【東區居酒屋推薦】悄悄杯居酒屋THE CUP，市民大道創意串燒

東區居酒屋競爭之激烈，簡直是餐飲業的飢餓遊戲，時時汰舊換新，而位於一級戰區市民大道的悄悄杯居酒屋THE CUP開業四年多，供應串燒、炸物、煮物、調酒、清酒等，菜色匠心獨具，特別是金沙玉米筍、蒜蓉千層豆皮、酥炸雞軟骨、干貝明太子等，細微處見巧思，且無低消，上菜速度迅速，是來往東區逛街歇腳、聚餐的好地方。

東區居酒屋悄悄杯居酒屋THE CUP地址為台北市松山區市民大道四段225號，自國父紀念館、忠孝敦化站步行約10分鐘，桌位不多，晚餐時段易客滿，欲前往享用美食的朋友請先訂位。

還蠻喜歡悄悄杯居酒屋的戶外區，若氣候宜人，能一邊享用美食，一邊欣賞人流如織熱鬧感想必非常愜意。

悄悄杯居酒屋THE CUP裝潢採日式居酒屋設計，輔以大量灰色，多幾分文青風。

牆壁上類似浮世繪葛飾北齋《神奈川沖浪裏》的捲浪，想不到是老闆親手繪的，實在是太有才了。

悄悄杯居酒屋THE CUP供應清酒、燒酒、梅酒、啤酒、威士忌等，但調酒功夫也相當知名，可接受客製化。（未滿十八歲請勿飲酒|開車請勿飲酒）

悄悄杯居酒屋THE CUP菜單

串燒、炸物看似尋常居酒屋菜色，悄悄杯居酒屋也暗藏小設計，讓味道更為獨特。

牛肋條

牛肋調半筋半肉，肉質紮實不軟爛，因為含筋，咬起來Q彈可口。

手羽先

四支手羽先，雞皮薄脆酥爽，不會吃得滿嘴油膩，焦度恰好，帶點脆，調味的七味粉相當香。

金沙玉米筍

招牌之一，也是特色餐點，炸衣薄脆，金沙醬不死鹹，不會越吃越渴，玉米筍脆感十足。

蒜蓉千層豆皮

必吃餐點，豆皮油炸至金黃酥脆，無油膩感，店家自製蒜蓉醬蒜香濃郁，混著洋蔥吃帶底辛辣感，開胃、下酒菜皆宜。

一夜干花魚

魚皮薄，油脂味香，魚肉扎實厚足，不是乾扁薄肉，且單沾胡椒鹽就好吃。

酥炸雞軟骨

很多居酒屋雞軟骨都剃得太乾淨，而悄悄杯居酒屋THE CUP保留適度的雞肉，是故咬起來多份雞肉香，調味恰好，也不濃重死鹹。

雞柳條串

有黑糖、明太子口味可挑選，建議女孩子會選擇黑糖口味，微甜香氣，雞肉亦香嫩多汁。

干貝明太子

干貝比預想得大顆，火恰好，上方的明太子略帶焦香，下方的干貝鮮嫩帶汁，一口咬下徹底感受到奓侈的幸福感。

明太子山藥

特色料理，厚厚一層明太子不說，山藥烤得嫩透不軟爛，

調酒 清風濤月 蘭桂坊鹹檸七

這次選的是兩款清爽型調酒，皆帶檸檬香氣，微酸微甜，優點是甜度不高，因為我個人很不愛甜的調酒，感覺會像喝糖漿。清風濤月梅酒檸檬酸中帶甜，香氣芬芳雋永，而蘭桂坊鹹檸七以香港常見飲品鹹檸七為基調，清涼解渴。

市民大道居酒屋悄悄杯居酒屋THE CUP菜色種類眾多，熱炒、烤物、串燒、炸物、煮物、調酒每一樣都可見主廚巧心設計，點餐不踩雷，且上菜迅速，往來東區逛街用餐推薦大家可來悄悄杯居酒屋THE CUP，品味特色餐點。

 悄悄杯居酒屋 ( FB / IG )

地址：台北市松山區市民大道四段225號

(近忠孝敦化站2號、國父紀念館站1號出口)

電話：02 2577 7823

餐點價位：加收10%服務費

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