私心推薦近來發掘的一家板橋美食,位於板橋篤行路的義式餐廳享義義式料理,去年十月才新開幕,以黃白兩色為基底,構築出溫暖小清新的用餐氛圍。享義價位平實,但主廚用料大方紮實,今天點的海鮮透抽、蛤仔、鮮蝦皆新鮮肥美,份量飽足感夠,板橋聚餐、約會推薦享義。
近年對通膨相當有感,每次聚餐選餐廳都得小心翼翼,高檔飯店要先掂量預算,以免捉襟見肘,但太便宜的用餐環境、食材又過於粗糙,而板橋享義義式料理食材、價格、裝潢都恰恰好,家庭、小資族都能愉快享用的義式料理。
享義義式餐廳地址為 220新北市板橋區篤行路三段7號,位於樹林、板橋交界,附近雖無捷運站,但鄰近公有溪洲平面停車場、Times 板橋金門街停車場,Times 板橋金門街停車場較近,約距離240m,步行五分鐘可抵達。
享義義式餐廳外觀帶幾分網美的氣息,純白的外牆、夢幻感的泡泡椅,INS風不言而喻。
享義義式餐廳店內則以明亮黃、白作為裝潢主軸,氛圍清新。
自助區還有兒童餐具,不論任何年齡層都適合來的美味餐廳。
以用料、風味而言,享義價位很ok,今天品嘗的菜色全是招牌。
✅蒜辣本港透抽墨魚麵
節日限定款,菜單上沒有,想嚐鮮的朋友記得問一下喔。
享義蒜辣本港透抽墨魚麵辣度約微辣,蒜香飽滿不刺鼻,美味爽口,麵條咕溜咕溜,濕潤好入口,且吃完不會滿嘴黑,就算是還約會的朋友們也不用害怕吃完嘴黑。
透抽超新鮮肥美,推還會回彈喔,口感更不說,彈嫩爽口。
這道蒜辣本港透抽墨魚麵是享義義式餐廳內價位較高的,但個人覺得ok,因為份量夠多,我還外帶回家作晚餐。
✅義式蝦醬海鮮燉飯
馥郁的蝦醬高湯每一口都好滋養,且甜度鮮明,粒粒入味,大人小朋友都會喜愛的清甜風味。
飯粒硬度已調整為台灣人喜愛的透嫩口感,也適合小朋友、老人牙口不好的朋友。
不只蝦肉令人驚艷,魚肉、蛤蠣、櫛瓜用量也不少,蔬食和海鮮份量都很夠。
✅夏威夷鮮蝦披薩
主廚用料不手軟,鮮蝦滿滿一整盤,蝦肉完整有厚度,非蝦肉碎末或蝦仁。
看看這蝦肉有多肥!餅皮厚度恰好,不是那種滿嘴麵粉味的厚披薩,也不是偏硬的薄皮。
✅去骨泰式酸辣雞翅
已貼心去骨,輕鬆享用美食,在約會對象面前也不用啃骨頭。
先油炸再淋上泰式酸辣醬,怕辣的朋友別擔心,享義的辣度很溫和,味道酸甜可口。
✅茉莉白玉慕斯蛋糕
甜點表現超乎預想。茉莉花、茶香的調味在甜點運用上少見,點綴著點點花瓣,更覺高雅,不只好看,入口確實有徐徐花香自舌尖上傳來!
享義還搭了麻糬,層次更豐富。
✅藍莓巴斯克乳酪
藍莓酸甜適中,乳酪口感清爽,綿密而不甜膩。享義不只餐點細膩,連甜點都很用心。
✅水果茶
主要以蘋果、柳丁、奇異果組成,無酸澀感,蘋果香氣較鮮明。
✅莫吉多氣泡
涼爽的薄荷香溢滿鼻腔,加上氣泡水獨有的暢快口感,夏日必備飲品。
享義義式料理附近諸多停車場,交通便捷,且服務熱心親切,餐點用心,用料澎湃,板橋、樹林的朋友想要一個無壓力的約會聚餐場所,選擇享義準沒錯。
板橋義式餐廳推薦享義義式餐廳
地址:新北市板橋區篤行路三段7號
電話:(02)2683-0628
營業時間:11:30–15:00、17:00–20:00(周二公休)
Times 板橋金門街停車場
220新北市板橋區金門街312號 (24小時營業)
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