先前造訪過 RUFOUS COFFEE ROASTERS便留下極佳印象，這次來到中山國中站的 RUFOUS COFFEE ROASTERS 2 二店，即便入選世界百大咖啡廳、人氣爆棚，品質依舊穩定，店家並沒有為了擴張而隨便開分店，咖啡香氣依舊醇厚，服務細膩貼心。推薦RUFOUS COFFEE ROASTERS 2 1+1 濃縮和卡布奇諾，採用衣索比亞丹奇豆，散發優格與白蘭地酒香，香氣獨特鮮明；加上牛奶後，意外地柔和融洽，層次感十足。搭配簡單的奶油法國麵包，外皮酥脆、香氣迷人，配咖啡恰好，純粹的日常小幸福。
RUFOUS COFFEE ROASTERS 2交通環境
RUFOUS COFFEE ROASTERS 2 位於台北市中山區民權東路三段 60 巷 12 號，從捷運中山國中站走過來大約 7 分鐘。雖然藏在巷弄內，但作為世界百大咖啡廳的二店，名氣和實力加持下，即使平日也常客滿，必要時需要候位。
相較於RUFOUS COFFEE ROASTER本店，RUFOUS COFFEE ROASTERS 2 延續復古風格，但空間稍小，桌間距較緊，不論是單人、雙人還是三四人桌，都會感覺擁擠。不過瑕不掩瑜，大家來這裡都是為了咖啡和名氣，把握限時用餐時間喝完就走，也別有一番趣味。
店內有烘豆機，現場也販售多款咖啡豆，非常適合作為伴手禮帶回家。
RUFOUS COFFEE ROASTERS 2菜單
RUFOUS COFFEE ROASTERS 2推薦
1+1濃縮+卡布
這次的雙杯組合，我選擇了衣索比亞丹奇咖啡豆。坦白說，第一口喝下去時有點不習慣，香氣濃厚，帶有白蘭地的微苦與優格般的酸味；不過第二口就順了許多，反而能慢慢欣賞這層次感，品味其中的細膩。
當咖啡調成卡布奇諾後，味道竟出奇地美味。很多咖啡愛好者對義式拿鐵或卡布奇諾嗤之以鼻，但我反而喜歡這種微妙的變化感，每一口都有新的驚喜。
乳酪軟法麵包
RUFOUS COFFEE ROASTERS 2 的甜食和輕食選擇不多，但大多數訪客來這裡主要是為了品味咖啡，所以倒也無妨。乳酪軟法麵包非常簡單，網路上的評價卻相當高，多數人稱讚它外皮酥脆、口感迷人。奶香雖然不算濃厚，但搭配咖啡反而更清爽，簡單中帶著小確幸。
延伸閱讀
RUFOUS COFFEE ROASTERS 2營業資訊
- 星期一 11:00 – 17:30
- 星期二 11:00 – 17:30
- 星期三 11:00 – 17:30
- 星期四 休息
- 星期五 11:00 – 17:30
- 星期六 11:00 – 17:30
- 星期日 11:00 – 17:30
