到日本旅遊，除銀座咖啡老店不可錯過，許多台灣沒有的世界知名咖啡品牌也是咖啡愛好者必訪的景點，像被紐約時報譽為「絕對有搭機前往的價值、世界上最棒的咖啡」的東京澀谷咖啡廳FUGLEN TOKYO，有挪威奧斯陸冠軍咖啡之稱，名氣之大，人氣之旺是不是很令人嚮往。想要避開人群建議一早前往FUGLEN TOKYO（フグレントウキョウ），不然可要碰碰運氣。
東京澀谷咖啡廳 FUGLEN TOKYO交通環境
東京澀谷咖啡廳 FUGLEN TOKYO地址為東京都渋谷区富ケ谷1-16-11 1F ，在日本東京迷你豬咖啡廳Pignic cafe代代木公園店旁，豬豬很可愛，建議提前預約，正好可以湊成半日行程。
FUGLEN在日本東京有多間分店，而澀谷FUGLEN是日本第一家分店。FUGLEN TOKYO從千代田縣代代木公園站2號出口步行5分鐘即可抵達。FUGLEN人氣爆紅，不只日本當地人喜愛，也充滿各種膚色的觀光客，所以有位置就趕緊佔坐下，但要特別注意，選外帶杯不可內用，連坐戶外座位都不行喔，想要擺拍自拍打卡的朋友一律要先佔位並選內用杯。
FUGLEN目前在日本有4間分店，而澀谷FUGLEN TOKYO是一間，位置不大，加上高人氣，坦白說用餐環境非常擁擠，稱不上舒適，到處都是人。
運氣好拍到沙發輕閒的一隅。
FUGLEN TOKYO有販售咖啡豆，如果喜歡它們家的豆子，可以購買當伴手禮，不過我建議大家先品嘗咖啡再做決定，它們家的豆子稍偏酸。
東京澀谷咖啡廳 FUGLEN TOKYO菜單
以下FUGLEN TOKYO菜單僅供參考，依現場菜單為準，主要為COFFEE, COCKTAILS & VINTAGE DESIGN，建議咖啡和酒各點一杯，如果吃得下可考慮點個鬆餅。
東京澀谷咖啡廳 FUGLEN TOKYO評價
Todays coffee
懂咖啡的朋友別罵我，可能是期望太高、紐約雜誌吹捧過頭，帶一點酸感，柑橘香，但總之味道上無驚艷之處，甚至讓我開始懷疑排隊人潮，有種莫名來排隊的感受。
SCANDINAVIAN NERGON
搜尋資料後發現FUGLEN 在挪威奧斯陸是以地方小酒館FUGLEN OSLO起家，所以調酒相當知名，點了店家推薦的SCANDINAVIAN NERGON，確實美味，酒味稍重，但質地清爽，炎熱夏日飲入，清涼微醺感讓心情大好。
FUGLEN是挪威奧斯陸的冠軍咖啡，被紐約時報評為絕對有搭機前往的價值、世界上最棒的咖啡，但平心而論，咖啡我真的覺得普通，不只我，小紅書也有不少網友也這麼認為，跟之前10000咖啡一樣，紐約時報形容太浮誇。
比起咖啡，調酒反而很出色，酒精濃度與咖啡交織出一種苦甜酸豐富風味，成熟而內斂，酒量不好的朋友小心會醉喔。
東京澀谷咖啡廳 FUGLEN TOKYO營業資訊
- Fuglen Tokyo
- 評分： / 4.3
- 地址：1-chōme-16-11 Tomigaya, Shibuya City, Tokyo 151-0063日本( 地圖 )
- 電話：
- 營業時間
星期一: 07:00 – 22:00,
星期二: 07:00 – 22:00,
星期三: 07:00 – 01:00,
星期四: 07:00 – 01:00,
星期五: 07:00 – 01:00,
星期六: 07:00 – 01:00,
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