好吃又營養的麵條哪裡找?纖享樂蕎麥乾拌麵推薦給你。自小就愛吃麵條,特別是寬麵、烏龍麵,不過麵條屬於澱粉類,高升糖指數食物,對正在進行飲食管控的朋友來說是禁忌,推薦纖享樂蕎麥乾拌麵,GI低於白飯、吐司,連醬包熱量都較市售醬包低30%,含粗蛋白、膳食纖維、維生素,飽足感滿滿,口感更是Q彈有嚼勁。
在開箱纖享樂蕎麥乾拌麵前,有必要先了解何謂GI。
GI為升糖指數(Glycemic Index),代表吃下去的食物造成血糖上升速度的快慢。GI值愈高,血糖上升的速度就愈快;反之GI值愈低的食物,血糖上升較緩和。而低GI食物好處是血糖上升緩慢,飽足感比較持久,因此不少飲食管控的朋友尤為注重食物GI值。
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纖享樂蕎麥乾拌麵開箱
先前也曾試過蒟蒻麵、糙米飯等低GI食物,但老是吃不慣,然而纖享樂蕎麥乾拌麵一吃就愛上,因為完全是天然粗麵條口感,且調味濃郁,方便烹飪。
目前纖享樂蕎麥乾拌麵推出香辣椒麻、經典油蔥兩款口味,台灣製造,皆通過SGS檢驗,可安心享用。
纖享樂蕎麥乾拌麵選用苦蕎麥,其主成分為蘆丁,又名芸香甙、維生素P,另外,苦蕎麥富含蛋白質、礦物質和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等,營養價值相當高。
沸水下鍋煮3~5分鐘即可食用。
麵條上的黑點是天然蕎麥的特徵,不是發黴。
纖享樂蕎麥乾拌麵香辣椒麻(全素)
纖享樂蕎麥乾拌麵香辣椒麻為全素,素食者可安心享用。椒麻醬包嗆辣感十足,這次僅用2/3包,辣度就介於中辣與大辣間,建議斟酌用量添加。
花椒香氣飽滿,喜歡吃辣的朋友整包醬包加下去,絕對夠嗆夠辣,香麻四溢。
纖享樂蕎麥乾拌麵麵條Q彈,口感滑嫩。
纖享樂蕎麥乾拌麵經典油蔥
醬包主原料為醬油、豬油和紅蔥頭,滿滿的古早油蔥味。醬料一樣下2/3包就很夠味,鹹中帶甜。
滑溜溜的麵條一口吞下,順口又美味。
每包纖享樂蕎麥乾拌麵是一人份,看似分量不大,但飽足感很夠,且醬包調味夠濃,蕎麥麵條香Q,撇開低GI優勢不說,光作為家常乾拌麵也很值得推薦。
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