
雖然行天宮早餐店瑪栗瑪栗手工蛋餅闆娘很謙虛說脆皮蛋餅不是她獨創的,但如此酥脆的蛋餅皮確實是我首次品嘗,連同時間排隊客人都說瑪栗瑪栗手工蛋餅「恰恰」口感令人難忘,特地騎車來買。推薦瑪栗瑪栗手工蛋餅蔬福蛋餅系列,足足用了兩顆蛋、小白菜、蘿蔔絲,蛋餅更紮實富營養,另外有別一般早餐店的鐵板麵,瑪栗瑪栗手工蛋餅供應日式炒麵,份量豐富美乃滋微甜爽口,再加點豬排完全就是午餐等級,目前瑪栗瑪栗手工蛋餅主要為外帶,是熱門行天宮蛋餅店。
行天宮早餐推薦 瑪栗瑪栗手工蛋餅交通環境

行天宮早餐最出名當屬蛋餅,除老店外,瑪栗瑪栗手工蛋餅也是後來居上。行天宮早餐蛋餅店瑪栗瑪栗手工蛋餅地址為台北市中山區松江路362巷43號,從行天宮站步行約5分鐘可抵達,從中山國小站過來也僅需7分鐘,交通相當便捷,不只是在地人喜愛的早午餐,也有不少人慕名而來品嘗脆皮蛋餅。
跟一般早餐店不同,瑪栗瑪栗手工蛋餅用料豐富,菜單多元,早餐是熱門時段外,中午也有不少人點外送當午餐。

瑪栗瑪栗手工蛋餅主攻外帶市場,門口僅有一小桌座位,建議大家外帶喔。

行天宮早餐推薦 瑪栗瑪栗手工蛋餅菜單
瑪栗瑪栗手工蛋餅菜單相當豐富,光手工蛋餅就分為三大系列,蔬福、好辣和手工蛋餅系列。

瑪栗瑪栗手工蛋餅主打脆皮蛋餅,製程更久,所以手工蛋餅系列40元起個人認為挺便宜;推薦蔬福系列,內含兩顆雞蛋、高麗菜、小白菜和胡蘿蔔,更彭湃有料;敢吃辣的朋友可以點好辣系列,內含墨西哥辣椒,帶南美洲風味的一款蛋餅口味。

闆娘料理兼櫃台,無法隨時抽身,採用電子掃描點菜。

行天宮早餐推薦 瑪栗瑪栗手工蛋餅推薦口味

蔬福蛋餅

光看蛋餅外觀就好喜歡,完美上色外,蛋餅皮煎到起泡,口感非常「恰恰」,最厲害的是一點都不油膩,酥脆爽口。

側面看蔬福蛋餅用料更美,這是單純蔬福蛋餅口味,沒有額外加肉,但光本身用料※又超有飽足感,加上豐富蔬菜,營養滿點。

值得一提的是辣椒醬,是闆娘手工辣椒炒,不是批發來的。現在食安問題那麼多,這種自製辣椒醬最安心,調味也很棒,辣椒、蒜香飽滿,辣度僅小辣至中辣,人人都可安心品嘗,深受老顧客喜愛,喜歡的朋友可以直接買一罐。

好辣咔啦雞蛋餅

好辣蛋餅系列不是單純一般辣椒,內餡採用墨西哥辣椒,帶有濃烈的南洋風情,上層再灑上七味粉,層次感更加豐富,當然,最厲害、美味的是瑪栗瑪栗經典的脆皮蛋餅皮。

裡面是炸雞排,不是雞肉絲,酥炸麵衣和脆皮蛋餅,絕對是喜愛酥脆口感的老饕不容錯過的選擇。
日式炒麵

不要以為是小小份的鐵板麵,瑪栗瑪栗手工蛋餅的日式炒麵份量不少,還額外添加蔬菜。

加豬排,等同一份午餐份量。麵條Q彈,也比鐵板麵更有厚度,還有日式醬汁、美乃滋鹹甜交織的豐富口感。
極力推薦雞點豬排,一份25,雖不敢說多厚,煎得微焦,肉香超濃。

飲品
瑪栗瑪栗手工蛋餅也有供應飲品,紅茶、奶茶、鴛鴦咖啡、豆漿等基本款的飲品,不敢說多驚人好喝,但有新鮮,有些早餐店紅茶奶茶都有隔夜久放的味道,但瑪栗瑪栗手工蛋餅飲品基本上還算順口
行天宮早餐推薦 瑪栗瑪栗手工蛋餅評論

早餐店、蛋餅店滿街都有,但行天宮早餐蛋餅店瑪栗瑪栗手工餅一試令人難忘,酥脆爽口外,闆娘餡料搭配、調味都用心十足,餐點的豐盛度不只是早餐,也是早午餐。另外,說真的,雖然蛋餅到處都有,但我也不懂為什麼行天宮早餐蛋餅特別好吃,不知道吃哪間,推薦品嘗瑪栗瑪栗手工蛋餅。
現滿100送水果,雖然不多,但表現出店家期望大家吃得豐盛、健康的心意。