秋紅饗好吃嗎|秋紅饗台式經典美食魷魚螺肉蒜|胡椒豬肚雞|五更腸旺|麻油猴頭菇,家傳好味道

秋紅饗食

秋紅饗專攻台式美食是一款能常溫保存平價美食,開封加熱即食,不需烹飪技巧,只需要微波爐、隔水加熱,或鍋中加熱即能享用的經典台式宅配美食,目前研發出胡椒豬肚雞、魷魚螺肉蒜、五更腸旺、麻油猴頭菇、麻辣小油條,道道經典,道道勾起兒時回憶。

其實我對團購美食秋紅饗並不陌生,周遭有些朋友們早早按讚秋紅饗粉絲專頁後,便開始對秋紅饗多了幾分好奇,秋紅饗好吃嗎?今天開箱給你看。

分享了多款宅配美食開箱,一直有點心虛,怎麼獨缺台式經典美食呢?秋紅饗好吃嗎?今日就讓一組秋紅饗台菜暖心暖胃,表達對家鄉菜的支持!

秋紅饗

秋紅饗加熱方法

每份秋紅饗胡椒豬肚雞、魷魚螺肉蒜、五更腸旺、麻油猴頭菇重達450g,不需烹調,可使用微波爐(倒出包裝)、隔水加熱、或鍋中加熱等覆熱方法即可。

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一盒秋紅饗重達近半斤,而胡椒豬肚雞、魷魚螺肉蒜可視個人口味加水稀釋,等同一份兩人份量的鍋底。

秋紅饗台式經典美食魷魚螺肉蒜

秋紅饗魷魚螺肉蒜

秋紅饗魷魚螺肉蒜

算是秋紅饗熱賣商品之一,雖然叫魷魚螺肉蒜,但裡頭可不只魷魚螺肉,還有大量豬骨和香菇,光開封即可聞到濃郁的魷魚香,而豬骨已燉得酥鬆,徹底融入湯底,令湯頭口感更加細膩。 

秋紅饗魷魚螺肉蒜料多多

魷魚螺肉蒜採鍋中加熱,未添加水時料多到湯勺攪不動

依個人口味加水稀釋,我大概加了兩倍。

魷魚徹底融入湯頭,每一口都有飽滿的海鮮香,搭配Q軟的螺肉,更顯香甜,是喜歡台菜的朋友不可錯過一道宅配美食。

秋紅饗魷魚螺肉蒜好吃嗎

秋紅饗五更腸旺

秋紅饗五更腸旺

秋紅饗五更腸旺

五更腸旺也算是平日到熱炒店常點的菜色之一,此道菜我採微波加熱,三分鐘後滾燙的五更腸旺出爐,照片清楚呈現秋紅饗五更腸旺份量相當扎實,閃爍光澤的鴨血,腸子富彈性,酸菜、辣、蒜頭、薑等配料相當入味,略帶麻香的醬汁好下飯。

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秋紅饗麻油猴頭菇

秋紅饗麻油猴頭菇

秋紅饗麻油猴頭菇料理包

猴頭菇營養價值極高,算是菇類中的珍品,價格較為昂貴,而一份秋紅饗卻有大量猴頭菇,且個頭不小,營養滿點。 

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秋紅饗麻油猴頭菇麻油香氣足,碩大猴頭菇口感彈牙,薑片、麻油的暖,要不是因為一口氣同時開了四盒宅配美食秋紅饗,怕吃不完,不然我真想加入一份麵線。

麻油猴頭菇料理包

秋紅饗胡椒豬肚雞

秋紅饗胡椒豬肚雞

秋紅饗胡椒豬肚雞

先前去吃馬來西亞胡椒鍋時就很喜歡上白胡椒湯底,濃郁的白湯鹹中帶辣,喝下肚身體便暖和起來。 

秋紅饗胡椒豬肚雞調味較重,建議採鍋中加熱並加水稀釋。

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雞肉燉相當入味,軟透,肉質軟嫩,豬肚份量亦不小。白胡椒香濃,建議可以加飯熬煮成粥。

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秋紅饗好吃嗎?其實還好,但份量很多,且湯頭濃郁香甜,一人吃時可加麵線、冬粉、或加米熬煮成粥,一份秋紅饗就能煮一餐,CP值高;然而作為桌菜也很適合,一組四道,復刻台灣傳統好味道。

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瑪西
瑪西

身兼作家、部落客斜槓身分,協助各類文案、體驗文撰寫。 著作:《下一次鳳凰花開》《表姊的佛牌店》 資歷: 基隆海洋文學獎、新月創作獎首獎 作品見於北市醫學雜誌、高雄護理雜誌、聯合報、金門日報、中華日報、風傳媒、橘報。

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