未滿十八歲請勿飲酒,開車勿喝酒
隨著疫情,以往周末夜晚的小酌聚會也被迫取消,家裡尚存的清酒、白酒、紅酒,日久也漸覺喝得有些無趣。湊巧見網路上新創的文青品牌——酒神珍藏Dionysus。主理人Elis Chou本身亦為調酒師身份,參與過數場比賽,為了能讓人在家輕鬆喝調酒,與夥伴設計新型態的沖泡式飲酒方法,只需要將酒到入酒包,五分鐘即成為一杯調酒。
酒神珍藏目前共開發出四種口味,適合清酒的伊邪那美(izanami)、伊邪那岐(izanaki),紅酒的阿提密絲(Artemis),白酒的阿波羅(apollo)。賣點除了口味獨創性外,還有便利包設計,連杯子都不需要,紙吸管都幫你準備好,讓人隨時隨地,沉浸在酒國的芬芳裡。
酒神珍藏飲用方法簡易,照著使用說明,撕開密封條,打開夾鏈袋將酒倒入,靜心等待五分鐘。
第一個開箱的口味是專為紅酒設計的阿提密絲,外觀讓我的職業病發作,一時誤以為是拿到血袋。阿提密絲主要以黑森林水果、肉桂、丁香為基底,口味為歐洲熱紅酒的濃郁版,非常適合冬天喝,啜飲幾口頓時身體暖活,建議倒出來加熱,怕重口味可加水稀釋。
搭配清酒的伊邪那岐是個相當創新、大膽的設計,居然揉雜了抹茶、紅豆、茉莉綠茶,略帶點苦味,據說混奶茶會順口許多。而清酒的伊邪那美和白酒的阿波羅是我個人比較喜歡果香味,跟其他兩款比起來也會稍微甜一點,清爽一點,易入口。
若說這包裝有甚麼缺點的話,就是用吸管喝非常容易喝醉,不知不覺當飲料喝,一晃眼就見底,有點醺醺然。
話說希臘酒神是戴歐尼修斯(Dionysus),而東方的酒神是誰?慨當以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康。