台北漢堡排夯什麼？真的有這麼好吃嗎？竟然還有人排隊5、6小時！吃過幾間，坦白說台北日式漢堡排雖美味，但也不至於需要排隊去吃，帶著天仙美味的心態去吃絕對會有預期性落差，不如到幾間可訂位、不走飢餓行銷的漢堡排店。以下純屬個人心得，內文連結皆有菜單、訂位資訊。

中山站絕對是台北拉麵一級戰區，鄰近中山站拉麵店就高達10間，且間間高人氣，時時需排隊。仔細觀察每間中山拉麵客群還不一樣，京都柚子豚骨拉麵 中山本店非常女性顧客歡迎，使用日本京都水尾柚子鹽，同時擁有豚骨拉麵高湯滋養溫潤和清新果香，質地清爽不油膩，鹹中帶甜，搭配套餐更划算，京都柚子豚骨拉麵研究中心推薦給喜愛拉麵的朋友。

中山堂咖啡廳4F 劇場咖啡Le Promenoir Coffee搬家了！當時令多少人扼腕，沒想到短短2個月就在古亭站重振旗鼓，裝潢跟原先的4F劇場咖啡大相逕庭，但美感仍是數一數二。4F劇場咖啡 古亭店主調為侘寂老宅風，細節處、轉角處擺放古董、偉士牌機車、書籍，樸實不失精緻，甜點豐富，堪稱是古亭下午茶新勢力。

作為新竹知名Dela餐酒館拓展台北版圖的第一家店，Oie Taipei網羅各家好手，打造出夢幻團隊，江哲浦主廚不僅資深法餐資歷，更曾多次榮獲國際廚藝競賽殊榮，調酒師Max同時也是百高利達威士忌、Campari調酒大賽常勝軍，外場服務親和力極強，可謂強強聯手，加上極致絕美裝潢，2024年底低調營運後，短短數月，就累積熟客，是餐食、調酒、氣氛、服務完全挑不出缺點的國父紀念館餐酒館。

冉冉生活是快速竄起台灣咖啡廳、早午餐品牌，多採用台灣在地食材，裝潢風格樸實淳厚，散發慢活步調，繼冉冉生活經貿、新板、城中店經營成功，3月11日Coppii Lumii living coffee冉冉生活東門店試營運，咖啡90元起，早午餐全天供應，樸實敦厚風格開幕後立即吸引許多愛好者，平日下午兩點後沙發座全滿，為東門站咖啡廳注入新活力。

新店裕隆城進駐多間知名炸豬排餐廳，包括勝博殿、杏子豬排，以及來自日本的靜岡勝政日式豬排（Shizuoka Katsumasa Tonkatsu），各有特色。其中靜岡勝政雖然在台灣知名度不如勝博殿、分店數也較少，但它在日本已有超過 20 年歷史，傳承兩代職人技藝，更有「富士山下的美味」之稱，是當地著名排隊名店，且菜單選擇更為多元，豬肉使用台東關山牧場的香草豬及西班牙頂級伊比利 Bellota 豬，且皆經過低溫真空熟成至少兩週，肉質軟嫩多汁、品質穩定。

愛逛街的朋友一定有發現，近幾年不論平假日，捷運中山站的人潮皆大於大安區、信義區，堪稱是捷運站美食的後起之秀，且中山站美食餐廳、咖啡廳、約會餐廳、平價美食等品牌設計和風味皆具備新潮文青氣息，充滿活力，讓許多餐飲品牌紛紛插旗中山站。本文精選鄰近捷運中山站的美食餐廳、平價美食、咖啡廳，歡迎列入收藏。

也許是新開幕的熱潮已過，平日中午準時抵達定置漁場三代目 The Fishery 中山，竟然不用排隊！曾在花蓮總店品嚐過一次，便念念不忘，沒想到 2025 年選址中山站展店，就在晶華酒店附近。這裡不僅能吃到花蓮限定、我心中 TOP 1 的海鮮剝皮辣椒麵，還有中山店限定的杜甲聯名小川椒濃胡麻沾麵，炸物則必點七星潭鬼頭刀魚。能同時享有花蓮招牌與台北特色，定置漁場三代目中山店絕對是晶華酒店周邊值得推薦的美食新選擇。