東門站美食不是只有小籠包！平日中午就客滿的永康街美食奇福扁食信義店晚上更是一位難求，但真的很好吃！鮮蝦扁食包的是一整尾蝦，不是蝦碎肉，干貝扁食吃得到一整顆干貝，鮮香濃郁，連扁食皮都Q滑可口，麵條軟而不爛。吃飽後意猶未盡，還入手奇福鮮蝦雙重麻辣炒手，在家也能煮出美味扁食。

東門站永康街美食 奇福扁食永康東門總店環境

幾年前去台大醫院實習時就吃過奇福扁食寧波店，當時是學姊介紹，香Q麵皮、細膩的用料讓一桌人都讚賞不已，上週和學妹相約東門站聚餐，當然選擇到東門站美食奇福扁食永康東門總店。

奇福扁食信義店地址為台北市信義路二段243巷2號，東門捷運站6號出口直走左轉，步行五分鐘即可抵達。

看到滿滿的人群就知道奇福扁食的魅力，不只台灣人喜愛，奇福扁食也是不少日本美食家推薦的台北小吃。

雖說奇福扁食販售餐點主要為扁食、炒手、湯麵、肉燥飯等小吃，但奇福扁食永康東門總店裝潢還挺雅緻，沒有因為生意好就縮小桌間距，讓消費者享有一個寬敞的用餐環境。

冰箱有飲品、小菜和冷藏扁食。小菜必吃，隨手拿3盤，每一樣都鮮脆口感，而冷藏扁食更是必買，簡單料理在家也能品嚐美味扁食。

東門站美食 奇福扁食菜單

奇福扁食有四種口味，干貝、鮮蝦、鮮肉、海鮮，不管是想吃湯麵、拌麵、肉燥飯都有，以東門站消費而言，價格還可以。

東門站美食 奇福扁食信義店餐點評價

鮮蝦扁食湯

奇福扁食的鮮蝦扁食是必點，一顆就是一整尾大蝦仁！真材實料好味道，入口嚐得到蝦肉的彈牙感喔。連蝦子背部的腸泥都挑乾淨，奇福扁食是不是很用心！

扁食算是常見的小吃，但奇福扁食能長紅三十年不是沒有原因，他們家調味很「小清新」，湯汁清甜不膩，清爽迷人。

海鮮扁食湯麵

原名叫金魚扁食，不是金魚肉，是以形狀為名（不得不說連命名都充滿詩意），主食材為日本進口蝦卵和豬後腿肉，鹹中帶甜，口味相當獨特。

我超愛奇福扁食的麵條，軟而不爛，

湯頭清爽微甜，沒有太多油花，喝完不會口乾舌燥，我和學妹都很喜歡。

干貝扁食乾麵 

奇福扁食的干貝扁食是一整顆干貝！不像有些水餃、扁食只加了些許干貝絲，所以奇福的干貝扁食香氣超濃郁。

乾麵搭配的是肉燥，瘦肉比例居多，不敢吃肥肉、怕油膩的朋友可放心享用。

鮮肉紅油抄手

奇福扁食的鮮肉扁食不是走大顆路線，但還是深受不少人推薦，大小約一口，扁食皮光滑Q彈，鮮肉使用不同豬肉部位，以黃金比例調和而成，再經過調味，肉汁鹹甜交織。紅油的辣度恰好，辛香飽滿，但入口不燥熱。

XO醬乾拌麵

雖主打扁食類，但奇福扁食XO醬乾拌麵網路上也滿多人推薦，也適合偏好重口味的朋友，香氣濃，配上軟Q麵條，不自覺一碗見底。

肉燥飯

奇福扁食的餐點調味都很棒，清爽符合現代人口感，肉燥飯選用當日現宰溫體豬瘦肉，醬汁清甜，拌飯入口不油膩。

燙青菜

餐餐記得搭配青菜，養成健康的飲食習慣。奇福扁食的燙青菜是小份量35元，就算一個人也可以點，不怕吃不完，今天奇福扁食信義店燙青菜供應高麗菜和大陸妹，水煮後淋上油蔥酥，鮮脆清爽。

佃煮黑豆

奇福扁食小菜居然有黑豆！我還以為只有居酒屋才有。顆顆飽滿晶瑩剔透，除營養價值高，微甜口感很開胃。

海帶絲

也許因為生意興隆，奇福扁食小菜都很新鮮，咬下去脆甜脆甜！

脆香雲筍

學妹最愛，入口直喊美味！一點微辣，就算不敢辣的朋友都可以接受，重點是真的超級脆！奇福扁食的小菜一定有什麼特殊祕技，才能讓小菜保有清脆鮮美口感。

東門站美食 奇福鮮蝦雙重麻辣炒手

可以買生的扁食外，推薦奇福鮮蝦雙重麻辣炒手，小禮盒包裝送禮適合，文案富趣味，價格很親民！裡面有兩盒扁食！

耗時六年研發雙重麻辣抄手醬，辣度介於小辣至中辣，香氣飽滿，喜歡麻香重一點的朋友可以加點雙麻包。

醬料調得恰好，自己煮就跟店裡一樣好吃，快列入台北必買伴手禮。

越是簡單的味道越難做，這也是奇福扁食魅力所在，他們家扁食口味豐富，扁食皮柔嫩好入口，而湯頭調味清甜可口，味道不複雜，卻令人上癮，每到用餐時段人潮絡繹不絕。奇福扁食除有冷藏扁食、宅配扁食外，還推出奇福鮮蝦雙重麻辣炒手，簡單好料理，輕鬆在家品嚐美味，精緻包裝也可作為伴手禮和好友分享。