點春希或小郭燒的飲品。
行天宮鍋燒意麵 小郭燒鍋燒意麵
平日晚上客滿，桌桌皆點小郭燒鍋燒意麵，卻只有老闆一人煮麵，將近等了半小時麵才上桌，不過服務人員態度很好，外加麵確實美味，列入願意回訪店家。
如果你本身喜歡清爽湯底，一定也會愛上小郭燒的海鮮湯，小郭燒鍋燒意麵屬於清澈質地的湯頭，會附一小碗沙茶增添風味，但我本身味覺較敏銳，所以只有沾沙茶試味道，光本身海鮮湯頭就令人回味無窮，鹹中帶甜，且甘甜香氣綿長，鼻腔都感受得到鮮甜美味。
麵條恰好，吸飽湯汁又帶有彈牙感，蝦子已去殼，有稍微炙燒過。
小郭燒評價
確實美味，但用餐需要機緣且需等待，傲嬌人士勿來。
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行天宮鍋燒意麵 小郭燒營業資訊
- 小郭燒
- 評分： / 4.8
- 地址：104台灣台北市中山區民生東路二段147巷12弄8號1樓( 地圖 )
- 電話：0988 134 325
- 營業時間
星期一: 18:30 – 04:00,
星期二: 18:30 – 04:00,
星期三: 18:30 – 04:00,
星期四: 18:30 – 04:00,
星期五: 18:30 – 04:00,
星期六: 18:30 – 04:00,
星期日: 休息 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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