標籤 台北水餃

善導寺站的巧之味手工水餃是台北知名的排隊名店，雖沒有名人加持或米其林推薦，但靠著真實口碑，成為食尚玩家評選的「台北最強水餃店」，平日下午依舊人潮滿滿，必須排隊等候。巧之味菜單提供五款水餃，最受歡迎的是海藻干貝水餃。餃子皮厚度適中，帶著淡淡海藻香氣，內餡能吃到干貝絲的鮮甜與清香，口感清爽，不同於傳統水餃。搭配酸辣湯，酸辣度溫和適中，吃完不會口乾舌燥，整體味道剛剛好。