分類 台北美食

2025真是台北新開幕餐廳美食雲集一年，先是LaLaport南港店新開幕，就有眾多台灣首店餐廳登場，包含林聰明沙鍋魚頭、鰻鰻express、日本Sapporo Bone、日本Costco之稱的Lopia外，居然米其林必比登推薦的濱松屋都重新營業，左宗棠雞之父彭園也開了平價快餐湘八老express，另台北美食圈大放異彩，一起來看看今年有那些必吃的台北新開幕餐廳、新開咖啡廳，歡迎來嘗鮮。

中山區橫跨熱鬧非凡的購物景點新光南西、誠品南西、復古情懷老宅咖啡廳、華燈初上的條通、大台北信仰重鎮行天宮，不乏質感餐廳、平價美食、咖啡廳，新潮與懷舊交融，風格獨特，以下分享中山區餐廳、中山區平價美食、中山區咖啡廳，時時更新，推薦給熱愛美食旅遊的你。

稲町家香料咖哩 中山本舖是中山站超高人氣排隊美食、咖哩店，假日幾乎一位難求，建議錯開用餐時段更能悠閒品嚐。這裡主打大阪風香料咖哩，不同於日式甜咖哩或印度濃辣，採高湯與蔬果熬煮，質地濃郁滑順，辛香馥郁卻不嗆辣。除了咖哩必吃，稲町家的布丁更是高口碑招牌，細緻滑嫩、甜度恰好，搭配奶油與堅果更顯清甜爽口，讓人一吃上癮。

台北市政府捷運站位於信義區精華地段，美食餐廳一向予人氣派貴氣印象，其實市政府站美食相當多元，本文市政府站美食精選分享台北市政府捷運站餐廳、平價美食、市政府火鍋、市政府站咖啡廳，包含駐唱歌手Att valley餐廳 OXI Oyster & Wine Live House、Flare Taipei秘境森林系餐廳、台北私廚料理 A.I.O 餐廳 ，美食地下街長浜魚屋信義遠百A13等，間間精彩美味，裝潢精緻，市政府站聚餐、約會皆宜。

台北漢堡排推薦復興空廚旗下最新餐飲品牌肉旨房 鐵火板前忠孝店。跟當前超夯挽肉と米、居米先生在路上的直火炭爐不一樣，肉旨房偏向鐵板料理，主廚先鐵板加熱肉品至一定熟度，再放置客人桌前炭槽保溫，隨時都可吃到熱呼呼肉品，除空氣清爽無炭火味、裝潢美外，肉汁飽滿，且還有堆疊漢堡排挑戰，成功再送一顆漢堡排。

香港好友難得有空聚餐，總得拿出好餐廳招待。鑒於香港人愛煲湯養生特性，特地選了中山區火鍋如嬌花膠雞．鍋物民權一店，嚴選一斤上萬元的珍稀花膠入鍋，金黃色湯頭滋補清爽，滴滴精華，正宗好味連港人都稱讚不已。如嬌花膠雞．鍋物不只鍋美料豐，老闆還蒐羅不少美食，包含醬蟹、紅油抄手、紹興醉雞捲，連火鍋料都精挑細選，滿足老饕的胃。

台北一碗拉麵多少錢？145元免費續麵！公館平價美食何家甜品鋪進化了，何家拉麵公館店拉麵只要145元起，就能享用自家熬煮高湯湯頭，滴滴香醇爽口，還可免費續麵，再加上30元甜品就可以吃到飽，推出後立馬成為熱門的公館拉麵店，高CP值深獲學子、在地人喜愛，連平日都會客滿。

每次到台北中山義大利麵螺絲瑪莉義麵坊用餐時，深覺得姊吃的不是義大利麵，是回憶。螺絲瑪莉義麵坊自2009年創立，堅持每天當天現煮義大利麵，以平價高CP值打響知名度，成為高人氣中山站平價義大利麵，螺絲瑪莉義麵坊別說假日，連平日晚上都會客滿ˇ的中山美食餐廳。

逛世貿想吃美食不用在跑到外面，2025年世貿一館2樓新開幕餐廳味屋洋食，地點就在捷運101世貿站旁，餐點CP值驚人，價格跟百貨美食街一樣（菜單見照片），但披薩是手工發酵麵糰，現做現烤；百香花枝蝦排則是自家手作和調醬，餐點還含沙拉、濃湯、碳酸飲品，且重工重本，部分蔬菜選用水耕蔬菜，簡直是佛心來著，用餐環境挑高寬敞，還有插座！低調新開幕，用餐人潮還不會很多，是你品嘗信義區美食的好機會。

台北漢堡排夯什麼？真的有這麼好吃嗎？竟然還有人排隊5、6小時！吃過幾間，坦白說台北日式漢堡排雖美味，但也不至於需要排隊去吃，帶著天仙美味的心態去吃絕對會有預期性落差，不如到幾間可訂位、不走飢餓行銷的漢堡排店。以下純屬個人心得，內文連結皆有菜單、訂位資訊。

行天宮新開幕咖啡廳 Powder coffee roasters 前身是永康街名店「Powder workshop」，曾以美祿山和日系早餐成為東門知名咖啡廳，而後老闆因健康狀況休息，今年悄悄開店，沒有招牌、行銷活動、無法訂位，卻從八點一開店就人潮絡繹不絕。Powder coffee roasters的濃奶油美式質地滑順，口感多層次，紅豆奶油脆皮麵包香脆不甜膩，精湛技藝，果然在哪都藏不住。