![22-12-14-12-13-30-012_deco[56104].jpg 茶裡不然SPICEUP](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996020-2609932767-g_l.jpg)
前幾年在印度旅遊時,初次品嘗到瑪撒拉辛香料奶茶便被圈粉,可惜回台後只有少數印度餐廳供應,所以一看到茶裡不然SPICEUP大安概念店開幕便立馬前往。鍋煮奶茶具有無可取代的細膩、溫潤口感,一喝身體暖呼呼,另外也推薦奶蓋茶白日夢系列,奶蓋以鮮奶油和海鹽調製,口感綿密,三層次喝法,每種都是經典。
延伸閱讀
辛香奶茶專門「茶裡不然」菜單推薦TOP5!必點香料鍋煮奶茶
![IMG20221212155940[56086] (2).jpg IMG20221212155940[56086] (2).jpg](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996036-227564733-g_l.jpg)
茶裡不然大安概念店地址為台北市大安區信義路三段190-3號,就在大安捷運站3號出口旁,明亮充滿朝氣的黃色,活潑的香料Q版圖相當好辨識。
![IMG_20221214_120951[56101].jpg IMG_20221214_120951[56101].jpg](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996036-1107084482-g_l.jpg)
來茶裡不然就是要點辛香料鍋煮奶茶!若有選擇困難的朋友也可以參考菜單上從清香到濃厚的排列,挑選適合自己的茶品。
茶裡不然菜單
![IMG20221212160515[56183] (2).jpg 茶裡不然菜單](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1671117901-1881269761-g_l.jpg)
別有用辛 首推火辛人炭焙紅玉鍋煮奶茶
![IMG20221212173650[56095].jpg 茶裡不然鍋煮奶茶](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996082-3375528772-g_l.jpg)
做為一個旅遊控,最愛瑪撒拉辛香料,點單後現煮製作,工作人員戴上手套,將各香料一一秤重,架勢超級專業。
![IMG_20221213_101653[56097] (2).jpg IMG_20221213_101653[56097] (2).jpg](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996020-112309217-g_l.jpg)
鍋煮奶茶之所以如此費工,是因為除須現煮外,部分食材為求香氣保存、新鮮,須現作、現削。
![IMG_20221214_121025[56098].jpg 茶裡不然辛香料奶茶](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996036-2030515036-g_l.jpg)
火辛人炭焙紅玉鍋煮奶茶裊裊香氣飄散,令人雀躍!
![IMG_20221213_101933[56099].jpg IMG_20221213_101933[56099].jpg](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996019-2233471415-g_l.jpg)
跟印度瑪撒拉香料奶茶口感略有不同,茶裡不然的火辛人炭焙紅玉鍋煮奶茶以台灣手焙紅玉18號作基底,添加乾薑、胡椒等,融合台灣茶葉清香和南洋辛香料風味,兩者相得益彰,一飲曼妙的香氣瀰漫鼻腔,暖意由胃內升起。
![IMG20221212161231[56088] (2).jpg IMG20221212161231[56088] (2).jpg](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996036-756861551-g_l.jpg)
別以為辛香料奶茶是辣的,火辛人炭焙紅玉鍋煮奶茶辛香溫潤,但不會嗆辣,且香氣飽滿,冬日熱飲超對味。
鍋煮奶茶還贈一支肉桂,果真別有用辛,想加重肉桂香氣的肉桂控們可多攪幾次。
![IMG_20221214_121114[56102].jpg 台北瑪撒拉奶茶](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996035-2979214780-g_l.jpg)
![IMG20221212171551[56094].jpg 茶裡不然](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996082-1145543474-g_l.jpg)
白日夢系列 焙烏龍作白日夢
![IMG20221212161919[56087] (2).jpg 大安區手搖飲推薦](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996062-1612231237-g_l.jpg)
不是烏龍奶蓋!茶裡不然的茶葉選用台灣在地炭焙茶品,純手工翻炒、經龍眼木的薰陶,帶點微炭香,奶蓋則以鮮奶油和海鹽調製,鹹甜交織,綿密香醇。
![IMG20221212171327[56096].jpg IMG20221212171327[56096].jpg](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996060-260632105-g_l.jpg)
三種層次喝法,最上方的奶蓋美味到可單獨喝,厚度厚實,順口似甜點;其次是奶蓋混合茶湯,烏龍香和綿密奶蓋,層次更加豐富;第三種飲法是放置一段時間後,奶蓋會和烏龍茶融合,偏像濃密款奶茶。
黑糖冬檸
![IMG20221212161741[56090].jpg IMG20221212161741[56090].jpg](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996047-2527739704-g_l.jpg)
茶裡不然的黑糖冬檸帶一點古早味,黑糖讓原本清涼解渴的冬瓜檸檬飲多了份溫潤口感和層次感,檸檬清香和黑糖組合酸甜順口,且不死甜。
手焙紅玉拿鐵
![IMG20221212161900[56089].jpg 大安區手搖飲推薦 茶裡不然](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996059-480683766-g_l.jpg)
茶裡不然不使用奶精,採用職人鮮乳,純淨奶香搭配單品紅玉焙茶,口感天然綿密,茶香溫潤。
![IMG_20221213_102022[56100].jpg 茶裡不然評價](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996020-103604091-g_l.jpg)
有別於一般手搖飲沁甜,茶裡不然SPICEUP雖主打辛香料奶茶,運用肉桂、胡椒、乾薑、瑪撒拉辛香料等,香氣飽滿,風味獨特,然目前為止接受度頗高,除了招牌的別有用辛、白日夢系列,純茶類、鮮奶茶、水果茶表現亦不俗,配料可加仙草凍、椰果、黑糖珍珠、三色芋圓等,下次來大安站,別忘了來品味風味獨特的茶裡不然。
![IMG20221212162400[56093] (2).jpg 茶裡不然評價](https://mymarcy.tw/wp-content/uploads/2024/01/1670996060-383825579-g_l.jpg)
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茶裡不然
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