長浜魚屋-新光三越南西店

中山生魚片|長浜魚屋新光三越南西店——日本進口九州生魚片,人氣新光三越南西三館餐廳

想品味日本進口生魚片不用跑日本,知名無菜單鐵板燒初魚集團自長浜魚屋信義遠百A13成功營運後,第2間分店插旗中山站新光三越南西三館餐廳,除進口日本九州長濱市場魚貨,一年四季都吃得到黑鮪魚,380元海鮮丼飯可品嘗到黑鮪魚三種部位,且長浜魚屋新光三越南西店還比A13多了壽司迴轉台,是競爭力相當強的中山生魚片丼飯。

中山生魚片 長浜魚屋新光三越南西店交通

新光三越南西店美食餐廳越來越強,今年9月引進日本鳥貴族首店,10月長浜魚屋新光三越南西店和季樂和牛鐵板燒,想要找中山站美食的朋友不用再往巷弄尋,出中山捷運站走到新光三越就到。長浜魚屋中山店地址為台北市中山區南京西路21號,位於新光三越南西3館B1,從捷運中山站4號出口左轉步行1分鐘可抵達。

長浜魚屋新光三越南西店有營業時間1430~1700是休息時段,無訂位,只接受現場排隊,但跟A13一樣,沒有大力宣傳,所以今天是平日中午最後一組客人,不需要排隊。

點餐方式掃桌面上QR code,海鮮丼飯5選一,再視個人需要額外加購配料和食材,附免費可續的味噌湯和熱茶。

長浜魚屋信義遠百A13比較不一樣是長浜魚屋新光三越南西店多了迴轉壽司,依盤子顏色40、80、120,價位平實。

中山生魚片 長浜魚屋新光三越南西店菜單

以下長浜魚屋新光三越南西店僅供參考,依現場菜單為主。

中山生魚片 長浜魚屋新光三越南西店特色

初魚長浜魚屋跟初魚無菜單採同一貨源,除軟絲和挪威鮭魚,幾乎其他漁獲全進口,主要來自九州最大規模魚市「長濱鮮魚市場」,每週空運來台,並採用熟成技術,魚肉更加軟嫩鮮甜。

且長浜魚屋有提供炙燒服務,不想吃太生可以勾選炙燒服務,飯量也可調整。

中山生魚片 長浜魚屋新光三越南西店評論

味噌湯中規中矩,但調味恰好不過鹹,可免費續。

先前點過豪華海鮮丼,12種當日魚貨,日日不同,今天改點長浜魚屋招牌黑鮪魚丼飯,380元可享用九州黑鮪魚3種部位,大腹、中腹、赤身並含一球鮪魚泥與鮪魚丁,且採熟成魚做法,肉質軟嫩,色澤柔潤,跟一般生魚片不同,是沒有退冰感。

我加點甜蝦,份量不多,但口感柔嫩Q滑。

獨特的鮪魚泥吃法,跟冷凝蛋、蔥花攪拌,軟、鮮、香、甜。

魚肉自然不用說,初魚品質一直都很好。

一碗380元的黑鮪魚丼飯,三種生魚片部位,口感天然甜潤,帶來下午的幸福感。中山生魚片丼飯、長浜魚屋新光三越南西店值得推薦,交通便捷,食材精緻,價格平實。

延伸閱讀

台北日本料理推薦|奢儉由人,精選30間日式餐廳、生魚片串燒居酒屋無菜單料理

中山站美食推薦|精選20+中山站餐廳、中山平價美食、中山甜點下午茶dcard,好吃又有特色名店

中山區美食推薦|30+中山區平價美食、餐廳、咖啡廳攻略

遠百信義A13美食餐廳推薦|長浜魚屋信義遠百A13——日本魚獲熟成手法,初魚集團子牌插旗美食街

中山生魚片 長浜魚屋新光三越南西店營業資訊

  • 店家名稱:長浜魚屋-新光三越南西店
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:10491台灣台北市中山區南京西路21號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.5/5 ( 48人 )
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
瑪西
瑪西

身兼作家、部落客斜槓身分,協助各類文案、體驗文撰寫。 著作:《下一次鳳凰花開》《表姊的佛牌店》 資歷: 基隆海洋文學獎、新月創作獎首獎 作品見於北市醫學雜誌、高雄護理雜誌、聯合報、金門日報、中華日報、風傳媒、橘報。

文章: 1155
主機服務:金城事務所