分類 美食

雖說基隆美食超多，多集中在基隆廟口美食區，幾乎間間都有在地人推薦，不過本文儘量以基隆美食餐廳為主，讓大家可以在放鬆愉悅的環境好好品味基隆美食。本文精選精選10+在地人必吃基隆生魚片、基隆燒肉、基隆火鍋、基隆咖啡廳，以基隆廟口、基隆火車站為中心，交通便捷，包含在地老店、新開幕，推薦給來基隆旅遊的朋友們。

基隆廟口42號鹹粥名氣或許不如三明治、天婦羅那樣響亮，但卻是許多老饕心中的廟口隱藏版美食，鹹粥基隆廟口42號更於2025成功入選《500碗》推薦，以濃濃古早味擄獲人心，更因為 24小時營業，不論是早餐、正餐，甚至深夜消夜，都能來上一碗熱呼呼的好滋味。最讓人驚喜的是，鹹粥一碗只要銅板價25元，不僅平價無負擔，更是基隆廟口夜市必吃美食 之一。

2025全新開幕，獨棟四層樓的致青春 ToYouth Restaurant 湘菜館不只是最新的西門網美餐廳，更是咖啡廳。有別於傳統中式餐廳，致青春香菜餐酒館中西合併，團隊曾赴溫州精進廚藝，並調整為台灣人口味，配上絕美裝潢，打造出全新湘菜餐廳、西門地標。西門致青春招牌菜色包含酸菜魚、小炒牛肉等湘菜，但最令我們驚豔的是鳳梨蝦球，使用大蝦，且裹粉極少，更能嚐出蝦肉的彈牙感，鳳梨採用炙燒，上層糖衣薄脆香，鳳梨飽滿多汁，是一間充滿驚喜的台北湘菜館。

萬華（舊稱艋舺）是台北最早發展的地區之一，擁有豐富的歷史古蹟與在地老味道，從香火鼎盛的龍山寺、美食雲集的華西街夜市，到潮流與復古交融的西門町，融合出獨特的人文魅力。近年在文創浪潮帶動下，萬華的街頭巷弄也悄悄冒出不少風格餐廳、文青咖啡廳與創意料理。本篇整理精選 15 間值得一試的萬華美食推薦，從新開幕餐廳、老宅咖啡廳，到在地人激推的銅板小吃，實地走訪、持續更新，適合喜歡探索台北老城新滋味的你，收藏這篇就對了！

每次經過龍山寺的萬華頂級甜不辣總是能看到門口長長的人龍，勾起我的好奇心。廣州街頂級甜不辣不僅曾被《食尚玩家》、TVBS、大都會出版社、日本網紅推薦，更入選過500碗美食名單，人氣可說是無庸置疑。原以為只是網紅打卡店，但翻看 Google 評論，發現不少網友表示「一吃成主顧」，讓我也忍不住挑了平日冷門時段前來一探究竟。

中和美食餐廳，緊臨台北市，交通發達，價位卻較北市友善，而且其中有高手許多深藏不露，眾多中和美食餐廳，包你一試成主顧。本中和美食餐廳推薦文包含中和居酒屋、中和美食晚餐、中和特色餐廳、鐵板燒、平價小吃，甚至連健康便當店、手搖飲都有，從中和高級餐廳、聚餐合菜、晚餐、早午餐全包，歡迎參考。

詹記麻辣鍋最新力作，2025年5月才開幕的詹記算算屋除了是台北一個人就能享用的麻辣鍋外，裝潢超級可愛，由「本事空間製作所」操刀空間規劃，結合命理元素，打造出獨一無二的摩登風潮台北個人火鍋。在詹記算算屋不僅能品嘗眾多港台日韓明星最愛的麻辣鴨血外，套餐菜單幾乎客製化，可點個人鴛鴦鍋，並可自選5種火鍋料、自選蔬菜等，單點也是以小份量加購，相當貼心又好玩。詹記算算屋目前新開幕，熱門時段較難訂位，建議選擇冷門時段。

雖無信義區繁華，但大安區一直是台北市發展重鎮，商業機能、豐富的文教與生態環境，讓大安區擁有獨特閒適風情，夜生活美食一樣精采！推薦10間大安區餐酒館大安區酒吧，風格多元，包含日式清酒吧、網美餐酒館、台式餐酒館、水煙館、大包廂豪華酒吧，不僅調酒功力精湛，餐點實力超強，每家都研發獨家菜色，是喜愛夜生活的你必列入參考。

近幾年台北無菜單料理餐廳發展蓬勃，但一提及CP值、經典無菜單鐵板燒品牌，初魚鐵板燒絕對榜上有名。初魚鐵板燒不僅是許多人台北無菜單料理入門，甚至被香港人列入來台旅遊必吃餐廳，遇過不少忘記訂位初魚而飲恨，雖然初魚價位從早期500元到現今2000初，不復以往便宜印象，好在食材也跟著升級，這次初魚鐵板燒安和菜單除黑毛和牛、干貝、鮑魚等常見的食材，還多了鱈場蟹料理，擺盤細緻、料理手法精湛，怪不得短短幾年全台28間分店。

麵日和 日式洋麵館Men Biyori是中山站著名的義大利麵店，由日本人掌廚，主打正宗日系和洋風，醬汁獨到，強力推薦拿坡里口味，是日劇《First Love 初戀》女主最喜歡義大利麵口味，甜潤順口，自家製生麵入味滑順。麵日和平日中午都需要排隊，目前無訂位外帶，想嘗試道地和洋系義大利麵的朋友建議挑選平日。

台北小歸小，但咖啡廳樣貌多樣，風情萬種，各轄區各具特色，中山區大同區咖啡廳主打老宅，身為台北繁華信義區則是氣派、網美風咖啡廳。本文信義區咖啡廳推薦精選超過5間信義區咖啡廳，包含2024新開幕信義區網美不限時咖啡廳、貓咪咖啡廳、台北大巨蛋咖啡廳，選材新穎，適合聊天、休憩、拍照的網美信義區咖啡，時時更新，歡迎追蹤臉書，一起來跑咖。