瑪西

鼓山區裕誠路的佐渡森日本料理，鄰近美術館，對面就有停車場，交通便利，不少部落客與 IG 美食帳都推薦為裕誠路必吃餐廳，是鼓山區高人氣日式料理店。這次和好友造訪，感受到佐渡森環境舒適愜意，菜單選項豐富，從丼飯、定食、生魚片、壽司、手卷、烏龍麵到烤物、炸物一應俱全。實際品嚐後，烤物與定食表現出色，海鮮種類多樣新鮮，適合朋友聚餐或家庭用餐。不過，炸物部分稍嫌欠缺酥脆，如果能再提升口感，整體體驗會更完美。

曾是台灣第一大港的基隆，不只擁有豐富美食，其歷史人文底蘊更是繁華深厚。2025年6月全新開放的旭丘指揮所，正是結合歷史記憶、建築美學與山海景觀的基隆新亮點。旭丘指揮所原為日治時期為紀念築港功臣松本虎太而建的松本紀念館，後歷經戰火、軍事徵用、二二八政治陰影，如今華麗轉身為藝文展覽與輕食書店複合空間，不僅保留了昭和時期的和洋建築美學，地處高點，更可遠眺港灣，旭岡日出正是昔日「台灣八景」之一。

雖然我也喜歡基隆濱海一帶的景觀飯店，但若講求便利機能，還是基隆廟口住宿最實用。不過基隆地狹人稠，許多飯店民宿略顯老舊，這次精選推薦3間近年新開幕和翻修的高質感基隆旅宿：集好旅店 房內配有膠囊咖啡機、還提供免費點心，設計感與舒適度兼具；安樓文旅 由70年老屋改建，裝潢樸實低調，充滿歷史情懷；雨島旅店 則是文青旅人的愛，風格文創且展示在地品牌。三間旅宿皆座落在基隆廟口夜市內，鬧中取靜、生活機能優秀，是來訪基隆時不容錯過的住宿選擇。

如果中秋節一次收到好幾盒月餅，一定會吃超膩、爆肥，而且月餅蛋黃酥保存期限不長，避免過期每天塞好幾顆簡直吃怕。不少讀者請我推薦中秋節禮盒、最想收到的中秋節禮盒，還有人特別備註中秋節禮盒不要月餅，可見大家中秋禮盒收月餅收到怕，本文分享中秋節禮盒，從上百篇宅配美食中挑選包裝精緻，保存期限較長的中秋禮盒，供大家準備禮物。

礁溪民宿Onsense Villa位於宜蘭礁溪溫泉區的靜謐角落，最讓人珍惜的是它始終保有一份雅致，未曾被商業化的氣息沾染。Onsense Villa每一個轉角、每一項細節中，展現對「生活美學」的執著，從風格建築、無印風雙人房、露台泡湯空間到獨立陽台，無論是情侶小旅行、家庭包棟還是一人獨旅，在Onsense Villa你都能找到剛剛好的節奏。

始於顏值，忠於才華是對厚里 Horli Baking 手撕包專賣店最好的寫照。最初是被厚里 Horli Baking 手撕包專賣店獨特的火車造型給吸引，復古車廂，深遠的長廊，能飽覽哈瑪星鐵道園區寬敞的美景，充滿意境之美，品嘗厚里手撕包後更加喜愛，不只有顏值，也有實力，列入必訪高雄鹽埕咖啡廳、高雄約會咖啡廳。

高雄左營區dotz coffee roasters 多點咖啡鬧中取靜，地點位於凹子底捷運站與義享天地之間，交通便利卻仍保有靜謐氛圍。多點咖啡菜單豐富，涵蓋精品咖啡、甜點與早午餐，氛圍舒適，是許多人推薦的凹子底咖啡廳。平日、不客滿不限時，有wifi、插座，適合讀書，同時店內有2隻可愛的店狗，乖巧無異味，喜愛汪汪的朋友必訪。多點咖啡咖啡濃郁順口、餐點多樣精緻，不論是左營早午餐聚會，還是獨自享受午後時光，這裡都是理想選擇，堪稱左營必訪的人氣文青咖啡廳。

廚房必備的一定是樂禾屋麵粉。雖然我不是專業烘焙高手，但因為樂禾屋的低筋麵粉、中筋麵粉好操作，像是大阪燒、蔥油餅，甚至清冰箱時隨手做的簡單料理，都能輕鬆完成。樂禾屋麵粉榮獲五星級台南晶英酒店指定使用，品質穩定、食品安全更有保障，好操作，就算是新手也能快速上手。更棒的是，現在在全聯福利中心就能輕鬆買到，一包只要幾十塊，CP值超高。無論是做麵皮還是烘焙點心，樂禾屋麵粉中筋麵粉、低筋麵粉 都是家中必備的好選擇。

台北漢堡排推薦復興空廚旗下最新餐飲品牌肉旨房 鐵火板前忠孝店。跟當前超夯挽肉と米、居米先生在路上的直火炭爐不一樣，肉旨房偏向鐵板料理，主廚先鐵板加熱肉品至一定熟度，再放置客人桌前炭槽保溫，隨時都可吃到熱呼呼肉品，除空氣清爽無炭火味、裝潢美外，肉汁飽滿，且還有堆疊漢堡排挑戰，成功再送一顆漢堡排。