
夏日炎炎,大魚大肉吃膩了,試試風靡美日的波奇碗(夏威魚蓋飯),推薦信義區夏威魚 Hawaii Poke Box 吳興店,可選6樣佐菜,種類更豐富,且夏威魚採用的是舒肥雞,不是水煮雞,肉質新嫩,海鮮種類也很多元,鮭魚鮮蝦肥美,是健身族輕食族必吃的信義區波奇碗!
波奇飯是什麼

英文Poke bowl,又稱夏威魚生魚飯、夏威魚蓋飯、波奇碗和波奇飯等,是夏威夷人傳統料理生魚的方法,將生魚切塊,然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上,因多採原型食物,具備低油、低鹽、低熱量優勢,營養均衡,先前在美日掀起一波熱潮,台灣近幾年也有不少波奇碗、夏威魚蓋飯餐廳成立。
夏威魚 Hawaii Poke Box 吳興店交通環境

信義區波奇碗夏威魚 Hawaii Poke Box 吳興店地址為台北市信義區吳興街18號,距離信義安和站700公尺,步行約10分鐘,位於吳興街精華地段,淺藍色外觀帶來一股清涼感,加上波奇碗清爽少油少鹽特性,超級適合夏天食用。
夏威魚吳興店裝潢很有夏威夷海島風,淺藍淺綠配色,間以衝浪板裝飾,一踏入即感受得到清涼感。



夏威魚吳興店潔淨整齊的櫃檯,一塵不染,每一樣菜色都鮮美可口,勾人食欲。


看看這嬌豔欲滴色澤,這鮭魚肯定好吃。

碩大渾圓的黑豆。

夏威魚 Hawaii Poke Box 吳興店菜單
以下夏威魚 Hawaii Poke Box 吳興店菜單僅供參考,依現場菜單為主。值得稱讚的是,一般的夏威夷蓋飯都是選5種佐菜,夏威魚 Hawaii Poke Box可選6種!澱粉類可選白米、糙米、馬鈴薯或混合。


醬料共有4款,都是手工自製,非食品工廠的罐裝或現成醬料,主要原料皆來自歐美進口的原料。

夏威魚吳興店支援多種支付。

夏威魚 Hawaii Poke Box 吳興店餐點分享

鮭魚鮮蝦+日式清爽胡麻醬夏威夷波奇碗

超美的一盤,顏色繽紛亮麗,胡麻醬非常清爽,不是重鹹過甜那種胡麻醬,不會掩蓋食物的味道。
鮮蝦很大尾!入口便知鮮美,彈牙感鮮明,不是那種久放鬆軟的蝦。

每尾都超過叉子大小。

鮭魚一直是夏威魚吳興店熱賣品,油脂豐富,軟嫩好入口。

糙米飯也超棒,沒有傳統糙米飯的生硬感,帶嚼勁,越嚼越香。

雞肉豆腐+夏威夷經典酸甜醬波奇碗

跟一般台北夏威夷生魚飯不同,夏威魚吳興店將水煮雞肉優化成舒肥雞肉,肉質較軟嫩,對健身族、輕食族非常友好,較不會吃到乾柴雞肉。

夏威夷經典酸甜醬也是網路上許多人推薦的醬汁,不要聽到酸字就害怕,其實夏威夷經典酸甜醬微酸微甜輕盈爽口,跟任何食材都萬搭。

豆腐採用板豆腐,口感紮實,整個夏威魚餐盒搭配下來,很有飽足感。
夏威魚 Hawaii Poke Box 吳興店評論
信義區波奇碗推薦夏威魚 Hawaii Poke Box 吳興店,雖是平價餐盒,但環境氛圍舒心自在,頗有海島度假感,有別於市場5樣佐菜,夏威魚可選6樣,服務親切,價格也很實惠,140元起就能享用的美味餐盒,想要感受清爽美味波奇碗嗎,不容錯過夏威魚 Hawaii Poke Box 吳興店。
延伸閱讀
夏威魚 Hawaii Poke Box 營業資訊
F B: https://www.facebook.com/Hawaiipokebox?locale=zh_TW
I G: https://www.instagram.com/hawaiipokebox/
◎信義店
營業時間:週一~週日 11:30–14:30, 16:30–20:30
電 話:0901 321 901
地 址:台北市信義區永吉路30巷119號
◎大安店
營業時間:週一~週日 11:00–20:00
電 話:0901 321 725
地 址:台北市大安區大安路一段41號
◎北車店
營業時間:週一~週日 11:00–14:00, 16:00–20:00
電 話:0901 321 936
地 址:台北市中正區公園路24號
◎吳興店
營業時間:週一~週日 11:30–14:30, 16:30–20:00
電 話:0901 321 648
地 址:台北市信義區吳興街18號
◎南京巨蛋店
營業時間:週一~週五 11:00–14:30, 16:30–20:00 (週六週日休息)
電 話:0901 321 625
地 址:台北市松山區南京東路四段133巷7弄1號