分類 內湖區美食

台北不乏台式日式拉麵，但這間鯛担麵專賣店（抱きしめ鯛）絕對可以顛覆你對拉麵的既定印象。鯛担麵專賣店（台灣）—抱きしめ位於忠孝敦化站旁的延吉街巷弄中，由日本米其林二星主廚 坂祥太監製，主打結合法式料理技法的創新拉麵。以法式高湯為靈感，味道溫潤清爽，魚介香氣與奶油香氣細緻交融。店內提供 鯛魚、鮭魚、蟹肉、海老 等多款風味，每一碗都像精緻的法餐湯品，層次豐富又帶有優雅氣息。

論內湖最具氣質與特色的咖啡廳，非「Moooon River Cafe & Books」莫屬。這間位於內湖港墘站、瑞光路上的特色咖啡廳，以「閱讀」為核心概念，空間靜謐、氛圍柔和，讓人一走進就能感受到與眾不同的從容氣息。Moooon River Cafe & Books 不僅販售書籍，更提供豐富藏書供顧客自由翻閱。店內不限時、有WIFI、每桌設有插座與檯燈，甚至還有可半躺放鬆的包廂座位，是內湖少數真正能「慢下來」的咖啡廳之一。

內湖文德站對面的神來麻辣火鍋融合八種中藥材、新鮮牛骨、天然的辛香料，慢火熬煮六個小時，湯頭帶中藥香，湯頭香醇，辣度相對溫和，入口暖胃暖身，是高人氣內湖麻辣鍋。

寫了破百篇的台北咖啡廳分享，這是我第一次推薦咖啡外帶店，我太喜歡內湖咖啡外帶店永希咖啡麗山店，是內湖在地品牌永希咖啡第2間分店，鄰近西湖站、內湖科技園區，因主打外帶，咖啡餐點品項和碧湖店稍有區隔，美味不減，價格更平實。永希咖啡麗山店店面雖小，但冰滴咖啡、厚奶拿鐵、餅乾、氣泡飲、茶飲、布丁、提拉米蘇下午茶甜品應有盡有，推薦迷你巧克力捲、肉桂捲，造型可愛，方便上班族辦公室分食、分享。

嚮家涼水鋪是內湖知名手搖飲，風格懷舊，風味多元，包含奶茶、生乳、原茶、水果、日式咖啡，同時也供應美味可鬆—戀愛感輕食。

內湖大直山茶花鐵板燒Sazanka Teppanyaki是一間私人招待所，創辦人為企業家，因喜愛美食，延攬兩位資深的主廚，外觀裝潢一如店名山茶花般優雅低調，沒有多餘廣告、裝飾，漆黑的大門除多分隱密性外，也讓山茶花鐵板燒更添神秘感，是內湖大直高級鐵板燒名店。

內湖咖啡U2 Coffee 友途咖啡品牌主理人對生活充滿熱情，更將自身理工科背景優勢發揮極致，以清晰邏輯、實事求是的精神專研咖啡二十餘年，早在數十年前就引進AI人工智能烘豆機，現在更研發出具發明專利萃取的凹豆喝，品味好咖啡，打破時間和器具的藩籬。

坦白說現在台北吃到飽BUFFET價格齊昂，只…

珍珠奶茶可謂之台灣之光，2006年發源自高…

連續三年獲得「食品界米其林」之稱的iTi國際風味評鑑所肯定，價格親民，優勝茶品里山青茶、雲露烏龍茶、愛莉紅茶和伊頂紅茶茶香悠遠，以此延展出的水果茶更是香氣富麗

內湖不限時咖啡廳漫時生活Leisure time座位寬敞、不限時、有插座、wifi，無疑是創作者、學生讀書的天堂，百坪空間供使用，敲筆電時不比肩繼踵，且不是那種單純賣空間的不限時咖啡廳，漫時生活供應手作義式pizza、義式料理、手沖咖啡、手工甜點，空間、氛圍、餐食完全為工作者打造的友善環境。