今天要介紹一間不僅台灣人喜愛,也俘虜不少香港旅客的心的台北麻辣火鍋店——瓦法奇朵麻辣W.Bar,鄰近台北車站、台大醫院捷運站,交通便捷,裝潢別具歐風時尚感,約會聚餐氛圍感滿滿,供應卻是正宗川菜、麻辣鴛鴦鍋,例如四川晾肉、口水雞等,湯底更是主廚親自前往四川取經,特別是生日優惠超級大方,前後一個月壽星慶生,幾歲就送幾隻蝦/幾歲就送幾顆干貝!
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台北車站麻辣鍋 瓦法奇朵麻辣W. Bar短影片
台北車站麻辣鍋 瓦法奇朵麻辣W. Bar 交通環境
台北麻辣鍋瓦法奇朵麻辣W.Bar地址為台北市中正區信陽街29號,鄰近捷運台北車站、台大醫院站,
瓦法奇朵麻辣W.Bar外觀像餐酒館、咖啡廳,最初從鬆餅、咖啡與甜點起家,所以裝潢上帶有獨特的中西創新感。瓦法奇朵麻辣W.Bar門口的大龍蝦超級吸睛,是不是很可愛?
瓦法奇朵麻辣W.Bar環境精緻典雅,以普魯士藍和金屬為主色,展現現代歐風時尚感。
座位四人桌為主,兩個人不顯擁擠。
台北車站麻辣鍋 瓦法奇朵麻辣W. Bar 菜單
連菜單都設計用心,採用中式門閂元素,充滿東方風情。
一人鍋底99元,鴨血、白飯無限享用。瓦法奇朵麻辣W.Bar菜單詳見官網,並以官網為準。
不僅麻辣鍋,還有許多道地四川菜色。
台北車站麻辣鍋 瓦法奇朵麻辣W. Bar 生日優惠
瓦法奇朵麻辣W.Bar優惠很多,特別是生日優惠,當月壽星,幾歲就送幾隻蝦!消費滿1300元(整桌)即可參與壽星活動,
接下來讓我們看看瓦法奇朵麻辣W.Bar美味菜色。
台北車站麻辣鍋 瓦法奇朵麻辣W. Bar菜單推薦
麻辣湯底
辣度可調整,跟一般麻辣鍋不一樣的地方在於不只有辣,且層次豐富,包含花椒、小米椒、燈籠椒、大紅袍椒、
大骨湯
最想點的香菜皮蛋售罄,只好選大骨湯,瓦法奇朵麻辣W.Bar大骨湯湯頭香醇飽滿,湯頭呈乳白且清澈,沒有很多雜質,較一般大骨湯清爽滑順。
四川晾肉
經典川菜,還是遵循傳統造型,一根竹竿像曬衣服般將肉片吊起。
雪花牛
雪花牛肉質嫩,涮肉七分熟即可,如果是用麻辣鍋底煮還可以試試不沾醬,吸取湯汁的雪花牛麻辣香氣鮮美多汁。
梅花豬
不乾柴,還有一種嚼勁扎實感,連豬肉油花都很美。
高麗菜
瓦法奇朵麻辣W.Bar採單點,蔬菜點一樣,再搭配湯底吃就很夠了。
純手工爆汁三星蔥貢丸|魚餃
魚餃吃得出手工味,皮薄肉嫩。三星蔥貢丸享用請小心,從切面可以看到滿滿湯汁,
手工蝦滑
蝦味濃郁,咬起來有清脆感,不軟爛,是真嚐得到蝦味。
千張豆腐紙
吃火鍋一定得搭個豆皮、響鈴卷、腐皮卷、油條等,但最近實在吃太油膩,選個千張豆腐紙也很不錯,涮幾秒即可撈起,豆香濃郁不油膩。
烏梅汁
瓦法奇朵麻辣W.Bar不只火鍋、川菜出名,他們家的飲品也很棒,超推薦烏梅汁,味道非常濃,酸甜交織,香氣飽滿,一喝立即達到清爽解膩。
莓果奶蓋紅茶
放心不會甜,不會產生讓你吃得滿嘴糖水的感覺,且奶蓋綿密厚實,搭配上層微酸微甜的莓果,沁涼芬芳。
台北車站麻辣鍋 瓦法奇朵麻辣W. Bar 評價
就算是平日晚上,瓦法奇朵麻辣W.Bar人氣不減,還有不少香港旅客造訪,現場氛圍感一流,服務親切,麻辣湯底很香醇;特殊川菜美味外,造型更是吸睛。台北車站麻辣鍋、生日聚餐歡迎來瓦法奇朵麻辣W.Bar品嚐四川麻辣鍋。
生日優惠
生日當月/前後一個月壽星慶生,幾歲就送幾隻蝦/
Google評論可兌換黑糖奶茶冰淇淋,不會死甜,可安心享用。
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台北車站麻辣鍋 瓦法奇朵麻辣W. Bar官方資訊
瓦法奇朵 W.麻辣Bar
地址:台北市中正區信陽街29號(台北車站、台大醫院捷運站)
聯絡電話:02-2311-0215
營業時間:11:30~22:00
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