標籤 台北美食懶人包

2025真是台北新開幕餐廳美食雲集一年，先是LaLaport南港店新開幕，就有眾多台灣首店餐廳登場，包含林聰明沙鍋魚頭、鰻鰻express、日本Sapporo Bone、日本Costco之稱的Lopia外，居然米其林必比登推薦的濱松屋都重新營業，左宗棠雞之父彭園也開了平價快餐湘八老express，另台北美食圈大放異彩，一起來看看今年有那些必吃的台北新開幕餐廳、新開咖啡廳，歡迎來嘗鮮。

萬華區咖啡廳好有特色，因發展歷史較早，所以轄區內較多古蹟和老宅，成為青少年觀光客熱愛旅遊景點，加上近幾年產業規劃，萬華區咖啡廳新舊交融，有營運一甲子地標西門蜂大咖啡、不限時文青咖啡街口6號、2016年台灣咖啡冠軍木咖咖啡、新潮電影公園主題咖啡inFIDI space，萬華區下午茶包羅萬象，有手作傳統餅乾、大腸包小腸、精緻甜點、鬆餅等，絕對必列入萬華下午茶、咖啡廳收藏。

松山區越來越多人氣咖啡廳，包含紐約時報推薦必喝的微風廣場 10000咖啡，2024年新開幕超熱門網美汩咖啡，鄰近捷運南京復興站、慶城街附近咖啡廳milk bar by bka、覺旅咖啡，不限時有wifi，交通便捷，不論是讀書、拍照、聚餐、約會、網美照皆宜。

能不能稱為台北頂級火鍋我不敢保證，但絕對高級！從台北火鍋推薦挑選出5間台北高級火鍋，食材精緻，除海鮮、A5和牛外，甚至敢以海膽、花膠入鍋，絕對一時之選，桌邊服務應對優雅，裝潢充滿氛圍，間間有包廂，適合商業聚餐、約會、生日慶生。包含香港人都愛的如嬌 花膠雞．鍋物，海膽入鍋橋山.壽喜燒、二本松涮涮屋本館，網美最愛COCA泰式海鮮火鍋、枯山水意境東區頂級海陸火鍋竹苑Shabu，每一間都令人愛不釋手。

信義區餐酒館絕對是台北餐酒館一級戰區，不僅比調酒、美食、裝潢，還要比特色。精選10間信義區餐酒館酒吧，鄰近捷運國父紀念館、信義安和、永春、市政府、101市貿、象山站酒吧，外加2024年開幕的台北大巨蛋酒吧，交通便捷，間間各具特色，有駐唱歌手、信義餐酒館包廂、網美風、叢林造景，全是超級精選，絕對必列入最新台北信義區餐酒館推薦、台北慶生聚餐餐廳名單。

西門町是台北最受國內外遊客歡迎的前5大熱門景點，人潮流量遠勝101，不只有潮店、KTV、紅樓，西門咖啡廳更是不遜色；包含西門老咖啡廳蜂大咖啡，咖啡香濃港式點心可口、新開幕日式私宅巷日咖啡、超人氣西門不限時讀書咖啡廳4F咖啡、手沖咖啡冠軍木咖、環境寬敞餐點豐富西門武蔵野森珈琲 Diner 台北西門相鐵店等，不管是逛街旅遊想找咖啡店歇腳、品味好咖啡、找讀書咖啡廳，在西門町咖啡廳都能找到。

生日、約會、慶祝免不了找間高檔餐廳，精選5間台北無菜單料理餐廳推薦，包含板前壽司、鐵板燒，價位多元任君選擇：高cp值無菜單料理忻鮨壽司割烹，17道高精緻日料只要1500；2000元左右中等價位有高知名度、台北無菜單料理鐵板燒鼻祖等級初魚、如隱士般低調，風味清新健康的椿 Teppanyaki；台北無菜單3000以上我會歸類在高級頂級系列，東區高級無菜單栩栩OMAKASE、集中、港、日餐飲精髓之大成逸壽司都是許多老饕推薦的無菜單料理餐廳。

北車酒吧絕對有其迷人之處，位於台北中心台北車站，交通便捷，聚會約會方便外，多數的北車餐酒館價格也較東區便宜，假日幾乎會客滿，絕對符合小資族期望！分享4間北車附近餐酒館，包含新開幕微醺花園小酒館，以台灣小吃為主題且有駐唱歌手；知名平價北車酒吧獨角落，義大利麵甚至只要百元起，有駐唱氣氛歡樂自在，容納多元族群；擁有超大螢幕的墨西哥料理餐酒館Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館；大稻埕百年洋樓餐廳|RADICI義式餐酒館，間間特色強烈，是必訪的台北車站餐酒館、北車酒吧。

台北咖啡廳夯水餃！你沒看錯，只要是認識的深夜咖啡廳業主煩惱鹹食賣什麼，我一率推薦水餃。於店家來說，冷凍水餃好保存好料理，進貨成本好控制；於客人來說，水餃CP值高，120～160即可填飽，不像咖啡廳正餐動輒三百，水餃是台北讀書咖啡廳好朋友！公開8間有供應水餃的台北咖啡廳，其中7間是深夜咖啡廳，部分還有黃金煎餃、素食水餃和拌麵，中式鹹食滿足正在打拼的你的胃。

文山區雖不是台北市咖啡廳一級戰區，但行政區內暗藏許多充滿文藝風情、特色咖啡廳，本文山區咖啡廳推薦文收錄文山區讀書咖啡廳、文山區甜點、文山區下午茶等，從扛壩子聞山咖啡店、網美昭和風咖啡廳喫茶枝音、甜點實力不輸東區的嬌嬌咖啡廳、讀書咖啡廳無名氏、A.B.D. Coffee & Life，讓你感受充滿文藝風情的文山區咖啡廳。

大概近幾年才懂得早午餐的真諦，一種睡到快中午，把早餐午餐作夥吃得悠閒感。本文推薦20間以上的台北早午餐，包含不少dcard推薦台北早午餐、近一、兩年才新開幕熱門台北大巨蛋早午餐、內湖大直200坪的如詩早午餐、唯美幽靜只有內行人才知的信義區早午餐青山咖啡、中山網美早午餐Sweet & Sour Life，還有幾間我各人青睞的咖啡廳，製作新鮮美味的早午餐，歡迎一起來享受台北早午餐。

其實我不會抽煙，也很討厭菸味，但是先前去中東旅遊，便開始對水煙感興趣，香氣紓壓涼爽，這次精選台北水煙酒吧、水煙餐酒館，不僅餐點、氣氛、調酒一流，水煙口味多，造型絢麗，香氣繽紛，很適合聚會閒聊，消磨時間。貼心提醒，水煙含尼古丁，小試怡情，但不要成癮，且菸品18歲以下本來就不能買，不能使用喔。