三民區早午餐｜咖啡林咖啡：咖啡職人林威廷的店，精品咖啡&菜單分享

高雄三民區的咖啡林咖啡 Coffeeling Coffee是一間營運超過十五年的老字號咖啡廳，由咖啡職人林威廷創立，是知名三民區早午餐與下午茶的首選。咖啡林咖啡進口多款世界知名莊園咖啡豆，風味乾淨、層次分明，每一杯都能喝出專業職人的用心。除咖啡，咖啡林供應豐富的餐飲選擇——包含 披薩、主餐、輕食 等，其中最推薦的餐點是炙燒蔬菜，清爽營養又健康，非常適合搭配一杯香氣飽滿的手沖咖啡。

林威廷原本是設計師出身，後來因熱愛咖啡轉行創業，因此整間店的設計與氛圍，都帶有他對「細節與質感」的堅持。空間簡約安靜、不限時、有 Wi-Fi 與插座，非常適合想找個地方工作、讀書或放鬆的人，是許多人心中三民區最舒適的不限時咖啡廳。

無論你想悠閒吃早午餐、邊喝咖啡邊用筆電工作，或是單純享受一個安靜午後，咖啡林咖啡 都是三民區不容錯過的選擇。

咖啡林咖啡交通&環境

咖啡林咖啡（Coffeeling Coffee）地址為雄市三民區鼎祥街12號，雖距離捷運站稍遠，但作為咖啡名人的店，咖啡品質穩定出名，外加環境高雅、不限時有wifi，在三民區也算是小有名氣咖啡廳。

建議前往時可使用 Google Map 導航，外觀低調不顯眼，可循著「大地游泳池」地標尋找，咖啡林就位於游泳池的正對面。

整間店略帶古典歐風，沉穩的色調與寬敞的桌距，搭配柔和燈光與輕音樂，營造出幽靜舒適的氛圍。這裡 不限時、有 Wi-Fi，非常適合帶筆電工作、讀書，或單純享受一段靜謐時光。

咖啡林咖啡菜單

咖啡林咖啡菜單僅供參考，依現場菜單為主。

咖啡林咖啡評論

咖啡林咖啡的輕食選擇相當豐富，但最近開始偏好健康、少肉飲食，這次便點了他們的炙燒蔬菜。坦白說，真的很感謝咖啡林願意提供這樣的餐點。畢竟一般咖啡廳多以甜點或精緻澱粉為主，若想吃得清爽又均衡，選擇其實不多。

年紀漸長，開始更在意飲食控制與營養搭配。這道炙燒蔬菜經高溫快速炙烤，熟度拿捏得恰到好處，沒有乾縮、仍保有水分，每一口都能吃出蔬菜的鮮甜。

內容相當豐富，包含番茄、馬鈴薯、碗豆、玉米筍、杏鮑菇、香菇、茄子與洋蔥——最棒的是，完全沒有我不愛的青椒、黃椒 。

咖啡當然單品咖啡是首選，但剛好我想喝巧克力便選了摩卡，不得不尺寸特大杯，雖滑順但略有油膩感，建議大家還是選單品，咖啡林的單品咖啡是招牌。

整體份量剛好、清爽無負擔，是在咖啡林享受午後時光時的完美選擇。

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