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善導寺日本料理|合掌村華山店——華山市場排隊美食,連老外都讚不絕口生魚片壽司

好吃必回訪的華山市場排隊名店合掌村日本料理,不只在地人喜愛,連坐在對面的老外都直喊great!合掌村華山店食材來自崁仔頂直送漁獲,鮮美度跟基隆有得拼,主廚曾任職貴婦百貨高級日料亭,擺盤、調味、鮮度要求嚴謹,可說是用市場價格吃高級食材。必推合掌村華山店握壽司頂級12貫,人手一盤,還有我超愛的高腳杯日本宮城縣生蠔、海膽、干貝,新鮮甘甜,如果硬要說有什麼缺點,就是市場收工比較早,大家千萬要早點來。

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