瑪西

瑪西

作家/部落客/皮拉提斯全器械教練,斜槓再斜槓,人生像座遊樂園。協助各類文案、體驗文撰寫。 著作:《下一次鳳凰花開》《表姊的佛牌店》 資歷: 基隆海洋文學獎、新月創作獎首獎 作品見於北市醫學雜誌、高雄護理雜誌、聯合報、金門日報、中華日報、風傳媒、橘報。

善導寺日本料理|合掌村華山店:華山市場排隊美食,連老外都稱讚的生魚片壽司

好吃必回訪的華山市場排隊名店合掌村日本料理,不只在地人喜愛,連坐在對面的老外都直喊great!合掌村華山店食材來自崁仔頂直送漁獲,鮮美度跟基隆有得拼,主廚曾任職貴婦百貨高級日料亭,擺盤、調味、鮮度要求嚴謹,可說是用市場價格吃高級食材。必推合掌村華山店握壽司頂級12貫,人手一盤,還有我超愛的高腳杯日本宮城縣生蠔、海膽、干貝,新鮮甘甜,如果硬要說有什麼缺點,就是市場收工比較早,大家千萬要早點來。

雙連站咖啡廳|COFFEE XOVER 咖啡手搖概念店評論:質感台北黑色咖啡廳,錦西街新地標

雙連站不限時咖啡廳|COFFEE XOVER 咖啡手搖概念店——人氣台北黑色咖啡廳,錦西街新地標

近年台北很夯的黑色咖啡廳,COFFEE XOVER 咖啡手搖概念店算是其一,鄰近中山區雙連站,極簡風純黑品牌形象辨識度相當高,2層樓不限時,樓上適合聊天,樓下偏讀書咖啡廳氛圍,除Coffee Cross主打的質感黑、優異的用餐環境外,餐點也別具特色,外酥內軟的可頌棒、黑嚕嚕好拍照的竹炭三明治是COFFEE XOVER 推薦必點選項,價格也算親民。

信義區bellavita餐廳|NICE GREEn萊點鍋:質感貴婦百貨餐廳火鍋,溫潤滋補

先前就買過NICE GREEn美蔬菜生食級蔬菜幾回,除了免水洗,潔淨安全外,幼嫩的口感令人回味無窮,於是趁著立冬造訪位於BELLAVITA貴婦百貨B2餐廳的NICE GREEn萊點鍋,羽衣甘藍、萵苣依舊維持高水準,特色鍋底金線連雞湯、蟲草養生鍋,溫潤清香不燥熱,信義區質感火鍋推薦。

基隆廣東麵|稻香軒評論:68年基隆乾麵老店,廣東麵餛飩湯白斬雞遠近馳名

到基隆旅遊除品嘗廟口小吃外,還必試基隆乾麵,這可是台北吃不到的好味道喔。基隆乾麵推薦稻香軒,營運超過一甲子,在稻香軒除可品嘗到基隆老味道廣東麵外,還有餛飩湯、吉古拉,基隆人食廣東麵的三寶,另外,別忘遠近馳名白斬雞,可是被許多美食部落客稱為最好吃白斬雞。

基隆車站美食|遠東蚵仔煎:滿滿一層蚵仔,在地人推薦的40年蚵仔煎老店

遠東蚵仔煎———滿滿一層蚵仔,在地人推薦的40年蚵仔煎老店

小時候我阿嬤就說過遠東蚵仔煎好吃,彼時還未真正感受到遠東蚵仔煎魅力,心想蚵仔煎不就是這樣,直到台北工作數年才知基隆遠東蚵仔煎俗又大碗,一份75元竟然有滿滿蚵仔,雖然沒有寧夏路米其林飽滿肥美,但沒土味、沒冰箱味,粉煎香Q可口,不愧是40年多年基隆蚵仔煎老店,美味深受在地人肯定,即便位於基隆火車站周邊的遠東蚵仔煎離廟口觀光區較遠,但美味值得一訪。

長野景點|大王山葵農場評論:安曇野秘境,必吃山葵冰淇淋,世界最大山葵園

長野大王山葵農場(大王わさび農場)榮登長野旅遊最喜愛的景點之一。長野大王山葵園遊客大為本地人,觀光客少,氛圍舒心自在。走在山葵園道路,揉合淡淡青草香息的微風輕揉撲面,聽著潺潺流水聲,欣賞清澈見底的溪流和搖曳生姿水草,一望無際的寬廣視野,蔥鬱充滿生機的山葵田,充滿恬靜祥和之美。

科技大樓咖啡廳|RUFOUS COFFEE ROASTERS:入選世界百大咖啡館的復古咖啡店

科技大樓站的RUFOUS COFFEE ROASTERS絕對是台北最具指標性的咖啡廳!更被許多美食家、部落格封為台北必去咖啡館。Rufous Coffee Roasters老派復古氛圍令人沉穩心神外,咖啡品項更高達50以上,且是2025年世界百大咖啡館評選唯一入選的台灣咖啡廳。這次趁著平日一開店入場品味好咖啡,奶油美式咖啡香濃醇厚,而奶香油潤,融合出一種溫潤口感,是咖啡控必訪的科技大樓咖啡廳。

RUFOUS COFFEE ROASTERS 2|世界百大咖啡廳菜單&評論

即便入選世界百大咖啡廳、人氣爆棚,品質依舊穩定,推薦RUFOUS COFFEE ROASTERS 2 1+1 濃縮和卡布奇諾,採用衣索比亞丹奇豆,散發花香與櫻桃酒香,香氣獨特鮮明;加上牛奶後,意外地柔和融洽,層次感十足。搭配簡單的奶油法國麵包,外皮酥脆、香氣迷人,配咖啡恰好,純粹的日常小幸福。