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中壢生魚片推薦|紳爺食堂:日本人也愛的高CP值生魚片定食

紳爺食堂實在價格與新鮮食材累積一票死忠熟客。老闆每天凌晨親自到基隆漁港挑魚,直接以市場價回饋在地人,難怪連日本人來台出差都能連續一個月天天報到。紳爺食堂招牌是刺身丼飯與生魚片,鮭魚親子丼飯魚肉堆得滿滿,色澤晶亮、入口甘甜;烤一夜干油脂豐盈,搭配胡椒鹽一口咬下超療癒;就連一碗 40 元的味噌湯也誠意十足、料多味美。