在IG 被一位素食者網紅燒到，他每週必訪西門四川麻辣涼麵，加上網路對四川麻辣涼麵評價一直很高，讓我也忍不住來朝聖這間西門涼麵、素食推薦名單中的人氣店。西門涼麵由一對老夫妻經營，價格平實，當天也看到不少在地熟客大包小包外帶，氛圍很接地氣。招牌四川涼麵的麻辣醬香氣濃郁，帶有花椒的麻感，搭配花生顆粒讓口感更有層次，吃起來很過癮；不過我自己更偏愛麻醬口味，屬於台式經典風味，甜香順口、耐吃不膩。除了涼麵之外，店內也有滷味、味噌湯、湯麵等選擇，是一間兼具西門平價美食與傳統老味道的小店
西門四川麻辣涼麵交通環境
西門四川麻辣涼麵地址為台北市萬華區漢口街二段34巷8號，從捷運西門站6號出口走來約需6分鐘，位於巷弄內，建議開啟google map尋找。
四川麻辣涼麵是老式攤位，空間不大，大概只能容納十幾人，需要與旁人併桌，所以不少人是外帶。
四川涼麵由一對老夫妻經營，服務親切，手腳俐落，上餐速度快。另外，四川涼麵供應冷滷味，每日種類不同，依餐檯上項目點餐。
西門四川麻辣涼麵菜單
以下西門平價美食四川涼麵菜單僅供參考，依現場菜單為主，價格合理，我覺得綜合滷味設計很棒，方便一個人點餐，可以品味多樣少量的滷味，不怕浪費。
西門四川麻辣涼麵評論
四川麻辣涼麵
網路評論有人說麻而不辣，但我自己覺得到中辣，或需要灌點水解辣程度，辣醬很有四川味，由自家調配，包含花椒粉、花生粒、蔥花、蒜泥、薑、自製醬汁、辣油等，辣度很厚實，帶點勁，蘿蔔絲、小黃瓜鮮脆美味。
這次點小份，分量恰好，涼麵麵體滑Q。
麻醬涼麵
還外帶2分麻醬涼麵回家，手機隨意拍攝大家不要見怪。比起麻辣涼麵，我更喜歡麻醬，台式老味道，有點像小時候的早餐涼麵，醬汁甜鹹可口，越吃越美味。
味噌湯
好喝與否很看人，我個人很喜歡，四川麻辣涼麵的味噌湯同樣也是古早台味，有人嫌偏淡，但我覺得清爽無負擔。
綜合滷味
很貼心有綜合滷味設計，點3~5種小菜，樣式多份量小，僅要40~65元，一個人也可以吃多樣滷味不怕浪費。屬於冷滷清爽型，不死鹹，夏日食用格外舒爽。
西門四川涼麵價格實惠，帶濃厚古早風味，是我願意回訪的店，但像某網紅說他天天來我可做不到。下次來西門町玩，歡迎品味西門平價美食四川涼麵。
延伸閱讀
西門四川麻辣涼麵營業資訊
- 星期一 05:30 – 14:00
- 星期二 休息
- 星期三 05:30 – 14:00
- 星期四 05:30 – 14:00
- 星期五 05:30 – 14:00
- 星期六 05:30 – 14:00
- 星期日 05:30 – 14:00
