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中山排隊名店赤鐵廣島燒赤峰店因法規問題熄燈後，不少台北廣島燒愛好者相當扼腕，其實我已經悄悄在赤鐵廣島燒專賣店民權店吃過幾回。赤鐵廣島燒民權店是原班原馬赤峰店師傅外，用餐環境、裝潢更舒適，鐵板進口自日本，更師承日本真材實料11層廣島燒，是喜愛日本美食、廣島燒的朋友必列入名單的台北廣島燒店，另外，赤鐵廣島燒民權店是民權西路站排隊名店，雖不像赤峰店需要排1個小時，但用餐時段、假日還是很熱門。

原本想去吃人氣義大利麵店麵日和，但現場大排長龍只好作罷。恰巧想起去年新開幕的長田本庄軒 新光三越南西店。長田本庄軒主打日本神戶炒麵鐵板燒的品牌，Google 評價高達4.8顆星，口碑非常好。主打使用自家製麵條，呈現正宗神戶炒麵風味。長田本庄軒菜單除招牌炒麵之外，大阪燒、關西風小點等選項可選，口味豐富。根據多數網友評論，這裡的味道與日本當地幾乎一模一樣。

想品味日本進口生魚片不用跑日本，知名無菜單鐵板燒初魚集團自長浜魚屋信義遠百A13成功營運經驗後，第2間分店插旗中山站新光三越南西三館地下街，除進口日本九州長濱市場魚貨，一年四季都吃得到黑鮪魚，380海鮮丼飯可品嘗到黑鮪魚三種部位，且長浜魚屋新光三越南西店還比A13多了壽司迴轉台，是競爭力相當強烈的中山生魚片丼飯。

其實我不是拉麵控，但每經大排長龍的中山捷運站拉麵麒麟創作拉麵坊便感到好奇，真的有那麼好吃？加上dcard、ptt都推薦麒麟創作拉麵坊的魚貝系拉麵松露干貝，刻意挑平日來體驗，每想到四點半一開店麒麟創作拉麵坊已排隊，好在只排5分鐘，松露干貝湯頭鮮美，質地溫潤，干貝軟嫩，還少見的以海瓜子入拉麵，整體風味獨特，符合名稱麒麟創作拉麵。

創業30年，曾獲米其林必比登推薦的台北四大鰻魚飯濱松屋滿血復活了，去年濱松屋因老闆生病歇業後，不少鰻魚愛好者哀嚎，好在有善心人士接手，今年重新開張，廚師、外場工作人員全原班原馬外，裝潢、菜單更升級。在濱松屋不僅可品味來自日本鰻魚養殖聖地「濱松」的活鰻，日式原味鰻魚飯、鰻魚三吃，還有超多生魚片、炸物、明太子紫蘇蛋捲等豐富居酒屋料理，一起品嘗李前總統年年回購的中山鰻魚飯濱松屋。

誰說想品味正宗日本料理要親赴日本，中山區無菜單日本料理鮨荻 sushi ogi 95%食材來自日本豐洲市場，料理長李聿荻更有超過30年的日本料理經驗，曾在多家知名台北無菜單日料名店服務過，更曾遠赴日本波士頓任職。最驚人的是鮨荻 sushi ogi 菜單設計高達20~22道，道道精巧美味，用餐當日，居然遇到港澳熟客特地前來，聞名海內外的台北無菜單料理餐廳。

奇跡咖哩 KiseKi Curry一直是我心目中的中山站隱藏美食，不像其他中山站咖哩店大排長龍，奇跡咖哩 KiseKi Curry低調內斂，沒有額外進行行銷推廣，但日本掌廚的道地日本風味咖哩還是吸引不少老饕。中山站咖哩店奇跡咖哩 KiseKi Curry供應多款清酒調酒和咖哩飯，有如酒吧般氛圍愜意，推薦給喜愛台北咖哩的朋友們。

中山區餐酒館Leone Restaurant & Bar以浪漫的地中海風情，獨家創意料理，成為不少人台北餐酒館、台北約會餐廳口袋名單，情人節更是一位難求，這次點的紹興油泡海鮮、酥炸蟹肉莎莎、威靈頓半熟鮪魚排等，都是別家餐酒館吃不到的獨特調味。

橘焱胡同的焱の挽肉一天只賣三小時，訂位友善，且日本A5和牛漢堡排490相對親民。推薦給想要輕鬆品味日本漢堡排的朋友。

中山站絕對是台北拉麵一級戰區，鄰近中山站拉麵店就高達10間，且間間高人氣，時時需排隊。仔細觀察每間中山拉麵客群還不一樣，京都柚子豚骨拉麵 中山本店非常女性顧客歡迎，使用日本京都水尾柚子鹽，同時擁有豚骨拉麵高湯滋養溫潤和清新果香，質地清爽不油膩，鹹中帶甜，搭配套餐更划算，京都柚子豚骨拉麵研究中心推薦給喜愛拉麵的朋友。

松江南京站美食京都御握丸ONIMARU 台北長春店絕對是今年台北新開幕熱門餐廳之一！京都御握丸是日本單店可月銷75000顆飯糰的日本美食名店，這次插旗台灣一樣用心追求高品質，飯糰米、海苔全從日本直送，讓台灣客人享用原汁原味的京都御握丸ONIMARU，不僅供應高達20+種飯糰口味，還預計每月研發2～4種新口味飯糰，讓你百吃不膩，必列入松江南京外帶美食名單中。

中山區私廚餐廳三餐四季精緻私廚是飛虎將軍陳納德故居，籠罩濃濃的復古氛圍外，連主廚資歷都具備故事性，且三餐四季精緻私廚選用一流高級食材（和牛、鮑魚、龍蝦、烏參、花膠），絕對是喜慶、應酬、宴客、聚餐包廂首選。