【生鮮宅配買菜網推薦】我的生鮮市場—捷利嚴選，五折再免運，新會員享200元購物金，懶人料理食譜

疫情改變許多人的消費習慣，進而催生出許多買菜網、生鮮宅配購物網站的產生，然而大家在比價的時候，別忘了比鮮度和品質！捷利餐飲集團延續牛角、樁涮、胡椒等餐廳的高規格，開發生鮮宅配網捷利嚴選，肉品、海鮮、蔬食、即時料理、甜品、醬料線上網購一次購足，最令人激賞，小家庭不可錯過的是捷利嚴選週五驚爆價，下殺五折再免運，像我最心動的一組：日本野生扇貝 500g+草蝦400g+帶殼小鮑魚32粒 1kg只要607元。

其他生鮮購物、買菜網的特惠活動，捷利嚴選一點都沒少，還更威，現新會員註冊現領200元購物金，推薦再領100元購物金（最高可折抵訂單金額50%），原本下單1823的海陸大餐價現折200，建議小資族加入會員鎖定不定期活動優惠。

下單後迅速到貨，且包裝謹慎，邊邊角角塞滿氣泡布。

關於料理這檔事，可以簡單也可以複雜，有時候不需要太繁複的技法，就能煮出一桌好菜，這次就用捷利嚴選的小鮑魚、總裁水餃–四季豆豬肉水餃、美國總統級厚切牛排、捷麼辣–辣椒醬、草蝦上菜了。

小鮑魚 32粒(帶殼) 1kg/包

想到中國四大海味之首的鮑魚，總覺得昂貴難處理，其實處理鮑魚遠比你所想簡單。先用流水退冰，再使用湯匙輕輕刮起鮑魚，就能輕鬆、快速分離鮑魚殼，記得拿小刷子將鮑魚刷乾淨喔！

捷利嚴選的小鮑魚一來並不小，二來價錢實惠，32顆670元，等於一顆不到21元就能吃得到珍稀海味！我習慣一次處理好後先冷凍，待之後煮麵、拌麵時將其退冰加入，質感立馬激增。

捷利嚴選小鮑魚口感並不亞於餐廳，一樣鮮嫩Q彈。就算是常見的奶油煎鮑魚也是超簡單，奶油熱鍋，先炒蒜米，之後稍微煎熟鮑魚兩面即可上桌。

是不是很簡單呢，香Q可口，奶油的香甜配上Q嫩鮑魚，零技術料理，新手一次就成功。

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奶油胡椒草蝦 400g/包

購買草蝦可不是單看價錢，還要看重量、尾數，尾數越少代表越肥美，一般草蝦盒重約300g，捷利嚴選400g，等同多了25%，選自東南亞純淨海域，不使用藥劑，健壯肥美的草蝦，每隻有我手掌大，號稱XXL草蝦。

流水退冰後，剪頭、去殼去腸泥後用鹽巴稍微醃，蝦殼色澤鮮美，從蝦殼上，就知道超鮮。

奶油熱鍋（我超愛奶油），煎蒜粒，再放入鮮蝦，為了怕煮太久蝦肉老掉，同時間我會倒入白胡椒，上桌前再放入蔥拌炒。

香氣十足，而鮑魚也可以採同樣料理法。捷利嚴選的草蝦肉質健康肥美，帶有Q彈和海鮮甜味。

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美國總統級厚切牛排(比臉大牛排) 600g/片

美國總統級厚切牛排比臉還大，重量600g等同21oz，一個人是吃不完的，大概兩人份。

雖然帶油花，不過是牛背脊肉較具韌性，建議不要煎太熟，五分左右口感最佳。

前一晚退冰，煎之前撒點鹽巴、胡椒粒。

熱鍋夠熱才能有梅納反應。

本想煎五分熟，不小心多翻一次，大概八分熟去了。

一大塊吃得很有飽足感，牛油味相當濃重、香，口感帶嚼勁，價格便宜，特別週五驚爆價，簡直不買就是浪費。

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捷麼辣–辣椒醬(1入/180g)

捷麼辣–辣椒醬由捷利餐飲主廚親自調味，辣椒香氣非常濃郁。

還未嘗辣椒醬，就能感受到火辣辣的辛香刺激唾液腺分泌。

拌麵、沾水餃、炒菜放入，口感更富層次，提味兼開胃。辣度介於小辣中辣之間，可依個人可接受程度添增。

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總裁水餃–四季豆豬肉水餃 16粒/盒

吃膩了高麗菜豬肉水餃嗎?試試捷利嚴選四季豆豬肉水餃，口味特別，匠心獨具之作。

一顆捷利嚴選總裁水餃足足有28g，形狀貌似元寶，相當討喜。

捷利嚴選總裁水餃連水餃皮都很特別，彈性、韌性兼具，不易煮破。

豬肉選用臺灣豬前腿肉，油脂比例均衡，因前腿會略帶筋膜，所以咬起來軟嫩，保有濕潤口感而不油膩。搭配四季豆更營養外，四季豆清甜鮮脆，與豬肉絕搭。

以上料理一點都不難，其實選對好食材，料理就對了一半。

有捷利嚴選，買菜不用到超市，也不用費時挑選比價（其實新時代青年很多也不諳食材挑選），捷利嚴選已為你把關好食材，且除了會員優惠殺很大，每個禮拜五的優惠都令人期待，快來加入會員領取200元購物金吧。

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