【桃園東門市場】老市場新生，在地美食推薦，平價美衣、全聯一應俱全，打造桃園新亮點

或許你對桃園東門市場尚不熟悉，但他可曾是桃園最大的市場，繁盛一時，然而如同其他老市場，在歷經長達五十多年歲月和祝融洗禮後逐漸沒落了。因此桃園市政府於2017年斥資7.7億重建，協助轉型為現代化商場，並於2021年10月16日熱熱鬧鬧正式開幕。目前桃園東門市場雖然僅20間攤商，卻囊括餐食、服飾、花卉、日本零食等，價格平價誘人，再加上有全聯加持，期待能重現東門市場昔日輝煌風采。

桃園東門市場交通

地址：桃園市桃園區春日路69號

營業時間10:00~20:00（營運時間以各攤商實際營業狀況為主）

桃園東門市場距桃園火車站步行約7分鐘，占地4,115平方公尺(約1,245坪)，為地下3層、地上5層的建築物，提供停車位汽車139格、機車格161格，未來將結合市民活動中心及公托中心等社福設施，打造高機能購物大樓。

用餐環境

桃園東門市場獲第26屆中華建築金石獎優良公共建設類/優良空間活化類-規劃組，美食街光亮整潔，攤商設計井然有序，且現代化設施揉入復古的文青風設計，以紅磚瓦牆、木製餐桌塑造嶄新的空間型態，同時取材自日本立吞的飲食文化，提升用餐便利性。

另外，因全聯超市取代生食販售攤販，故用餐環境沒有傳統市場異味，除專人清理外，店家也極愛惜環境，用餐時還看到店家主動幫忙清理桌面。

精選商家

除在地美食阿母小吃攤、生魚片、許家意麵、古早味包子饅頭、廖家傳統豆花外，還有韓國叔叔起絲辣炒年糕、喵喵貓早午餐、伴手禮初心坊，日本零食專賣店拾壹番，衣布時尚服飾，通通很便宜，價格透明。

NO.12 衣布—時尚服飾

作為桃園東門市場唯一的一間服飾店，衣布時尚服飾也同樣深具歷史。現任老闆娘的婆婆可說是早期東門市場的元老之一，因販售服飾物美價廉而頗受好評，在東門市場開業數十年，現因年邁，交棒給同樣深耕服飾業數十年的媳婦代為經營，除東門市場的店面外，在中正路上亦有店面。

150元的休閒洋裝，你可能覺得材質普通吧！實測車縫縝密，彈力佳，物超所值，若不是照片為證，家人不相信這件衣服只賣150。

店內服飾風格多元，從娃娃裝到阿姨們穿的洋裝、T恤皆全，價錢平實且闆娘熱情，適逢開幕慶，結帳完後送了五片口罩。

NO. 11 平價日本零食鋪—拾壹番—日本專賣店

經過都忍不住被繽紛鮮豔的零食包裝吸引了，別看拾壹番是一間小小的鋪子，品項豐盛，從知名伴手禮薯條三兄弟、白色戀人，到罐頭、泡麵、果凍應有盡有，且價格甜美，跟蝦皮網購有得拚。

添購我最愛的MARUTO半熟蛋糕和POCKY草莓粒粒巧克力棒，其他全是老闆娘送的小餅乾。

NO. 02 控肉飯達人—阿母小吃攤

原為南門市場的老店家，專營古早味小吃長達一甲子，最著名料理是控肉飯，點菜後老闆娘還會熱心詢問要肥肉還是瘦肉。

控肉飯便當售價70元，有高達四樣的配菜，有四塊控肉，份量不小，好在我有先要求飯少。肥肉Q彈，瘦肉扎實，特調滷汁入味好下飯。

貢丸湯也是標準的古早味，清香味甜的高湯配上的芹菜和鹽巴，即足以喚起記憶中阿嬤手作料理的美味，這才該是台灣小吃的樣貌啊。

NO. 20 古法石膏粉製作—廖家傳統豆花

豆花製作方法可分為石膏（非工業用石膏）、鹽滷和吉利丁，三者口感不同，其中石膏為傳統常見的製作方式。廖老闆製作豆花40年，除仍依循傳統選用石膏製作，選用非基改黃豆外，連對糖都有所堅持，費時熬煮焦糖，讓豆花的甜味更富層次，帶點微微的苦和焦香。

此外，這也是讓我飲恨的一家店，因生意太好，下午一點多時，招牌的配料花生、粉圓皆已售罄。

點心伴手禮—初心坊

初嚐初心坊的點心和飲品，腦海裡飄出了「淡雅」一詞。初心坊不論手工餅乾、冬瓜檸檬茶皆沒有過多糖粉，更脫顯奶油和可可粉出眾的香氣，飲品也不致於越喝越甜。問及店家特色和秘方，闆娘也只笑笑說對材料有所堅持而已。

選用法國奶油製作的小餅乾，嚐得出樸實的奶油可可香，讓食物回歸本質。

桃園東門市場美食街雖然只有20家店鋪，小巧精緻卻臥虎藏龍，資歷豐厚老店家，新生代點心坊皆包含在內，還有三大袋才一百元的包子饅頭店、平價鮮美的生魚片、嚴選優質水果的囍花冰果室，奈何我的胃容量有限，無法一一品嚐，只好留待下次機會。

要如何承襲舊有的美好，揉合新活水，一直都是當前老屋新生的課題，其中最重要的元素是消費者的支持，鼓勵大家有空不妨到桃園東門市場走走，一起守護、協助美食的傳承。

附上主辦單位提供20間店家基本資料：