寧夏夜市蚵仔煎|圓環邊蚵仔煎:米其林餐盤黃仁勳加持的大台北蚵仔煎名店評論&菜單

台北蚵仔煎哪裡都有,但論起名氣響亮,絕對少不了寧夏夜市圓環邊蚵仔煎,多次榮獲米其林餐盤推薦,在2024年AI教父、Nvidia輝達執行長黃仁勳攜張忠謀、林百里到訪後,聲名更是大噪,讓原本就火紅的寧夏圓環邊蚵仔煎人氣居高不下,四點半未營業,門口就排隊。圓環邊蚵仔煎除蚵仔煎外,蚵仔湯、米糕、蒜味乾蚵也是招牌餐點。

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有全台最強蔥油餅之稱的柯氏蔥油餅評論已經被寫到爛掉,這篇只是因為我回訪多次,真心喜歡,純粹做個紀錄。柯氏蔥油餅不僅是知名宜蘭蔥油餅、礁溪必吃小吃,《台灣500碗》選為2碗得主,甚至獲得米其林必比登推介,如此殊榮下,還維持45元價格,果真沒「恃寵而驕」。這家開業超過50年的蔥油餅老攤,不論平日假日,烈日或寒冬,時時大排長龍,充滿魅力的炸彈蔥油餅,是你必訪礁溪必訪美食。

最近在IG、Threads超夯的富邦A25高空景觀咖啡廳KA SKY COFFEE開箱,距離信義區市政府捷運站僅6分鐘路程,緊鄰富邦美術館,交通便捷外,33層樓高能俯瞰陶朱隱園,仰望101,將信義區市景盡收眼底。如此優渥條件,令KA SKY COFFEE開幕後立即成為信義區熱門咖啡廳,但老實說,因為太熱門,KA SKY COFFEE午後可是一位難求,建議大家提早前往。

創業30年,曾獲米其林必比登推薦的台北四大鰻魚飯濱松屋滿血復活了,去年濱松屋因老闆生病歇業後,不少鰻魚愛好者哀嚎,好在有善心人士接手,今年重新開張,廚師、外場工作人員全原班原馬外,裝潢、菜單更升級。在濱松屋不僅可品味來自日本鰻魚養殖聖地「濱松」的活鰻,日式原味鰻魚飯、鰻魚三吃,還有超多生魚片、炸物、明太子紫蘇蛋捲等豐富居酒屋料理,一起品嘗李前總統年年回購的中山鰻魚飯濱松屋。

寧夏夜市吃什麼?早在寧夏夜市美食還沒發跡時,我就默默吃了好幾年,國小就讀寧夏夜市蓬萊國小,寧夏夜市就像我家廚房一樣。爾後雖搬離寧夏夜市多年,但熟悉寧夏夜市老店仍在。本文精選在地人熱愛的寧夏夜市美食,絕對是一時之選,寧夏夜市必吃,滿滿的童年回憶。

宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店採用獨家「三段油炸技術」製作臭豆腐,外酥內嫩、氣味撲鼻外,內用空間寬敞、備有停車場,讓遊客不需人擠人,就能悠閒享受經典滋味,但真正讓人難忘的是那經典靈魂三配角:台式泡菜、蘿蔔絲、九層塔,經過發酵處理,酸香與臭氣完美融合,一端上桌便臭氣四溢,一聞就知道「有中」。

原先永和吃到飽火鍋食一鍋已經沒有吃到飽,新菜單改為套餐形式,好在價格平實,套餐240元起,所以這篇文章就僅供大家參考,看一下食一鍋環境、菜單和食材吧。永和食一鍋火鍋肉盤品質穩定,油花均勻不卡油;蔬菜新鮮爽脆,用餐環境也寬敞明亮,完全沒有壓迫感,最讓我驚喜的是湯頭,共有高達12種口味可以選擇,從經典昆布、麻辣,到香濃牛奶、剝皮辣椒通通有,湯底風味細緻、濃而不膩,完全不馬虎。

愛漂亮的女性朋友注意,只要是用在身體上的東西一律要千挑萬選!說到台北接睫毛推薦名單,我其實也有不少地雷,避免造口業,直接推薦好的台北美睫店家,位於雙連站、中山站的絢美美容苑 pretty show 美甲美睫霧眉美體嚴選3年資歷美睫美甲師,老手操作讓你不會變成美睫白老鼠,而且美睫師動作俐落,不用躺到肩頸痠痛,快速就能擁有根根分明的睫毛!

身為創作者,最討厭這些盜圖、偷文仔,大概被偷四、五次以上,偷圖仔創意困頓、思想貧瘠、道德低俗,靠著網路偷人圖文在trip.com累積trip coin,換住宿換機票,實在防不勝防,偏偏Trip.com似乎有中資介入,輕忽版權問題,屢次提報也愛理不理,成為網路圖文侵犯著作權的邪惡溫床。本人決定為兩位盜圖大王TyTracy、玩轉日本留下網路紀錄,正所謂凡走過必留下痕跡,凡犯罪必留下案底,希望大家都能堂堂正正做人,而非投機取巧道德低俗。

雖然我不是網美,但長期追蹤IG、小紅書網美咖啡廳動向,推薦幾間台北網美咖啡廳、台北特色咖啡廳,除現今知名度高的台北網美咖啡廳外,還有幾間鮮為人知的隱藏版網美咖啡廳,氛圍棒、場景優越,但較少人宣傳。希望眾網美都能拍下美美照片,記得不要擅動店家物品喔。