標籤 大安區餐廳

二本松涮涮屋新作橋山壽喜燒 すき焼き專門店。橋山壽喜燒由米其林一星主廚監製，主打關西正統壽喜燒，精挑A5和牛高級食材，專人桌邊服務，精巧日式迴廊，竹簾造景，打造高雅日式情懷。

台北不乏台式日式拉麵，但這間鯛担麵專賣店（抱きしめ鯛）絕對可以顛覆你對拉麵的既定印象。鯛担麵專賣店（台灣）—抱きしめ位於忠孝敦化站旁的延吉街巷弄中，由日本米其林二星主廚 坂祥太監製，主打結合法式料理技法的創新拉麵。以法式高湯為靈感，味道溫潤清爽，魚介香氣與奶油香氣細緻交融。店內提供 鯛魚、鮭魚、蟹肉、海老 等多款風味，每一碗都像精緻的法餐湯品，層次豐富又帶有優雅氣息。

近幾年台北無菜單料理餐廳發展蓬勃，但一提及CP值、經典無菜單鐵板燒品牌，初魚鐵板燒絕對榜上有名。初魚鐵板燒不僅是許多人台北無菜單料理入門，甚至被香港人列入來台旅遊必吃餐廳，遇過不少忘記訂位初魚而飲恨，雖然初魚價位從早期500元到現今2000初，不復以往便宜印象，好在食材也跟著升級，這次初魚鐵板燒安和菜單除黑毛和牛、干貝、鮑魚等常見的食材，還多了鱈場蟹料理，擺盤細緻、料理手法精湛，怪不得短短幾年全台28間分店。

日本A5和牛愛好者在哪裡？今天開箱日本和牛老饕多次私下推薦、google評分高達4.9的台北和牛火鍋極鶴和牛鍋物旗艦店。極鶴和牛鍋物旗艦店鄰近東區美食商圈，1580起即可享用海鮮和日本A5和牛吃到飽，2280則升級多種日本A5和牛部位和日本F1國產牛，不僅肉品豐富，海鮮、火鍋料也很用心，生食級干貝、三記魚餃、生態蝦、鮑魚任你吃，限量椰子雞湯更是人人誇，高CP值頗受肯定，堪稱台北吃到飽火鍋殿堂級，優惠豐富，平日中午九折，不限時段來店贈鱈場蟹一份優惠不可併用。

東門早午餐Muko Brunch雖然名氣、人氣不如貳樓，但氛圍感大勝，玻璃屋設計，韓系風格，加上座位寬敞，一入內便令人感到悠閒自在。Muko Brunch木可早午餐供應早午餐、司康、法式薄餅、沙拉、甜點，擺盤細膩，僅營業到下午五點，是一間適合聚餐約會的東門站早午餐。

大安區東豐街美食粥起 粥底火鍋．熱炒是新開幕即擁有人氣的台北火鍋品牌，除團隊在google 評論、threads平台上的高EQ回覆，化危機為轉機，吸引更多客群外，粥起 粥底火鍋．熱炒是全台第1間粥底火鍋（粥水火鍋），20年主廚秘製鍋底，粥水柔順細緻，襯托出食材鮮美甘甜，干貝白粥、厚白雞湯、菌菇三種粥底各有擁護者，每日現切限量溫體牛更是每桌必點，除粥水鍋物，粥起的熱炒也是極具人氣，是大安區美食、東區美食的新生力軍。

TRASTEVERE義式餐廳是我回訪多次的中孝復興美食，十幾年前初訪時便驚豔其高雅氣氛、裝潢、食材和服務，裝潢由日本設計師打造，延續義大利高級餐廳的典雅質感，輕奢優雅，相較動輒兩三千起的義大利餐廳，TRASTEVERE義式餐廳價位百元起，成為貴婦、小資族都能共享的東區義大利料理。

湘菜界扛壩子彭園集團因應都市生活型態推出新品牌湘八老 EXPRESS 小食堂，融合傳統湘菜細膩技法和現代人喜愛的輕巧便捷，精緻平價，是一個人就可以吃的湘菜。湘八老 EXPRESS 小食堂一月初才開幕，就成為信義安和站隱藏版美食，用餐時段內用外帶的客人可不少，上次隨興點老八酸菜魚、祕煉雞白湯拉麵、湖麻水晶餃和口水雞全無雷，列入必回訪的信義安和餐廳。

全美最大連鎖牛排品牌Texas Roadhouse德州鮮切牛排進攻台北東區牛排界！不僅鄰近捷運忠孝復興站，位於台北大安伊普索凱悅尚選酒店（EPISODE Daan Taipei，JdV by Hyatt Hotel）一樓，Texas Roadhouse 德州鮮切牛排復興店還是全球第一間供應早餐的分店，牛排具備實力、服務熱情外，超喜歡Texas Roadhouse 德州鮮切牛排復興店的Q彈麵包和蒜味花生，無限供應。

日式漢堡排近一年快速竄起，現在已進入白熱化階段！4月17日日本知名漢堡排名店肉的長谷川於台北SOGO忠孝館美食街開幕，特聘日本師傅來台親自教學，供應正宗日式100%純牛漢堡排和會爆漿的長谷川流心漢堡排，而且肉的長谷川價格超級甜，只要250元起，是目前市面上日式漢堡排中較親民的價位，堪稱是高CP日本漢堡排。快來搶先品味日本漢堡排肉的長谷川的美味吧！

台北東區忠孝敦化站美食的Solo Pasta 享譽全台，2022年的500盤中拿下9盤，美味獲義大利官方組織「Ospitalità Italiana」認證，不少美食家、部落客封Solo Pasta為台北必吃義大利麵、台北最頂義大利麵，但Solo Pasta全家超商聯名款吃不出所以然，這次提前2周訂位品嘗台北傳奇義大利麵名店Solo Pasta。

東區的弍佃関東煮網路聲量極高，搜尋台北關東煮懶人包幾乎每篇都有納入，再加上小紅書、IG也有許多粉絲推薦，讓我十分好奇弍佃關東煮風味，今天弍佃関東煮真實評論老實說，也歡迎喜愛關東煮的朋友推薦美味關東煮給我。