標籤 東區義大利麵

康帕斯義麵屋Compas Pasta House！使用手工製作的生麵，帶有自然彈性與嚼勁，入口不會過於軟爛，且易吸附醬汁，讓每一口都能完整吃到醬料與麵體融合後的風味層次；不僅麵條自製，醬汁也是自家熬煮，香氣濃郁但不厚重，帶有家常菜餚溫馨與誠意，很適合日常用餐或朋友聚餐。以市民大道周邊餐廳來說，價格實惠，CP值表現不錯，也因此成為許多人忠孝敦化美食口袋名單。

不敢說Ariel lee李氏、章邖．Cafe是東區義大利麵評分最高，但ptt、Dcard和Threads各平台皆有網友力推，用餐時段幾乎客滿，人人一盤義大利麵，可說是東區美食、忠孝敦化義大利麵名店之一。由於Ariel lee李氏很難排，建議大家挪步50公尺至李氏二店章邖．Cafe，座位較多，義大利麵一樣超級美味，連平常挑嘴的朋友都讚美。

TRASTEVERE義式餐廳是我回訪多次的中孝復興美食，十幾年前初訪時便驚豔其高雅氣氛、裝潢、食材和服務，裝潢由日本設計師打造，延續義大利高級餐廳的典雅質感，輕奢優雅，相較動輒兩三千起的義大利餐廳，TRASTEVERE義式餐廳價位百元起，成為貴婦、小資族都能共享的東區義大利料理。

台北東區忠孝敦化站美食的Solo Pasta 享譽全台，2022年的500盤中拿下9盤，美味獲義大利官方組織「Ospitalità Italiana」認證，不少美食家、部落客封Solo Pasta為台北必吃義大利麵、台北最頂義大利麵，但Solo Pasta全家超商聯名款吃不出所以然，這次提前2周訂位品嘗台北傳奇義大利麵名店Solo Pasta。

Ariel lee 李氏• Cafe絕對是東區義大利麵必推薦名單，不論在ptt、dcard皆享有高度盛譽，不少人甚至稱李氏為東區最強義大利麵。跟一般東區排隊美食一樣，好吃與否、值不值得稱為東區最強義大利麵看個人口味，但我能說我和家人超愛，短短一個月就回訪2次，逢人就推薦的東區美食。