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新店素食|原粹蔬食作——創意蔬食料理,葷食者也愛大坪林素食餐廳

因應11月是世界素食月,來推薦新店知名素食餐廳原粹蔬食作,鄰近大坪林捷運站,以多種創意蔬食料理聞名,在dcard、ptt和小紅書都有不少網友推薦,甚至特地從台北市到新店來品嘗。新店大坪林蔬食原粹蔬食作菜單相當豐富,有素食火鍋、拉麵、貝殼麵、炸物、日式飯糰、沙拉和甜點,樣式多元,追求食物本味,不添加化學香精,平假日晚上皆會客滿,建議提前訂位。

九份餐廳推薦|石川制研料理所——同時抓住老外和台灣人的胃,老屋私廚菜單,Google 評論近5星神店

最近在九份發現一間讓人驚艷的私藏美食——石川制研料理所。這間低調的新開幕九份餐廳,目前網路評論還不多,但人氣早已爆棚,還沒開門,門口就站滿外國遊客與在地老饕,Google評論高達 4.9 星,是我此行意外挖到的寶藏店。石川制研主廚曾任職於台式、西式與鐵板料理,融合出獨樹一幟的菜色,風味獨特、每道無雷。我個人最推薦菜單「老闆金乾蝦」,鹹甜金沙醬與燕麥的組合超驚喜;朋友則對「櫻桃鴨」讚不絕口,皮脆肉嫩、油香四溢,堪稱夢幻口感。

新店牛排推薦|饗大廚FEAST STEAK——食尚玩家優質評論的七張中正路平價牛排,菜單有美福牛肉高級海鮮

新店牛排饗大廚FEAST STEAK魅力無法擋,疫情期間開幕的七張美食餐廳,不僅挺過餐飲業最嚴峻時刻,讓食尚玩家連續兩年到訪,現在連平日餐期會客滿,是七張中正路人氣美食!饗大廚擁有30年無菜單鐵板燒經驗,價格實惠,附吃到飽飲品、湯品、冰淇淋,也可以選購美福濕式熟成牛肉,可說是融合新店平價牛排和高級牛排特點的牛排館。

賴桑透抽蚵仔麵線中和店

中和站美食|賴桑透抽蚵仔麵線中和店——7種料浮誇中和麵線,必點魔霸麵線魔霸雞排麻糬

中和也吃得到浮誇系麵線了,主打自家漁船捕撈透抽、自家養殖蚵仔的萬華麵線名店賴桑透抽蚵仔麵線到中和展店,就在捷運中和站左前方,最知名首推招牌魔霸特餐,一次可品嘗蚵仔、透抽、大腸、肉羹、雞塊、魚酥、土魠魚的浮誇麵線,但炸物也不容小覷,炸麻糬、酥炸大腸、魔霸雞排同樣美味,吃完超級滿足。

市政府咖啡廳|KA SKY COFFEE——俯瞰陶朱隱園仰望101的富邦A25高空景觀咖啡評論、菜單&訂位

最近在IG、Threads超夯的富邦A25高空景觀咖啡廳KA SKY COFFEE開箱,距離信義區市政府捷運站僅6分鐘路程,緊鄰富邦美術館,交通便捷外,33層樓高能俯瞰陶朱隱園,仰望101,將信義區市景盡收眼底。如此優渥條件,令KA SKY COFFEE開幕後立即成為信義區熱門咖啡廳,但老實說,因為太熱門,KA SKY COFFEE午後可是一位難求,建議大家提早前往。

陽明山景觀餐廳 八卦夜未眠

陽明山景觀餐廳|八卦夜未眠——菜單豐富,陽明山火鍋麻辣鍋烤肉夜景包廂一應俱全

台北陽明山景觀餐廳競爭激烈,八卦夜未眠卻能20年屹立不搖,個人認為強在什麼都有!八卦夜未眠景觀餐廳擁有得天獨厚景觀,視野寬敞,能俯瞰台北市,日夜景同樣美麗,並設計多間精緻包廂、觀景沙發座,聚餐約會皆宜,菜單上,八卦夜未眠豐富性更是稱霸陽明山景觀餐廳界,有烤肉、火鍋、中式料理,最近更引進活體海鮮,11月還開發出麻辣鍋!

中山無菜單料理|椿 Teppanyaki

中山無菜單料理|椿 Teppanyaki——獨創禪風懷石鐵板燒,風味高雅一致優質評論

台北無菜單餐廳一直是我生日、聚餐、節慶、慶祝的首選餐廳,高級食材、奢華環境外,個人覺得無菜單料理其實是在品味主廚的見解和創意。推薦中山無菜單料理椿 Teppanyaki,去年才開幕,精選當季食材,調味更是獨特,甚至會以堅果類入菜,香氣清新天然,主廚注重細節,採用日本嚴選手作餐具,完滿呈現禪風懷石風格。

台北麻辣串串鍋推薦|ABV Bar & Kitchen 串串啤酒館西門店:Google 4.8高分、重慶人認證正宗四川麻辣鍋!

台北餐酒館餐飲集團ABV最新力作——ABV Bar& Kitchen 串串啤酒館西門店開幕了!跟多數台北四川麻辣鍋店略微將辣度調整為台灣人習慣口味不同,ABV Bar& Kitchen 串串啤酒館西門店是儘量呈現四川麻辣鍋原汁原味辛香鮮辣,道地經重慶旅客認證,絕對辣到飛天,而且ABV Bar& Kitchen團隊更精心復刻四川功夫菜,酸辣粉、口水雞、藤椒金湯魚,串串等,連甜點四川糍粑、紅糖冰粉都有,另外我還很欣賞ABV串串啤酒館的創新和趣味,居然可以現場製造啤酒刨冰,這麼好玩好吃的店,絕對要推薦給嗜麻嗜辣的老饕們。

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