時常團購美食、冷凍包，現在卻發現自己很「俗」，居然不知道欣葉台菜有推出冷凍料理包品牌欣葉·生活·廚房！沒有複雜的加熱方式，只要將欣葉·生活·廚房冷凍料理包微波三分鐘，即可快速上桌，輕鬆滿足一家的味蕾。這次開箱欣葉·生活·廚房活蝦鮮炒麵、蜜棗喜相逢、欣葉豉汁蒸排骨三道菜，加熱後香氣四溢，口感宛如現炒，超級下飯，拌飯立馬被秒殺。
初聽聞欣葉台菜推出欣葉·生活·廚房料理包讓我又驚又喜，因為以往就算再有名氣的餐廳推出料理包多半還是會踩雷，擺脫不了濃濃的微波食品味，但欣葉·生活·廚房料理包可是經典台菜品牌，欣葉餐飲集團多次獲米其林推薦，實力紮實，道道品嚐得出台菜大廚精湛的手藝。想品嚐美食不用出遠門，線上、門市購買，囤幾包在冰箱，輕鬆在家品味經典台味。
46年老字號欣葉台菜推出料理包自然也不馬虎，採真空包裝衛生安全也好收納，產品內容物、熱量、期限標示清晰。
最吸引我的是烹調方式超簡單，隔水加熱、蒸煮外，甚至微波只要三分鐘，快速上桌免挨餓。
欣葉·生活·廚房活蝦鮮炒麵
活蝦鮮炒麵份量十足，滿滿一盤外，配料豐富。活蝦脆甜可口，蔬菜、魚板、炒蛋一大盤，完全跟購買網頁圖片一模一樣。
活蝦鮮炒麵雖是冷凍宅配包，但麵條根根分明，沒有發脹變軟。醬汁台味濃厚，一秒回到熱炒店。
欣葉·生活·廚房蜜棗喜相逢
蜜棗喜相逢是一道冷菜，連加熱都不用，直接解凍即可。
獨家醃製蜜棗醬，降低酸度，提高甜度，酸甜交織，香氣飽滿，超下飯的秘密武器。
令人激賞的柳葉魚，尾尾爆蛋，美味爽口，最近天氣回溫，這種冷盤超對味，連原本不愛吃魚的家人都吃了一半。
欣葉·生活·廚房豉汁蒸排骨
今天開箱的三道都不錯，但硬要我選第一名推薦的話是豉汁蒸排骨！嚴選新鮮豬肋排，火侯適中，燉得透嫩入味卻不膩口，保有Q彈口感，不會像有些蒸排骨燉得爛爛的。
雖是冷凍宅配包，但肉質光澤感完全不輸現炒。
肉嫩汁鮮，入口後骨肉自然分離，呈現欣葉台菜大廚的絕妙好手藝。
台菜的魅力在於融合日本料理和中國八大菜系，結合各家大長，看似平凡卻也不凡，而欣葉台菜更是其中的佼佼者，不僅深受外國朋友喜愛，分店也時常一位難求。欣葉·生活·廚房料理包製作用心，還原欣葉台菜美味，簡單加熱，就能帶來日常的幸福感。
實體通路：欣葉集團旗下各餐飲品牌餐廳
欣葉·生活·廚房線上通路：https://shop.shinyeh.com/
欣葉·生活·廚房粉絲團： https://www.facebook.com/ShinYehLifeKitchen
欣葉·生活·廚房官方網站：https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/info/Index.aspx