迪化街臭豆腐｜阿華大腸麵線臭豆腐——google評論只有3星，到底值不值得吃

迪化街臭豆腐阿華大腸麵線臭豆腐於我而言一直是神秘存在，眾多部落客推薦，每次經過都客滿，但google評論只有3星？那天去大稻埕咖啡廳寫稿後見人少，便決定實際品味阿華大腸麵線臭豆腐，先說明，個人喜好口感不同，以下阿華大腸麵線臭豆腐評價僅供參考。

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迪化街臭豆腐阿華大腸麵線臭豆腐交通環境

迪化街臭豆腐阿華大腸麵線臭豆腐地址為台北市大同區迪化街一段12號，從北門捷運站3號出口走來約需10分鐘，就在迪化街入口處，六月初一斜對角，迪茶旁邊，非常好辨認。

今日到訪時已快收攤，人潮散盡，不然平時阿華大腸麵線臭豆腐常客滿。牆面上滿是名人簽名。

小吃店環境大家也別太嚴格，一份才賣幾十塊。攤販前點餐結帳。

以下阿華大腸麵線臭豆腐菜單僅供參考，依現場菜單為主。

不是我偷吃，真的一上桌臭豆腐就這樣，泡菜、臭豆腐量偏少，且香氣不重，顏色也偏淺，似乎沒炸到位，不過別以貌取人，說不定量少顏色不美，但實際很美味？

入口後覺得味道確實偏淡，偏向炸豆腐，而不是臭豆腐，沒有酥脆感，偏軟。

吃完豆腐後仍覺飢餓，盼望著麵線美味，不過看起來阿華大腸麵線偏稀，湯頭是柴魚味較重，口味偏清爽，大腸醃得相當入口。

以上迪化街臭豆腐阿華大腸麵線臭豆腐評價僅供參考，跟我心目中臭豆腐、大腸麵線美食有一段距離，但從google評論看，似乎觀光客很愛，且能開這麼久應該也有一定實力，總之，純屬參考。

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