
在新店平價牛排店就吃得到美福肉品和龍蝦?沒錯,新店牛排饗大廚FEAST STEAK魅力無法擋,疫情期間才開幕的七張中正路牛排餐廳,不僅挺過餐飲業最嚴峻時刻,還讓食尚玩家連續兩年到訪,現在連平日餐期會客滿,是七張中正路人氣美食!饗大廚擁有30年無菜單鐵板燒經驗,價格實惠,飲品、湯品、冰淇淋吃到飽,料多味美,菜單多元,還可選購美福濕式熟成牛肉,可說是融合新店平價牛排和高級牛排優勢的牛排館。
新店牛排推薦 饗大廚交通環境

新店牛排饗大廚地址為台灣新北市新店區中正路177號,從七張捷運站步行僅需7分鐘,鄰近新店三民公有停車場,交通便捷,適合聚餐外,饗大廚實力堅實,創辦人擁有32年無菜單鐵板燒料理經驗,即便創立於餐飲業最嚴峻的疫情時刻,短短三年就成為熱門的七張美食餐廳,現在平假日晚餐時段都需要排隊。

饗大廚FEAST STEAK共兩層樓,採光明亮,一二樓皆有設置沙拉吧,讓大家享用吃到飽飲品、湯品時不需要上下樓2層跑。
饗大廚一樓為復古紅磚設計,桌椅井然有序排列。

多數為四人桌,用餐環境寬敞。


種類豐富的沙拉吧,店家勤勞巡視清潔衛生狀況,餐檯乾淨整潔,且食材頻繁補給,不會沒東西吃。



饗大廚FEAST STEAK的湯品實在扯,隨便一舀,一半以上都是料,羅宋湯還吃得到香Q有嚼勁的牛筋。

以牛排館的自助吧來講,饗大廚清潔度很完善,服務人員隨時清潔,不會有醬、湯滴得餐檯到處都是。

2樓裝潢主色為灰色,多分清新感,多採用沙發座,寬敞舒適。


很棒一點是饗大廚二樓自助吧旁還設計洗手台,可見重視環境衛生。

沙拉吧的冰淇淋品牌較少見,居然有彩虹焦糖口味,超級吸睛。

新店牛排推薦 饗大廚菜單
以下新店饗大廚菜單僅供參考,依現場菜單為主。比起一般牛排館,饗大廚選擇性更豐富多樣,包含平價排餐、海鮮餐、雙拼等,最厲害的是只要360元即可進階至美福牛肉區,奢儉由人,想吃高cp值牛排,想吃高級美福牛肉,都可以來饗大廚。


新店牛排推薦 饗大廚餐點推薦

酥皮濃湯

饗大廚的酥皮濃湯也算是招牌之一,酥皮非常脆,表層呈現漂亮的蝸牛紋路。

一敲就碎,外酥內軟,香氣濃密。

玉米濃湯含有大量的松露,用料澎湃,不愧為高人氣的新店平價牛排館。

餐包
麵包口感偏紮實,不是那種空心的,很有飽足感。

松露蕈菇溫沙拉

上層淋著一大匙松露醬,相當海派大氣,每一口都嘗得到濃郁紮實的松露香,還有大量彈牙的蕈菇,營養豐富,搭配酸中帶甜的油醋醬美味更上一層。
龍蝦

平價牛排館也吃得到龍蝦,尺寸不小外,龍蝦肥美彈牙,蒜醬香氣飽滿,想吃龍蝦不用特別跑到高級餐廳,饗大廚就吃得到。

厚切嫩豬排黃金脆皮雞腿排

饗大廚的麵可以選鐵板麵和通心麵,不要麵也可換菜或蛋,對於不愛澱粉類的朋友來說相當友善,我個人很喜歡吃通心麵,吃得超盡興。

實至名歸的黃金酥脆雞腿排,外皮煎成金黃色,酥脆口感立體鮮明,雞腿肉多汁爽口。

厚切豬排不油膩,沒有豬腥味,上色漂亮,看得出是經過高溫油煎,呈現完美梅那反應。

淋上黑胡椒醬絕搭,香氣爆衝。

美國紅屋牛排16oz

16oz超級大滿足,幾乎占滿鐵板三分之二,且我上網到肉品市場搜尋冷凍丁骨牛排,相同重量的價格不便宜,接近饗大廚定價,等於饗大廚是用成本價在販售,利潤很低,來饗大廚點丁骨牛排超划算,高CP值。

丁骨牛排位於牛的前腰脊部位,丁骨兩側分別是菲力和紐約客牛排,部位不同,口感不同,涵蓋紮實、鮮嫩、嚼勁,口感豐富,老饕必試。

饗大廚的鐵板麵是手工麵條,不易軟嫩,煎久還會有脆脆感,超級美味。

海鮮串

這蝦仁串也太神奇,第一次在牛排館看到這種吃法,新鮮又貼心,將鮮蝦去殼串起來煎,讓客人直接拿起來食用,超級方便,蝦肉帶彈牙感,鮮味滿滿。
這是真的北海道生食級干貝串,不是組合干貝,色澤飽滿,鮮美多汁,咬下去會有一絲一絲。

順便看一下饗大廚的冰淇淋,除常見巧克力、草莓外,彩虹焦糖口味很有特色。

新店牛排推薦 饗大廚評論
新店牛排饗大廚能短時間成為七張站美食不是沒有原因,饗大廚菜單多元,食材精緻,菲力牛排使用一級菲力,美福牛肉濕式熟成,羊排採用小羔羊,鮭魚則是生食級,連海鮮都做成方便客人食用的海鮮串,貼心度滿分,價格實惠。想吃平價牛排、高級食材、美味海鮮,饗大廚都可以滿足你的需求。
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新店牛排推薦 饗大廚營業資訊
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營業時間:週一~五11:00-14:30,17:00-21:30.六日11:00-15:00,17:00-21:30
電 話:02-29110917
地 址:231新北市新店區中正路177號