標籤 銀座咖啡

如果來日本東京只能喝一杯咖啡，個人認為銀座琥珀咖啡カフェ・ド・ランブル（CAFE DE L'AMBRE）必去不可。琥珀咖啡創立於1948，是日本第一家「珈琲専門店」，一進門店員便告知「only cash,only cafe」，不供應輕食，且以當時銀座來說價位偏高，創辦初期許多人預言他會倒閉，結果一開超過70年，遠近馳名，除招牌琥珀女王外，熟成咖啡豆亦同樣出色。