
台北壽喜燒|橋山壽喜燒 すき焼き專門店——正宗關西風壽喜燒,桌邊代煮高級A5和牛、整排海膽豪華入菜
二本松涮涮屋新作橋山壽喜燒 すき焼き專門店。橋山壽喜燒由米其林一星主廚監製,主打關西正統壽喜燒,精挑A5和牛高級食材,專人桌邊服務,精巧日式迴廊,竹簾造景,打造高雅日式情懷。

二本松涮涮屋新作橋山壽喜燒 すき焼き專門店。橋山壽喜燒由米其林一星主廚監製,主打關西正統壽喜燒,精挑A5和牛高級食材,專人桌邊服務,精巧日式迴廊,竹簾造景,打造高雅日式情懷。

中山站韓國烤肉吃到飽OKAY韓國烤肉,平日499元起可享用15種韓式料理,且30年老字號口碑堅實,品質穩定。中山燒肉吃到飽OKAY韓國烤肉不僅肉品吃到飽,連春川辣炒雞、炸雞、韓式鍋物、小菜、韓式炒冬粉、海鮮煎餅、石鍋拌飯、炸醬麵、飲品都無限供應,座位寬敞,喜愛韓劇又愛吃肉的你必品嘗的台北韓式燒肉吃到飽餐廳。

日出咖啡 Sunrise Cafe 位於新竹將軍村,是當地人氣極高的咖啡廳之一。交通便利,環境氛圍浪漫,建議提前訂位以免向隅。我平日下午造訪,幸運地趕上最後一個空位,可見其受歡迎程度。日出咖啡以眷村風裝潢為特色,懷舊氛圍滿滿,讓人一踏入就像回到過去的時光,日出咖啡菜單選擇多樣,包含咖啡、早午餐、甜點等,餐點精緻用心,難怪 Google 評論高達4.6分,深受好評。

泰國蝦的愛好者在哪裡,東區新開幕進化版的活蝦餐廳蝦趴活蝦小酒館,裝潢精緻,料理手法橫跨中、西、南洋、日式,且為確保泰國蝦衛生新鮮,每日由屏東直送活蝦,採用恆溫、過濾水蝦池,讓每一尾蝦活跳跳又乾淨。到蝦趴活蝦小酒館用餐,就是用泰國蝦環遊世界的概念,千變萬化,讓你百吃不膩。

中山站拉麵真的可稱為台北拉麵一線戰場,鬼金棒、京都柚子拉麵、茶悟、麵屋一燈、麵屋千雲,間間都在排隊,今天開箱二屋牡蠣拉麵,獨樹一格的牡蠣濃湯,滴滴精純,牡蠣精華徹底融入湯頭,麵條可續加,是台北少見以牡蠣為高湯的拉麵店,二屋牡蠣拉麵更是熱門中山站拉麵店,平日下午還要排隊,還以為自己是在吃下午茶!

TRASTEVERE義式餐廳是我回訪多次的中孝復興美食,十幾年前初訪時便驚豔其高雅氣氛、裝潢、食材和服務,裝潢由日本設計師打造,延續義大利高級餐廳的典雅質感,輕奢優雅,相較動輒兩三千起的義大利餐廳,TRASTEVERE義式餐廳價位百元起,成為貴婦、小資族都能共享的東區義大利料理。

說來阿川蚵仔麵線並不能算是寧夏夜市美食,因為阿川麵線營業時間是早上七點到下午五點,但絕對是大同區麵線、雙連麵線王,深受在地人熱愛,光到阿川蚵仔麵線吃一碗麵線的時間,就聽到顧客說幫就讀外校女兒買、家裡長輩想吃,還有老顧客機師偕同朋友來訪,充滿庶民美食情懷,如果太早來寧夏夜市,不訪來阿川麵線來一碗綜合麵線。

中山排隊名店赤鐵廣島燒赤峰店因法規問題熄燈後,不少台北廣島燒愛好者相當扼腕,其實我已經悄悄在赤鐵廣島燒專賣店民權店吃過幾回。赤鐵廣島燒民權店是原班原馬赤峰店師傅外,用餐環境、裝潢更舒適,鐵板進口自日本,更師承日本真材實料11層廣島燒,是喜愛日本美食、廣島燒的朋友必列入名單的台北廣島燒店,另外,赤鐵廣島燒民權店是民權西路站排隊名店,雖不像赤峰店需要排1個小時,但用餐時段、假日還是很熱門。

原本想去吃人氣義大利麵店麵日和,但現場大排長龍只好作罷。恰巧想起去年新開幕的長田本庄軒 新光三越南西店。長田本庄軒主打日本神戶炒麵鐵板燒的品牌,Google 評價高達4.8顆星,口碑非常好。主打使用自家製麵條,呈現正宗神戶炒麵風味。長田本庄軒菜單除招牌炒麵之外,大阪燒、關西風小點等選項可選,口味豐富。根據多數網友評論,這裡的味道與日本當地幾乎一模一樣。

慢時光食堂是祈堂老街上的隱藏版美食,雖然老闆作風隨興、營業時間不固定,但懷舊風格裝潢與悠閒氛圍讓人流連。特色是使用手炒糖水,滋味清甜不膩。若有幸遇到營業,不妨停下腳步,嚐嚐這份古早味剉冰。

想吃 萬華龍山寺美食、特別是 脆皮蚵仔煎,梧州街與廣州街一帶絕對不能錯過這家 無名鮮蚵。雖然店家沒有招牌,但 Google 評分高達 4.6 星,人氣十足。蚵仔煎外層煎至酥脆如 冰花脆皮,搭配帶有 花生香氣的特調醬料,風味獨特,有別於傳統海山醬。無論是想尋找 梧州街小吃,還是探索 萬華在地美食的旅客,都值得來一嚐這份經典小吃。

LE SAGE茱莉金牛排餐酒館店處台師大學生區又逢疫情,卻還是高朋滿座,除典雅裝潢、服務親切和細緻風味外,LE SAGE茱莉金牛排餐酒館更是不斷精進,茱莉金牛排餐酒館新菜單推出戰斧肋眼牛排Tomahawk Ribeye,高溫烹烤Prime 等級帶骨肋骨,引進五星飯店採用的CORAVIN 單杯取酒器,供應多款單杯紅白酒,餐點酒品豐富,不僅是熱門台北牛排館,更是古亭台電大樓人氣高級餐廳,適合生日聚餐約會。