分類 台北美食

大安區東豐街美食粥起 粥底火鍋．熱炒是新開幕即擁有人氣的台北火鍋品牌，除團隊在google 評論、threads平台上的高EQ回覆，化危機為轉機，吸引更多客群外，粥起 粥底火鍋．熱炒是全台第1間粥底火鍋（粥水火鍋），20年主廚秘製鍋底，粥水柔順細緻，襯托出食材鮮美甘甜，干貝白粥、厚白雞湯、菌菇三種粥底各有擁護者，每日現切限量溫體牛更是每桌必點，除粥水鍋物，粥起的熱炒也是極具人氣，是大安區美食、東區美食的新生力軍。

湘菜界扛壩子彭園集團因應都市生活型態推出新品牌湘八老 EXPRESS 小食堂，融合傳統湘菜細膩技法和現代人喜愛的輕巧便捷，精緻平價，是一個人就可以吃的湘菜。湘八老 EXPRESS 小食堂一月初才開幕，就成為信義安和站隱藏版美食，用餐時段內用外帶的客人可不少，上次隨興點老八酸菜魚、祕煉雞白湯拉麵、湖麻水晶餃和口水雞全無雷，列入必回訪的信義安和餐廳。

內湖文德站對面的神來麻辣火鍋融合八種中藥材、新鮮牛骨、天然的辛香料，慢火熬煮六個小時，湯頭帶中藥香，湯頭香醇，辣度相對溫和，入口暖胃暖身，是高人氣內湖麻辣鍋。

花酒蔵餐酒館 Aplus Dining Sake Bar是朋友熱力推薦的東區餐酒館，超過20年歷史，也是第一家台北清酒吧，裝潢、菜單歷經多次更新，菜單上全是去蕪存菁後的高人氣菜餚，且花酒蔵主打創意料理，調味具備高辨識度，幾乎是外面吃不到的。特別喜愛花酒蔵餐酒館酒肴設計，小巧精緻可點單份，讓用餐的豐富性大為提升。

大稻埕迪化街必訪行程，就是找間老宅咖啡廳享受悠閒下午，而modern mode & modern mode café一直是眾多旅遊雜誌推崇咖啡館，展示多種古董收藏品，燈光溫婉，帶濃厚法式浪漫風情，室內座旖旎，戶外座風光明媚，建議列入迪化街咖啡廳名單。

中山國中站的Joco latte可說是台北讀書咖啡廳秘密基地，離捷運站僅5分鐘，店內超過10個以上的插座，且不另收費，不限時有wifi，許多座位還裝上格板，一入座筆電一開立馬生產力爆增。飲品咖啡也有一定實力，最特別的是老闆超多不同生產地的巧克力飲品，花香、苦甜、堅果任君選擇。

每天台北都有新開幕的餐廳和咖啡廳，但2024年火力、競爭力、高人氣當屬國父紀念館站美食，光國父紀念館5號出口的台北大巨蛋餐廳開幕，就立即為台北早午餐、台北餐酒館注入新活力，更別提國父紀念館周邊早午餐、咖啡廳一間比一間精緻。本文精選超過10間鄰近捷運國父紀念館早午餐、咖啡廳、餐廳，google評分高外，很多還是一個人即可享用的國父紀念館美食，誰說i人不能好好吃飯。

作為新竹知名Dela餐酒館拓展台北版圖的第一家店，Oie Taipei網羅各家好手，打造出夢幻團隊，江哲浦主廚不僅資深法餐資歷，更曾多次榮獲國際廚藝競賽殊榮，調酒師Max同時也是百高利達威士忌、Campari調酒大賽常勝軍，外場服務親和力極強，可謂強強聯手，加上極致絕美裝潢，2024年底低調營運後，短短數月，就累積熟客，是餐食、調酒、氣氛、服務完全挑不出缺點的國父紀念館餐酒館。

時光小酒館 Time Bistro外觀沒有繁複的廣告菜單，僅霓虹燈招牌兀自在黑夜裡閃爍，融合居酒屋和餐酒館特色，帶幾分梨泰院風格，價位平實，調酒兩百起，成為東區、忠孝復興站附近許多上班族、學生小聚的潮店。

圓山大飯店覓到酒吧不能算是台北餐酒館，只能算酒吧，因為僅僅供應幾道江浙小點，味道上也是很挑人，但瑕不掩瑜，覓到酒吧特色強烈，獨樹一格東方建築美學，酒店本身也是充滿歷史性、故事性，且位於神秘東密道旁，小酌前還可以順道沿路散步到孔二故居，欣賞夜色，十分愜意，是圓山區很棒的酒吧之一。

台北義大利麵愛好者在哪？我從小就愛吃義大利麵，Q彈可口造型多變的麵條，配上奶香、青醬、粉紅醬，一想到就直流口水。本台北義大利麵推薦文蒐集Google評價最高、ptt、dcard推薦台北義大利麵美食餐廳名單，涵蓋500盤常勝軍Solo pasta、東區高人氣李氏章邖，義籍主廚坐鎮的高級義大利麵餐廳Radici，免費加麵平價的MINT等，親自探訪推薦，非AI寫文。

西門町餐酒館平價友善，更具備創意和活力。以下公開西門町餐酒館、酒吧或許沒有大廣告，不在西門主幹道上，連招牌都不明顯，卻是巷仔內互報的西門酒吧，價格甜，調酒多元，氛圍感更是活潑有趣。