
華山咖啡廳推薦|Goodman Roaster 華山店:日本職人自家烘焙,京都風日系咖啡廳
日本咖啡職人伊藤篤臣十多年前一句中文都不會,卻將阿里山咖啡帶回日本,以細膩的手沖手法和獨特阿里山咖啡風味成立Goodman Roaster華山店、天母店和京都店,是少見帶著台灣咖啡豆反攻日本的品牌。

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台北無菜單日本料理1500有找!萬華區忻鮨壽司割烹只要1480即可享用17道日本料理,不收一成服務費和開瓶費,食材高級多樣

近幾年信義區人潮似乎有往向中山區趨勢,但不可諱言,現今台北最熱鬧、繁華重鎮仍非信義區莫屬,高樓百貨林立,本文信義區美食餐廳推薦,精選超過30+信義區約會餐廳、酒吧、咖啡廳、火鍋店,含蓋信義區平價至高級餐廳、貴婦百貨美食、dcard精選信義區美食等,雖未能羅列全部信義區美食,但時時更新,建議列入收藏。

身邊外籍朋友很多,大家都知道我是全職美食部落客,每問我台北必吃美食、台北美食餐廳、台北特色美食、台北隱藏餐廳、台北美食餐廳排行榜,坦白說我腦中一片空白,好似被突襲檢查,吃過台北餐廳雖多,但一時想不起來,因此特整理撰寫台北美食餐廳推薦,自然無法涵蓋所有台北美食,但一年上百間餐廳體驗,從中整理分門別類,部分雖為業配,也是真心評論和分享,希望大家都能品味、享受台北美食的美好。

Le Boulanger de Monge 是法國巴黎當地人氣烘焙品牌,除麵包是強項,內用餐點其實也很值得推薦,套餐三百多元起,含麵包、主餐、沙拉與飲品,以微風南山餐廳的價位來說相當有誠意。店內復古風格溫暖耐看,服務親切,用餐氛圍舒服不壓迫;餐點風味走穩定路線,沒有浮誇但耐吃。

風靡紐約,被評為Top7精品咖啡的Ten Thousand Coffee 10000咖啡門市又多一間,10000微風廣場店上週悄悄營運,招牌極簡的黑白現代時尚裝潢,搭配微風廣場B1明亮採光,有種都市後花園秘境之感,目前知道的人不多,免排隊就能享用知名的10000咖啡可頌。

最初是慕MUY 莯以咖啡絕美環境美名而去,裝潢果然美,典雅的杏色,還有仿歐式圓拱狀迴廊造型,堪稱是行天宮氣質咖啡廳!MUY 莯以咖啡餐點多元,供應早午餐、咖啡、甜點、茶等,不限時有wifi,不僅適合讀書工作,高雅氣質也很適合聚餐約會。

好吃必回訪的華山市場排隊名店合掌村日本料理,不只在地人喜愛,連坐在對面的老外都直喊great!合掌村華山店食材來自崁仔頂直送漁獲,鮮美度跟基隆有得拼,主廚曾任職貴婦百貨高級日料亭,擺盤、調味、鮮度要求嚴謹,可說是用市場價格吃高級食材。必推合掌村華山店握壽司頂級12貫,人手一盤,還有我超愛的高腳杯日本宮城縣生蠔、海膽、干貝,新鮮甘甜,如果硬要說有什麼缺點,就是市場收工比較早,大家千萬要早點來。

近年台北很夯的黑色咖啡廳,COFFEE XOVER 咖啡手搖概念店算是其一,鄰近中山區雙連站,極簡風純黑品牌形象辨識度相當高,2層樓不限時,樓上適合聊天,樓下偏讀書咖啡廳氛圍,除Coffee Cross主打的質感黑、優異的用餐環境外,餐點也別具特色,外酥內軟的可頌棒、黑嚕嚕好拍照的竹炭三明治是COFFEE XOVER 推薦必點選項,價格也算親民。

先前就買過NICE GREEn美蔬菜生食級蔬菜幾回,除了免水洗,潔淨安全外,幼嫩的口感令人回味無窮,於是趁著立冬造訪位於BELLAVITA貴婦百貨B2餐廳的NICE GREEn萊點鍋,羽衣甘藍、萵苣依舊維持高水準,特色鍋底金線連雞湯、蟲草養生鍋,溫潤清香不燥熱,信義區質感火鍋推薦。

科技大樓站的RUFOUS COFFEE ROASTERS絕對是台北最具指標性的咖啡廳!更被許多美食家、部落格封為台北必去咖啡館。Rufous Coffee Roasters老派復古氛圍令人沉穩心神外,咖啡品項更高達50以上,且是2025年世界百大咖啡館評選唯一入選的台灣咖啡廳。這次趁著平日一開店入場品味好咖啡,奶油美式咖啡香濃醇厚,而奶香油潤,融合出一種溫潤口感,是咖啡控必訪的科技大樓咖啡廳。

羅列中山區咖啡廳,包含2024後新開幕咖啡廳、老宅咖啡廳、深夜咖啡廳、貓咪咖啡廳、讀書咖啡廳等特色咖啡廳,歡迎咖啡廳愛好者收藏。