南京復興義大利麵｜又一間商行SPAGHETTI ——人氣排隊名店，傳說中有力量的美食

儘管只營業到晚上18:45，南京復興義大利麵又一間商行SPAGHETTI 人氣依舊屹立不搖，就算平日也要排隊！跟一般台北義大利麵店不一樣，南京復興美食又一間商行SPAGHETTI主打清炒，沒有青醬、白醬，醬汁純粹是食材天然甘甜風味，這次點的海鮮，蝦香濃郁飽滿，麵條滑Q入味，怪不得熟客寫信讚美「有力量的美食」。

南京復興義大利麵 又一間商行交通環境

本人很討厭排隊，覺得排隊浪費生命，但偏偏又抵抗不了美食的魅力，特地挑選平日下午到南京復興義大利麵 又一間商行SPAGHETTI 感受說中有力量的美食。

又一間商行SPAGHETTI 地址為台北市松山區興安街192號，從南京復興站7號出口走來約9分鐘左右，不算離捷運站進，但卻是興安街出名的美食，儘管營業到18:45，人潮絡繹不絕。

南京復興義大利麵又一間商行SPAGHETTI裝潢為美式工業風，開放式廚房帶一點油煙味，內用桌位不多，但即便如此，就算是平日也有多人慕名而來。目前又一間商行義大利麵不開放訂位，喜愛的朋友建議平日下午來。

又一間商行座位主要由四人、兩人、吧檯座，不少人是一個人來吃。

先前就聽聞又一間商行大名，在台北義大利麵界赫赫有名，未料竟美味到熟客來信感謝。

南京復興義大利麵 又一間商行菜單

以下又一間商行菜單僅供參考，依現場菜單為主。又一間商行的菜單很簡單，主打清炒口味，以雞肉、豬肉、海鮮、素區分，可加價升級套餐，推薦選擇A，又一間商行SPAGHETTI 的薯條和紅茶也是招牌喔。

南京復興義大利麵 又一間商行評論

淡菜蛤蜊蝦

興安街義大利麵又一間商行SPAGHETTI 的風味很有辨識度，多數台北義大利麵店的清炒多以九層塔、蒜香為主，又一間商行卻是食材的本味，像今天點的淡菜蛤蜊蝦就是海鮮風味，一股濃郁而純粹的海鮮香氣，鮮香味美。

義大利麵條很棒，軟硬適中外，還極度入味，香滑Q彈，火侯掌控也很棒，蛤蜊蝦肉全幼嫩不乾柴。

紅燒美乃滋脆薯

脆薯金黃酥脆不油膩，入口喀茲喀茲作響，紅燒醬是又一間商行自調，微辣微甜，但說實話，我喜歡吃原味。

熱帶水果紅茶

喝完就知道為什麼被稱作被紅茶耽誤的義大利麵店，不是紅茶包泡出來（我小時候也是在餐飲店打工過的），又一間商行經典熱帶紅茶比傳統紅茶多了花果的香氣，馥郁芳香，所以才有人外帶好幾瓶回家。

前幾天有網友問我有沒有「小確幸餐廳」，價位500左右，超乎日常享用的美味，又不至於高級有距離感，高價傷荷包，我第一時間想到興安街義大利麵又一間商行，義大利麵加套餐500左右，入口便知細節，麵汁、麵條、脆薯、飲料，乃至服務都值回票價。

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南京復興義大利麵 又一間商行營業資訊

又一間商行目前不接受訂位，須現場排隊。