人氣美食打包包子的麵皮簡直可以用「靈動」形容,不只是Q彈,觸感更是軟嫩驚人,據說是採用日清麵粉、傳統老麵工法,中外合併才有辦法達到的絕妙口感。蒸好上桌後,會讓你吃之前一直忍不住戳包子饅頭麵皮。
其實我沒認真想過包子饅頭會有多好吃,印象中包子饅頭就是快速裹腹食物,但人氣團購美食打包包子顛覆我的刻板印象,皮Q彈軟嫩,像棉花糖澎軟口感,一入口立馬被打包包子療癒,怪不得就算物價飛揚,餐飲業競爭激烈,二代老闆仍以「好吃的包子不應該只有少部分的人吃到。」為理念堅持下去,畢竟這包子口感太難得。
打包包子口味豐富,葷素皆具,一袋五顆,還貼心推出組合包,滿足老饕愛嚐鮮多變味蕾。
單看價錢時心想這包子饅頭有些貴,入口後恍然大悟怪不得這麼貴,手作包餡外,皮真的跟一般包子饅頭不同!
打包包子包裝也很有環保意識,是生物可分解塑膠。
電鍋、炒菜、微波爐加熱即可,我自己是用電鍋和微波爐,美味不減!
打包包子很Q又嫩,觸感有點像出氣包,會讓你手癢忍不住戳、壓包子。
打包吃肉組合(5入)
包含招牌鮮肉包 2 顆、蔥燒鮮肉包 2顆、蒜香鹹豬肉包 1顆,豬肉為台灣豬肉前腿肉,食安有保障。蔥燒鮮肉包是我心中第一名,豬肉肥瘦均勻,配上滿滿青蔥,鮮香不言而喻。
不只是肉和蔥,湯汁是用雞大骨高湯,作工細膩。
喜愛肉感再重一點的可以試試蒜香鹹豬肉,肥肉比例較蔥燒鮮肉包多一些,咬起來更脆彈,有放辛香料所以口味會更重些。
你說說這內餡是是不晶瑩剔透。
招牌鮮肉包也有不少愛好者,主要以洋蔥提味,口味較清爽,帶有點清甜口感,充滿肉汁的內餡閃閃發亮。
打包黑金組合(5入)
包含沖繩黑糖堅果饅頭 3顆 、南瓜花捲 2 顆,這組我也蠻喜歡,健康清爽。沖繩黑糖堅果饅頭顏色頗深,是純手工沖繩黑糖天然色,不使用任何香精色素,黑糖味較市售濃郁外,堅果配料豐富,枸杞、葵花子、葡萄乾、南瓜子、黑芝麻,簡直下重本!
打包包子麵皮很Q,情不自禁又給他壓下去。
南瓜花捲外型極美,揉入濃郁南瓜泥,上頭還灑著南瓜絲,整顆黃澄澄相當醒目。
彈嫩的麵皮捲成麻花造型,口感更豐富。清甜好入口,營養豐富,也很適合給小朋友配餐。
這次的打包吃肉組合、打包黑金組合葷素皆美味,官網還有眾多口味可選擇,打算下次訂看看,打包包子超商、宅配皆可配送喔。
打包DABAO
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