標籤 中山區餐廳

時光小酒館 Time Bistro外觀沒有繁複的廣告菜單，僅霓虹燈招牌兀自在黑夜裡閃爍，融合居酒屋和餐酒館特色，帶幾分梨泰院風格，價位平實，調酒兩百起，成為東區、忠孝復興站附近許多上班族、學生小聚的潮店。

Vicoli 弄義大利麵平價卻不將就，加上免費加麵這點超有誠意，風味絕對不輸中山其他熱門餐廳，尤其是他們的「金沙醬」！做工繁複、風味獨特，鹹香中帶點微甜，質地濃郁卻不膩口，特別適合搭配海鮮。像我點的「漁夫海鮮金沙麵」，用料完全不手軟：蛤蜊、小卷、白蝦、新鮮蔬菜通通有，整體香氣十足、口感豐富。

台北無菜單餐廳一直是我生日、聚餐、節慶、慶祝的首選餐廳，高級食材、奢華環境外，個人覺得無菜單料理其實是在品味主廚的見解和創意。推薦中山無菜單料理椿 Teppanyaki，去年才開幕，精選當季食材，調味更是獨特，甚至會以堅果類入菜，香氣清新天然，主廚注重細節，採用日本嚴選手作餐具，完滿呈現禪風懷石風格。

香港好友難得有空聚餐，總得拿出好餐廳招待。鑒於香港人愛煲湯養生特性，特地選了中山區火鍋如嬌花膠雞．鍋物民權一店，嚴選一斤上萬元的珍稀花膠入鍋，金黃色湯頭滋補清爽，滴滴精華，正宗好味連港人都稱讚不已。如嬌花膠雞．鍋物不只鍋美料豐，老闆還蒐羅不少美食，包含醬蟹、紅油抄手、紹興醉雞捲，連火鍋料都精挑細選，滿足老饕的胃。

浮誇海鮮無菜單火鍋、超鮮甜的醬蟹醬蝦，必推薦臭臭布丁，由上海老師傅手工製作，肌理細緻能吸附湯汁，將臭豆腐美味晉升至另一層次。

全台北唯一一間擁有自動烤串機的烤串店一起烤串中山店正式開幕，就在熱鬧非凡的中山美食商圈內，為平價串燒居酒屋一起串燒姊妹店，價格一樣親民，一起烤串中山店全品項79元起（除日本和牛系列外，串燒一份2串），Orion生啤酒一杯只要99元，雖然是台北平價串燒店，但環境比照高雅居酒屋，寬敞舒適有半開放式包廂，開幕一個月即成為中山日商、上班族熱門聚會餐廳，此外，自動烤串機不僅新奇好玩，還有保溫設備，聊天小酌不擔心串燒冷掉。

每次經過總大排長龍的金孫韓廚義大利麵，托學妹的福，上個月終於吃到。金孫韓廚義大利麵中山店橘色玻璃屋建築外觀吸睛外，更是台北少見的韓式義大利麵，全是沒吃過。金孫韓廚招牌義大麵包含甜豆醬油、韓式辣醬、雪濃湯，最新的季節限定柚香奶油檸檬清香爽口，風味獨特，喜愛吃義大利麵的朋友不可錯過。

作為日本高人氣平價燒鳥店台北第一家分店，絕對是中山區美食、中山站美食重要生力軍。究竟鳥貴族 Torikizoku 新光三越台北南西店夯什麼？鳥貴族台北好不好吃？鳥貴族必吃？鳥貴族訂位排隊點餐注意事項？鳥貴族菜單和評論一次真心分享給你。

每次到台北中山義大利麵螺絲瑪莉義麵坊用餐時，深覺得姊吃的不是義大利麵，是回憶。螺絲瑪莉義麵坊自2009年創立，堅持每天當天現煮義大利麵，以平價高CP值打響知名度，成為高人氣中山站平價義大利麵，螺絲瑪莉義麵坊別說假日，連平日晚上都會客滿ˇ的中山美食餐廳。

台北無菜單日本料理已經競爭到無法言喻的地步，不僅越來越多台北OMAKASE興起，甚至延攬日本客座大將，完全呼應俗話「台灣是日本外，最能品味日本料理的地方」。今天開箱美食評論家力推的中山區無菜單料理翔鮨。整套料理品味下來，我和朋友一致認同阿宏師傅的料理如其人，風格溫潤，不張揚、低調，但一入口便知其用心細膩，翔鮨無菜單日式料理考究江戶傳統製程，又融入新技法，力求完美，創造出獨一無二的美味料理。

麵日和 日式洋麵館Men Biyori是中山站著名的義大利麵店，由日本人掌廚，主打正宗日系和洋風，醬汁獨到，強力推薦拿坡里口味，是日劇《First Love 初戀》女主最喜歡義大利麵口味，甜潤順口，自家製生麵入味滑順。麵日和平日中午都需要排隊，目前無訂位外帶，想嘗試道地和洋系義大利麵的朋友建議挑選平日。

瑪喜餐酒館主廚經過完整法國藍帶訓練，以創意料理型式，融合中西食材，每一道調味、擺盤、食材搭配盡顯瑪喜餐酒館獨特口感和技藝。瑪喜 Marée Taipei因愛好者眾，熟客頗多，短短開業2年就轉為全預約制度，喜愛的朋友需先訂位免撲空。