鮑魚作為中國四大海味之首,因其柔嫩、飽滿多汁的口感,和營養美味深獲老饕們的喜愛,然而市面上雖有許多鮑魚粥料理包,不是仿鮑片的貴妃鮑,就是以切片販售,少了厚實口感,能豪邁讓你吃得到整粒鮑魚的少之又少,因此推薦香港百年老店萬順昌吉品鮑魚粥,不僅嚴選世界三大名鮑吉品鮑魚,一份兩粒完整呈現,還搭配日本S級干貝,格外珍稀,絕美搭配。
鮑魚料理何其多,然我認為世界上最懂得料理鮑魚非粵人莫屬,粵人喜食煲湯,深諳海味烹調技藝,若想品嘗鮑魚粥,不能錯過香港百年老店萬順昌所推出的吉品寶鮑粥。
萬順昌自1928年創立,2018~2019獲得港人港情品牌大獎最佳罐頭鮑魚品牌大獎,2018年始在台灣成立分公司,主推鮑魚系列產品,通過SGS檢驗合格,且老字號極珍視招牌,只選用最好材料,鮑魚上百種,萬順昌竟選用世界三大名鮑——吉品鮑(其餘為禾麻鮑、網鮑),非廉價鮑魚粥料理包可比擬。
一盒萬順昌吉品寶鮑粥重達450公克,熱量173卡,並採真空包裝,加熱即食,可使用電鍋、直火、微波加熱,消夜、點心、給寶貝吃皆宜。
加熱的過程中其實我有些天人交戰,想說是否該添加蔬菜或其他海鮮讓料理更加豐富澎湃,不過最後選擇品嘗萬順昌寶鮑粥的原味,想感受一下香港百年老店原始風味。
微波加熱600瓦加熱兩分鐘後熱騰騰珍貴的鮑魚粥出爐了,飄散海鮮淡雅鮮甜的香氣。
萬順昌吉品寶鮑粥加入紅藜麥,更添健康,粥體為傳統廣東粥綿密細緻口感。
一份萬順昌吉品寶鮑粥含兩顆貨真價實、整粒的吉品鮑魚,非市售仿鮑魚貴妃鮑,或者只有切片。
湯頭鮮美淡雅,口味清爽宜人,吃起來對身體較無負擔,小朋友或牙口不好的老人家吃也很適合。除鮑魚原有的鮮嫩、彈牙口感外,吉品鮑多一份柔順感,幼嫩爽口,而日本S級的干貝徹底融入了湯頭裡,帶著淡淡的甜。
萬順昌吉品寶鮑粥食材珍貴,送禮不失面子,而加熱即食的高便利性也可在日常、登山露營享用,軟綿清爽的粥體大人、小孩、老人皆宜,推薦香港百年老店萬順昌吉品寶鮑粥給懂得吃的你。
3月25日前歡迎至瑪西臉書參加抽獎活動,品嘗世界三大名鮑、粵式粥品美味瑪西小姐Ms. Marcy
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