
台北鰻魚飯|濱松屋復活!升級新菜單,李前總統最愛,米其林必比登30年老店真心評論
創業30年,曾獲米其林必比登推薦的台北四大鰻魚飯濱松屋滿血復活了,去年濱松屋因老闆生病歇業後,不少鰻魚愛好者哀嚎,好在有善心人士接手,今年重新開張,廚師、外場工作人員全原班原馬外,裝潢、菜單更升級。在濱松屋不僅可品味來自日本鰻魚養殖聖地「濱松」的活鰻,日式原味鰻魚飯、鰻魚三吃,還有超多生魚片、炸物、明太子紫蘇蛋捲等豐富居酒屋料理,一起品嘗李前總統年年回購的中山鰻魚飯濱松屋。

創業30年,曾獲米其林必比登推薦的台北四大鰻魚飯濱松屋滿血復活了,去年濱松屋因老闆生病歇業後,不少鰻魚愛好者哀嚎,好在有善心人士接手,今年重新開張,廚師、外場工作人員全原班原馬外,裝潢、菜單更升級。在濱松屋不僅可品味來自日本鰻魚養殖聖地「濱松」的活鰻,日式原味鰻魚飯、鰻魚三吃,還有超多生魚片、炸物、明太子紫蘇蛋捲等豐富居酒屋料理,一起品嘗李前總統年年回購的中山鰻魚飯濱松屋。

稻町家洋食喫茶一登場立刻成為復古迷與美食愛好者的朝聖地。拜訪當天甚至連 Google 商家資訊都還沒建好,現場卻已吸引不少跑咖族、拍照打卡客與饕客排隊。從門面設計就瀰漫濃厚的昭和懷舊氛圍。菜單供應咖哩飯、焗烤、三明治、蘇打水等多樣料理與飲品,全都帶著濃濃昭和洋食風情。

萬眾矚目的台北人氣義大利麵品牌「青沐」,正式插旗中山站!青沐中山店鄰近捷運中山站,交通便利、環境典雅,以一貫的簡約質感風格打造舒心用餐空間。與其他分店最大不同的是,青沐中山店推出限定創意菜色「川味麻辣奶油鮮蝦義大利麵」,以滑順麵體結合濃郁麻香與奶香,層次鮮明、辨識度極高。

也許是新開幕的熱潮已過,平日中午準時抵達定置漁場三代目 The Fishery 中山,竟然不用排隊!曾在花蓮總店品嚐過一次,便念念不忘,沒想到 2025 年選址中山站展店,就在晶華酒店附近。這裡不僅能吃到花蓮限定、我心中 TOP 1 的海鮮剝皮辣椒麵,還有中山店限定的杜甲聯名小川椒濃胡麻沾麵,炸物則必點七星潭鬼頭刀魚。能同時享有花蓮招牌與台北特色,定置漁場三代目中山店絕對是晶華酒店周邊值得推薦的美食新選擇。

稲町家香料咖哩 中山本舖是中山站超高人氣排隊美食、咖哩店,假日幾乎一位難求,建議錯開用餐時段更能悠閒品嚐。這裡主打大阪風香料咖哩,不同於日式甜咖哩或印度濃辣,採高湯與蔬果熬煮,質地濃郁滑順,辛香馥郁卻不嗆辣。除了咖哩必吃,稲町家的布丁更是高口碑招牌,細緻滑嫩、甜度恰好,搭配奶油與堅果更顯清甜爽口,讓人一吃上癮。

每次到台北中山義大利麵螺絲瑪莉義麵坊用餐時,深覺得姊吃的不是義大利麵,是回憶。螺絲瑪莉義麵坊自2009年創立,堅持每天當天現煮義大利麵,以平價高CP值打響知名度,成為高人氣中山站平價義大利麵,螺絲瑪莉義麵坊別說假日,連平日晚上都會客滿ˇ的中山美食餐廳。

從小吃到大的寧夏夜市老字號鍋貼店馥陽鍋貼水餃專賣店,別看google評論只有3.7,其實支持的老顧客還真不少。馥陽鍋貼以香脆聞名,肥瘦均勻,麵皮偏厚實,是以獨家比例調出來,帶嚼勁飽食感很夠,酸辣湯以白醋調和,醋香鮮明,酸爽夠味。

北車讀書咖啡廳Nearby Cafe 附近咖啡中山店全天供應咖啡啤酒,擁有豐富鹹食,包含水餃、皮蛋乾拌麵等,再加上Nearby Cafe 附近咖啡提供wifi、插座、營業至凌晨,是一個適合讀書、工作的美好咖啡廳。

BLAnC 中山是我近期發現的 中山站隱藏版美食。位置距離捷運中山站、赤峰街不遠,藏身在二樓,沒有過度行銷,環境因此顯得更加幽靜,不會像赤峰街咖啡廳總是人潮滿滿。BLAnC 中山菜單選擇非常豐富,從甜點、早午餐、小食到歐式餐點、咖啡、茶、沙瓦與調酒一應俱全,隨時來訪都能輕鬆找到想吃的料理,而且不用排隊。最受歡迎的就是招牌 鐵鍋鬆餅,濃郁奶油香氣搭配鬆軟綿密的口感,療癒又滿足。

麵日和 日式洋麵館Men Biyori是中山站著名的義大利麵店,由日本人掌廚,主打正宗日系和洋風,醬汁獨到,強力推薦拿坡里口味,是日劇《First Love 初戀》女主最喜歡義大利麵口味,甜潤順口,自家製生麵入味滑順。麵日和平日中午都需要排隊,目前無訂位外帶,想嘗試道地和洋系義大利麵的朋友建議挑選平日。

中山站韓國烤肉吃到飽OKAY韓國烤肉,平日499元起可享用15種韓式料理,且30年老字號口碑堅實,品質穩定。中山燒肉吃到飽OKAY韓國烤肉不僅肉品吃到飽,連春川辣炒雞、炸雞、韓式鍋物、小菜、韓式炒冬粉、海鮮煎餅、石鍋拌飯、炸醬麵、飲品都無限供應,座位寬敞,喜愛韓劇又愛吃肉的你必品嘗的台北韓式燒肉吃到飽餐廳。

中山站拉麵真的可稱為台北拉麵一線戰場,鬼金棒、京都柚子拉麵、茶悟、麵屋一燈、麵屋千雲,間間都在排隊,今天開箱二屋牡蠣拉麵,獨樹一格的牡蠣濃湯,滴滴精純,牡蠣精華徹底融入湯頭,麵條可續加,是台北少見以牡蠣為高湯的拉麵店,二屋牡蠣拉麵更是熱門中山站拉麵店,平日下午還要排隊,還以為自己是在吃下午茶!