深耕新北十餘年的千壽司集團不是蓋的，最新力作板橋居酒屋千杯不醉承襲高CP值新鮮日料優勢，更研發多種串燒居酒屋新菜色，而且千杯不醉地點鄰近板橋車站和新北耶誕城，高三層樓，附設KTV包廂，是板橋車站有卡拉OK的包廂餐廳，聚餐宵夜小酌唱歌皆宜！
板橋餐廳包廂 千杯不醉短影音
板橋餐廳包廂 千杯不醉交通環境
板橋車站居酒屋千杯不醉地址為新北市板橋區文化路一段201號，距離板橋捷運站、板橋車站步行僅5分鐘內，搭乘捷運、台鐵、高鐵、客運皆可抵達，交通方便。
千杯不醉居酒屋外觀三層樓相當醒目，在地板橋人必定知道，先前這棟也是居酒屋料理，現在由大名鼎鼎的千壽司集團接手，價格、菜色不一樣，歡迎再來品嘗。
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板橋居酒屋千杯不醉一樓是沙發座位、吧台座位區。
千杯不醉板橋居酒屋二樓風格偏像酒吧，供應不少調酒、生啤，較適合聚餐，空間大可包場。
三樓為卡拉OK包廂，附設KTV，但KTV需要先訂位，有15人大包廂跟8人小包廂，低消可以抵餐費酒水並歡唱三小時。
大包廂區。
假日超多人來，記得先預約，是少見有卡拉OK包廂的板橋餐廳。
小包廂區。
板橋餐廳包廂 千杯不醉菜單
以下為千杯不醉菜單，僅供參考，依現場菜單為主，除紙本菜單外，牆面還有隱藏版菜色。目前開幕優惠鮭魚生魚片10片內用99元，店家非常大方，完全是賠售，外面居酒屋一份5片就要100，數量有限，活動規則依店家解釋為主。
千杯不醉承襲千壽司集團優勢，走平價高CP值路線，單價不高，但份量不寒酸，串燒很大串，不是小串那種。
板橋餐廳包廂 千杯不醉餐點推薦
鮭魚
99元10片鮭魚生魚片不是騙人的，真的賠本賣，10片全厚切，買到賺到，優惠活動不知道何時停止，喜歡吃鮭魚生魚片趕緊來。
鮭魚生魚片上面還擺著鮭魚卵，超級大方！新鮮度自然不用說，千壽司15年以上日本料理經驗，食材皆經嚴格把關，鮭魚生魚片甘甜肥美，每吃一片感動一次，這麼便宜，算是近幾年吃過CP值最高鮭魚生魚片。
看看這水潤的光澤度，怎麼可能不好吃。
剝皮辣椒牛肉捲
千杯不醉用料很紮實，串燒都很大串，一份2串幾乎擺滿餐盤。剝皮辣椒牛肉捲火侯掌握得宜，逼出香氣，卻沒有過焦、過柴，入口肉汁豐富，裡面的剝皮辣椒除增加風味外，更多一分脆感，口感更豐富。
番茄牛肉捲
千杯不醉雖是新開幕，但團隊有多年料理經驗，每一道菜都烹調技法都相當老練，番茄牛肉捲包得相當緊、紮實，就算一球牛肉捲分多口吃都不會散開，內裹的番茄水潤，一咬爆汁，甘甜爽口。
蔥鹽培根豬
因為培根本身就會比較油，所以以薄片處理，搭配脆綠蔥鹽醬，爽口不膩，香氣十足。
鮭魚親子炒飯
炒飯是最容易看出功夫，只見師傅輕鬆翻炒，鑊氣十足，保有粒粒分明口感，配上日式美乃滋，再以海苔、鮭魚卵點綴，不僅顏值高，更香甜爽口。
日本生蠔
日本大生蠔，帶微微奶香味，鮮甜飽滿，一口咬下，立即感受得到海味甜蜜氣息。
明太子厚切山藥
千杯不醉烹調很棒，山藥沒有過熟，還保有豐沛水份和鮮脆俐落口感，不會沙沙軟軟，表層塗滿厚實的明太子，香鹹美味。
鹽烤七里香
串燒顏色烤得很美，這張完全沒修圖，外皮金黃酥脆，沒有腥味，油脂也相當豐富。
明太子雞腿串
私心最喜愛的串燒，明太子醬料塗得非常紮實，且不死鹹，香滑可口，徹底融入雞肉之中，滋味曼妙。
麻糬豬豬捲
豬肉片包著麻糬，Q彈可口，上層美乃滋微甜爽口，大小朋友都會愛。
櫻花蝦高麗菜
用的是櫻花蝦，而且超大隻，香氣濃郁，鮮甜可口，高麗菜口感脆爽，沒有一片是沒有軟爛的。
麻辣毛肚
雖然稱麻辣毛肚，但沒有很辣，平時吃小辣的我也可以無障礙入口，毛肚脆Q彈牙，很適合當下酒菜。
酥嫩黑豚腰內肉
炸豬排不輸日本炸豬排專門店，麵衣酥脆，厚實不油膩，肉汁滿溢。
飲品（未滿十八歲請勿飲酒，喝酒不開車）
餐點豐富外，飲品種類也很多，軟性飲料、啤酒、威士忌、清酒、沙瓦和特調千杯不醉居酒屋都有，生啤恰巧是我個人喜愛的品牌沖繩Orion，啤酒花味道沒那重，喝起來較順口，夏天來一杯透清涼。
老闆幫你想特調，顏色真的很美，奇幻的藍綠色，飄著微微少量氣泡，入口清涼暢快，酒感不重，微酸微甜。
板橋餐廳包廂 千杯不醉評論
特別要讚美的是千杯不醉老闆很大方，竟然推出鮭魚10片99優惠，每一片還是厚切，鮮度也維持一定水準，而環境也很舒適，一到三層樓皆充滿歡快氛圍，適合聚餐。板橋居酒屋推薦千杯不醉，交通便捷，價格合理，餐點多元，大家趕緊趁優惠快來嘗鮮。
另外，老闆本身從事日本料理15年，是連鎖千壽司同集團，如果吃膩菜單上的菜色，也有客制化的無菜單料理、生魚片蛋糕(需提前預訂)
附上板橋千壽司的資訊~改天想吃日料也可以走到附近千壽司吃吃看板橋區介壽街26號。
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板橋餐廳包廂 千杯不醉營業資訊
打卡，GOOGLE五星好評，送神秘小禮物+小菜一份
內用鮭魚生魚片10片99元，數量有限，依店家規則為主。
F B： https://www.facebook.com/profile.php?id=61558498117905
I G： https://www.instagram.com/cheerscup201/
- 店家名稱：千杯不醉
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：220台灣新北市板橋區文化路ㄧ段201號 地圖
- 店家電話： 02 2272 0089
-
營業時間：
星期一: 17:30 – 01:00
星期二: 17:30 – 01:00
星期三: 17:30 – 01:00
星期四: 17:30 – 01:00
星期五: 17:30 – 01:00
星期六: 17:30 – 02:00
星期日: 17:30 – 02:00 - 官網
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