東區咖哩TAKEOUT CURRY SHOP，職人手作，研發獨特辛香料，寵物友善餐廳

若是一般咖哩也沒甚麼好介紹，但大安區美食TAKEOUT CURRY SHOP風味獨樹一格，不似日式咖哩，也不完全是印度咖哩，有和風的溫甜、也有南洋的辛，自成一家，頗受推薦，TAKEOUT CURRY SHOP裝潢也很美，推薦列入東區美食。

小時候我很不喜歡咖哩飯，對咖哩飯停留在料理包、料理塊的速食食品的印象，但隨著品賞過不少美味的日式咖哩、印度咖哩，了解烹製香辛料的複雜度後，逐漸認同咖哩是香辛料的藝術呈現；藉由香辛料，食物可以同時具備酸甜苦辣辛香等豐富味道。

東區咖哩TAKEOUT CURRY SHOP交通環境

TAKEOUT CURRY SHOP地址台北市大安區延吉街160巷5之3號，剛好介於國父紀念館站、忠孝敦化站間，距兩個捷運都約6分鐘步程，五百公尺，位延吉街巷內，鬧中取靜，極為清幽。

TAKEOUT CURRY SHOP店面雅緻，門口還擺放著腳踏車，也提供外帶外送服務喔。

裝潢帶有濃厚的復古風，以復古綠為主調，莫蘭迪的灰為其注入懷舊感，黑白格地磚讓我想起電影裡舊香港的舞廳，再配上留聲機造型放音機，令人陷入一種追憶老時光的美好。

我和友人揀定後方的小圓桌，有種包廂的錯覺。

TAKEOUT CURRY SHOP是少有的東區寵物友善餐廳，一旁還有小貓的屋子，但今天牠沒上班。

洗手間配色很是大膽。

東區咖哩TAKEOUT CURRY SHOP菜單

菜單簡單別緻，五項主菜，炸物、甜點、飲品、甜點。

東區咖哩TAKEOUT CURRY SHOP評論

超推薦!炸葛瑪蘭豬排咖哩

大家到餐廳一定看過葛瑪蘭豬肉這選項，雖葛瑪蘭是本土黑豬沒錯，但品種可追溯為英國的盤克夏豬種，最大宗飼養地在蘭陽平原，所以稱葛瑪蘭。這種豬肉特色沒有豬騷味，肉較甜，烹調後也較能留有肉汁，不乾，成本較高。

除了豬肉美味外，Takeout Curry Shop炸葛瑪蘭豬排麵衣很棒，金黃酥脆不油膩，沾咖哩吃，或單吃都極佳。

牛肉漢堡排咖哩

從口感可辨識是手打的沒錯，漢堡排軟嫩，肉汁鮮甜，厚度也夠，混著咖哩吃好美味。

Takeout Curry Shop咖哩口味特殊，介於南洋風和日式咖哩間，沒有印度咖哩那麼嗆，也沒有日式咖哩過於甜膩的問題，帶一點辛感，如果不夠辣店家有提供辣粉可添加，而且咖哩醬超多，都超過飯量了。

Takeout Curry Shop主餐份量足，一份就飽了，不過難得來東區，總要問問有甚麼特色菜值得推薦。

超推薦!味自慢炸雞

請店員推薦炸物，她謙虛說了我們的炸雞很可以，但臉色有藏不住的自信，或許就是呼應日文中的「味自慢」，對自家料理口味非常有信心。

確實她太謙虛，因為Takeout Curry Shop的炸雞真的沒話說，炸的香酥外，外層撒上的香料豐富了炸雞口味，內裡肉汁飽滿，散著光澤感，果然該味自慢。

濃厚布丁

份量頗大，我都不知道友人怎麼一個人吃完的，布丁泡在大量的糖汁裡，卻意外清爽，沒有太黏膩。

起士蛋糕

質地偏重乳酪，口感較紮實，塔皮外緣會稍微甜一點，整體表現中規中矩。

飲料

冰釀咖啡近重烘焙，蘊含榛果焦香，沁涼清爽。咖啡品質佳，價位比咖啡專門店可親許多。

改良版的冬瓜茶，冬瓜茶雖香，但總怕太甜膩，而冬瓜混合著焙茶香，喉韻甘醇綿長。

之所以稱職人料理，不只因為製作餐點的用心和美味，還有老闆對餐飲研發的用心投入。老闆非餐飲科班出身，靠著對餐飲業熱情，走訪試吃不少店家，並融合優點，發展出獨特口味，先後設立Toast Chat、TakeOut Burger&Cafe皆頗受好評；而Takeout Curry Shop開幕隔天即遇上3級警戒禁止餐飲內用，業績慘澹，他能當機立斷加入外送平台，力求不裁員、不減薪，親自到餐廳分擔工作，這樣的用心，顧客是品嘗得到的。

現疫情逐日回穩，大家到東區走走時，歡迎來感受職人咖哩TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專賣店，品嘗獨特咖哩風味。

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