每當讀到別人文章,關於親情,總會提到母親的雞湯、阿嬤的手路菜,或叔父的養生藥膳,我都蠻羨慕的, 並不是說我沒吃過什麼養生藥膳,而是聞到濃稠雞湯、雞精我只想吐。小時候阿嬤會燉一整個上午的雞湯要給哥哥補身(傳統阿嬤都比較重男輕女),整鍋烏漆媽黑的,散發一種難以言喻的怪味,哥哥也不愛,最後一匙就輪到我喝,我可是捏著鼻子才有辦法不要噴出來,因此我們背地裡喚它做魔湯(阿嬤我對不起您)!不懂這味道好比是融化的塑膠味,怎能滋補養生?興許因為孫子女都不賞臉,阿嬤後來也不燉雞湯。
雞湯不行,但魚湯我是喜愛的,只是去骨、去皮、烹調稍微費時,故也很少喝,不過呢,現在有方便滋補強身的好物——香檳茸鱸魚淬,由從2013年起便贊助舉重女神郭婞淳的樂活生技所研發,該公司也可稱台灣之光,改良出新一代巴西蘑菇——香檳茸,除多醣體、維生素B2、D含量較巴西蘑菇高之外,還運用在香檳茸雞蛋、雞精、魚精、萃取液等多種營養食品,換言之,香檳茸鱸魚淬非僅是魚精,而是台灣農業、生技的創新思維。
讚美那麼多,其實我最在意的是味道,再好的食品,無法入口也是枉然,不過香檳茸鱸魚淬在網路上佳評如潮,許多媽媽拿來熬製成寶寶粥,小朋友也覺得好吃(小朋友很挑嘴的),至少口味上是沒問題的。
親友送禮還再送雞精嗎?樂活生技香檳茸鱸魚淬包裝精美氣派,不只是探病的好禮物,也可送給產婦、銀髮族、上班族作為日常補充營養的來源,沒有怪味和腥味,很好入口,且因含豐富膠原蛋白,也獲得凱鈞老師、彩妝師風繡絨、廖苑利院長、林姿吟醫師一致推薦。年過二十五後,不論男女都需注意補充膠原蛋白,由內而外養成澎潤美肌,好氣色人人愛。
專家們的推薦香檳茸鱸魚淬專家認證報告 – FashionGuide 華人時尚專業評鑑
一盒樂活生技香檳茸鱸魚淬含有十包鱸魚淬,袋裝重量較玻璃輕,方便在外食用,隨時補充營養。
一份香檳茸鱸魚淬等於三碗鱸魚湯精華的營養價值,且僅取金目鱸魚皮、魚肉精華部位,以18小時古法控溫滴製,營養精華包含支鏈胺基酸327mg、 膠原蛋白3384 mg、精胺酸351 mg,獲得2020FG專家實測認證,補充營養,低鈉又零脂肪。
食用方法簡單
一、開封即食味道會稍重,但仍沒有腥味,適合不方便料理的朋友。
二、隔水加熱,泡在85度C以上的熱水3到5分鐘我常用的方法
或拆袋倒入耐熱容器中,以電鍋或微波爐加熱。
雖說成份含料理米酒、薑、黃耆,但實際上喝起來就是一碗濃郁的鱸魚濃縮精華而已,沒米酒、中藥味,帶一點膠質感但不黏稠感。如果你把它稀釋掉,可能會還原出魚湯的味道。
第三種在家熬粥、蒸蛋
寒冷的冬夜忽然想來碗熱呼呼的粥,只要將白飯加水煮開,倒入雞蛋、菜和香檳茸鱸魚淬,立即成為營養宵夜,滋養又美味。
以香檳茸鱸魚淬補充營養很方便,節省買菜、料理、去刺的時間,更能充分利用時間好好調養生息。
成為大人後,要懂得呵護自己,也要懂得照顧別人。
香檳茸鱸魚淬自己喝很好,也是能表達心意的好禮物,親友、探病送禮,孝敬父母,小孩補充營養,不再只有雞精這個選項。
即日起至 12/31,樂活生技與台北有機緣地做實體通路合作,在有機緣地特定店點掃碼加入會員,買鱸魚淬即享特別折扣有機緣地香檳茸樂活專櫃掃碼活動
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