標籤 雙連站

台北無菜單日本料理已經競爭到無法言喻的地步，不僅越來越多台北OMAKASE興起，甚至延攬日本客座大將，完全呼應俗話「台灣是日本外，最能品味日本料理的地方」。今天開箱美食評論家力推的中山區無菜單料理翔鮨。整套料理品味下來，我和朋友一致認同阿宏師傅的料理如其人，風格溫潤，不張揚、低調，但一入口便知其用心細膩，翔鮨無菜單日式料理考究江戶傳統製程，又融入新技法，力求完美，創造出獨一無二的美味料理。

中山站拉麵真的可稱為台北拉麵一線戰場，鬼金棒、京都柚子拉麵、茶悟、麵屋一燈、麵屋千雲，間間都在排隊，今天開箱二屋牡蠣拉麵，獨樹一格的牡蠣濃湯，滴滴精純，牡蠣精華徹底融入湯頭，麵條可續加，是台北少見以牡蠣為高湯的拉麵店，二屋牡蠣拉麵更是熱門中山站拉麵店，平日下午還要排隊，還以為自己是在吃下午茶！

說來阿川蚵仔麵線並不能算是寧夏夜市美食，因為阿川麵線營業時間是早上七點到下午五點，但絕對是大同區麵線、雙連麵線王，深受在地人熱愛，光到阿川蚵仔麵線吃一碗麵線的時間，就聽到顧客說幫就讀外校女兒買、家裡長輩想吃，還有老顧客機師偕同朋友來訪，充滿庶民美食情懷，如果太早來寧夏夜市，不訪來阿川麵線來一碗綜合麵線。

好土: home to便是其一，融合人文書店地理咖啡食物等元素，榮獲2022台北老屋新生優選，好土咖啡有著樸實溫潤的人文色彩，家常小點，是雙連站、中山站特色咖啡廳。

中山區餐酒館Leone Restaurant & Bar以浪漫的地中海風情，獨家創意料理，成為不少人台北餐酒館、台北約會餐廳口袋名單，情人節更是一位難求，這次點的紹興油泡海鮮、酥炸蟹肉莎莎、威靈頓半熟鮪魚排等，都是別家餐酒館吃不到的獨特調味。

寧夏夜市蚵仔煎賴雞蛋蚵仔煎評論兩極化，眾多美食家推薦外，網路評論也有許多熟客大力支持，稱其為吃過一次就回不去的台北蚵仔煎老店，實地品味，賴雞蛋蚵仔煎用料華麗，蚵仔煎、蚵仔湯顆顆渾圓飽滿，使用土雞蛋蛋香濃郁，並以小黃瓜入味，更為清爽。跟圓環邊蚵仔煎一樣都屬於寧夏夜市蚵仔煎名店，只是排隊人潮沒那麼多。

近年台北很夯的黑色咖啡廳，COFFEE XOVER 咖啡手搖概念店算是其一，鄰近中山區雙連站，極簡風純黑品牌形象辨識度相當高，2層樓不限時，樓上適合聊天，樓下偏讀書咖啡廳氛圍，除Coffee Cross主打的質感黑、優異的用餐環境外，餐點也別具特色，外酥內軟的可頌棒、黑嚕嚕好拍照的竹炭三明治是COFFEE XOVER 推薦必點選項，價格也算親民。

紅到國外的台北雙連站人氣豆花店榕美樹館，最初以為是網紅店，學妹再三推薦後親訪果然美味，質感裝潢，食材真材實料，古法熬製而成的豆漿豆花，當日新鮮製作的巨無霸芋圓、仙草粉粿，怪不得時時客滿，甚至被日本美食部落客報導過。

以往想吃June30th六月三十義式手工冰淇淋…

彼得好咖啡雙連店中山、雙連一帶，不論是想要覓個舒適的座位打字加班，還是聚餐，只要花少少的錢，就能享受一杯好咖啡和精緻餐點。現在雙連美食不只是老店，還多了被咖啡耽誤的早午餐咖啡廳——彼得好咖啡。